Informe de seguridad alimentaria - CoreLife Eatery, Latham New York

579 Troy-Schenectady Road, Latham, 12110 New York, United States

El sábado 23 de mayo de 2026 comí en Corelife Eatery en Latham, NY, y pedí el tazón de pollo griego con quinoa. La primera señal de alerta fue lo sucia que estaba el restaurante. He comido aquí muchas veces, por lo que no pensé que habría problemas con la preparación de alimentos ni con la seguridad alimentaria. Estaba con otras 4 personas, 2 de las cuales también pidieron pollo como yo; sin embargo, el de ellas fue devuelto a la parrilla para combinarse con salsa durante unos minutos, mientras que el mío simplemente fue sacado de un cajón sospechoso debajo de la estufa y no fue recalentado. Las horas siguientes las pasé doblado de dolor con fuertes dolores abdominales, náuseas y diarrea constante durante horas. Los siguientes 2 días fue igual, un poco mejor, pero aún con dolor abdominal y diarrea. Fui a mi médico el tercer día y me diagnosticaron intoxicación alimentaria, muy probablemente por salmonela, según mis síntomas. Han pasado 5 días y sigo experimentando un dolor de estómago constante como si me hubieran pateado en el estómago, incluso cuando no he comido. Está de más decir que no volveré a comer en este restaurante. | Síntomas: Otro, Náusea, Diarrea, Dolor de estómago