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My 93 mother and I went to breakfast after church on Sunday, October 14th, 2018. My mother ordered the child's menu, sausage and eggs and toast. I ordered delicious pancake. We came home and about an hour later, my Mom, was doubled over in pain and said she felt nausea and went to the bathroom throwing up and diarrhea at the same time. I was so scared, especially at 93 years old. I called 911 and she was taken to South Seminole Hospital. She spent the next 3 days recovering from food poisoning. Now that she is home and doing much better, I wanted to report this incident. | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Náusea, Vómitos
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11 de febrero. Comí tortitas de arándanos, huevos revueltos y tocino. Enfermo 3 horas después de salir del restaurante. (Vómitos, diarrea, dolores de estómago) | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago Ver menos
28 de diciembre de 2023 Estoy seguro de que era una taza de fruta. Comí alrededor de la 1 p.m. No me sentía bien alrededor de las 6 de la tarde y estuve despierto toda la noche, así que no pude comer o querer comer durante días, no me sentí bien durante más de una semana. | Síntomas: Vómitos, Náusea, Diarrea, Otro, Dolor de estómago Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, fiebre, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: hachís Sunny Seoul
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermos: 2 personas | Síntomas: Diarrea, Náusea, Fiebre, Dolor de estómago, Escalofríos Ver menos
First Watch, Jardín Botánico de Birmingham, Lane Park Road, Birmingham, Alabama, EE. UU.
hace 3 meses
Tomó los óvulos benedictinos y en una hora empezó a vomitar y tuvo diarrea. Se desmayó.
Restaurante First Watch. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Otro Ver menos
Ayer comimos un sándwich de rosbif y mi esposo comió lo mismo con la sopa. Él comió tomate y albahaca y yo comí la sopa del día, mezcla de verduras. Después de una hora, comencé a sentir fuertes burbujas en el estómago y luego diarrea, y él sintió lo mismo después de 7 horas. | Síntomas: Diarrea Ver menos
Pedí seis tazones con puré de coliflor, arroz sazonado, tofu y champiñones y un par de horas después sentí indigestión, náuseas intensas y debilidad. Terminé vomitando partículas de comida no digeridas incluso horas después de consumirlas. La comida estuvo fuera todo el día y la comida no parecía fresca. | Síntomas: Náusea, Vómitos, Debilidad, Indigestión Ver menos
Pedí un sándwich de pavo, macarrones con queso, media hora después me enfermé gravemente de náuseas, vómitos, migraña, calambres y sudoración extrema | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo, Sudoración, Migraña Ver menos
Supermercado Publix en Cornerstone at Lake Mary, Rinehart Road, Lake Mary, Florida, EE. UU.
hace 5 meses
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: chips de pepinillos Kettle Brand Dill
Inicio: inmediato
Duración: otra: 1 hora después de vomitar | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos Ver menos
Fecha de cierre: 25/08/2023
Infracciones:
- Alta prioridad: el empleado no se lavó las manos antes de ponerse los guantes para iniciar una tarea trabajando con alimentos. Un empleado de la línea agregó un guante después de tocar carne cruda sin lavarla a mano
- Alta prioridad:... Ver más el empleado manipulaba equipos o utensilios sucios y, luego, se dedicaba a la preparación de la comida, manipulaba equipos o utensilios limpios o tocaba artículos de un solo servicio sin lavarse las manos. - El empleado terminó de barrer el piso y luego manipuló la bandeja limpia para llevar sin lavarse las manos
- Alta prioridad: el empleado tocaba los alimentos listos para comer con las manos desnudas: los alimentos no se calentaban como único ingrediente a 145 grados F ni se añadían inmediatamente a otros ingredientes para cocinarlos o calentarlos a la temperatura mínima requerida para permitir el contacto con las manos desnudas. El establecimiento no tiene un procedimiento operativo alternativo aprobado. Un empleado de la línea adornó un sándwich terminado con las manos desnudas y, cuando lo observaron, se puso guantes
- Alta prioridad: opera con una licencia caducada de la División de Hoteles y Restaurantes. **Queja administrativa**
- Alta prioridad: actividad de roedores presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. - 12 excrementos en el suelo en la esquina de la línea de cocción - 3 en el suelo junto al fregadero de la fregona -4 en el suelo a lo largo de la pared debajo de la estantería del lavavajillas (lado del plato sucio) **Queja del administrador**
- Alta prioridad: control de tiempo y temperatura para garantizar la seguridad de los alimentos en frío mantenidos a más de 41 grados Fahrenheit. Hacerlo más frío); hot dog (47° F, mantenido en frío): lomo de cerdo sin control de temperatura, 65 a 77° F;
Fuente: Departamento de Salud de Florida Ver menos
Fecha de cierre: 07/10/2023
Infracciones:
- Alta prioridad: el desinfectante con cloro para lavavajillas no tiene la concentración mínima adecuada. Deje de usar el lavavajillas para desinfectar y configure la desinfección manual hasta que el lavavajillas se repare y se desinfecte correctamente. El desinfectante no está conectado... Ver más La manguera está en el desagüe del suelo**Advertencia**
- Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. 5 moscas vivas en la cocina**Advertencia**
- Alta prioridad: actividad de cucarachas presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Más de 20 cucarachas en un marco de puerta oxidado. La ubicación de la puerta es la central de incendios ubicada en la línea de cocineros**Advertencia**
- Alta prioridad: se emite la suspensión de la venta con el control de tiempo/temperatura para alimentos inocuos debido al abuso de temperatura. Ver suspensión de venta**Advertencia**
- Alta prioridad: control de tiempo/temperatura para alimentos seguros recalentados para mantenerlos calientes sin alcanzar los 165 grados Fahrenheit durante 15 segundos en 2 horas. carne de cerdo (127 °F, recalentamiento durante 2,5 horas) **Advertencia**
Fuente: Departamento de Salud de Florida Ver menos
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Viernes 22 de marzo, pecanas crudas de Sprouts Farmers Market pasaron por aquí de camino a casa del trabajo. Se comió un puñado de nueces crudas de la marca Sprouts y se enfermó de inmediato. Duró 36 horas. Violentamente enfermo | Síntomas: Vómitos, Náusea, Diarrea Ver menos
El Monterey, Cosentino's Price Chopper, North Ash Avenue, Kansas City, MO 64157, EE. UU.
hace 3 semanas
Compré burritos congelados de carne y frijoles El Monterey en Price Chopper (Kansas City, MO 64157) hace aproximadamente 3 semanas. Mi hijo comió 2 burritos alrededor de las 12 de la noche del 3 de marzo y se despertó vomitando alrededor de las 6:30 de la mañana... Ver más del 4 de marzo. Esto es lo único diferente que comió del resto de la familia durante todo el fin de semana. Vomitó todo el día 4 de marzo. Sus síntomas de vómitos y náuseas duraron unas 24 horas. Los burritos tienen un sello en la parte posterior del paquete que dice: 23290 D B 20:31 MEJOR SI SE USAN ANTES DEL 17/01/2025 EST-17523 Ruiz Foods PO Box 37 Dinuba, CA 93618-0037 www.elmonterey.com SKU 071007018688. Los burritos congelados preenvasados se compraron en esta tienda de abarrotes. | Síntomas: Náusea, Vómitos Ver menos
Burger King, 20180 Errenteria, Gipuzkoa, Spain
hace 3 semanas
Presunta intoxicación alimentaria. Síntomas: Diarrea, Náuseas, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Calambres, Escalofríos, Dolor de cabeza
Presunta fuente: El martes durante el día no había comido nada y a las 20:30 fui a Burger King a comer pedi lo de siempre Hamburguesas de pollo y Sandra de... Ver más Fresa y cuando llegue a casa comenzó la pesadilla vómitos diarrea fiebre dolor de cabeza náuseas vomite toda la noche al día siguiente estaba fatal bebí un poco de agua pero ni eso podía sostener mi estómago así que fui a urgencias y estuve 3 hora scon suero paracetamol para las náuseas después de urgencias me sentí mejor .Pero ahora la diarrea digue y estoy esperando que me llamen del servicio mefico
Inicio: Menos de 4 horas
Duración: Varios días
Enfermos: Yo
Información adicional: Yo trabajo a producción y desde el martes no he podido trabajar. Estoy sin poder trabajar hasta el Lunes. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Fiebre, Vómitos, Obstáculo, Cefalea, Escalofríos, Dolor de estómago Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: ensalada
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: varios días | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, calambres, escalofríos y otros: hinchazón o gases
Fuente sospechosa: hongos de Costco
Inicio: menos de 4 horas
Duración: varios días
Enfermo: Yo
Información adicional: Comí hongos comprados en la tienda hace una semana y tuve diarrea, gases, hinchazón y malestar estomacal... Ver más que duró de 8 a 10 días. Pensé que había contraído un virus estomacal de un estudiante con el que trabajo, pero luego volví a comer los hongos una vez que empecé a sentirme mejor y tengo los mismos síntomas. | Síntomas: Diarrea, Obstáculo, Escalofríos, distensión abdominal, Gas Ver menos
Me comí una hamburguesa con cebolla y salsa dulce, patatas fritas pequeñas. Una hora después de comer tuve una reacción alérgica, goteo nasal, estornudos y no me sentía bien. | Síntomas: Reacción alérgica, Goteo nasal Ver menos
Dave & Buster's Pittsburgh - Homestead, East Waterfront Drive, Homestead, Pensilvania, Estados Unidos da América
hace 3 semanas
Hoy, después de comer pescado con patatas fritas. No estoy seguro de sentirme muy mal y, si empeora, voy a ir a urgencias | Síntomas: Náusea, Diarrea, Otro Ver menos
La primera vez que comí allí comí uno de sus platos de cerveza con piñas. Estaba bien, sabía un poco raro al caer, pero pensé que porque estaba probando algo nuevo, durante todo el día seguí eructando y probando la comida que era la segunda señal de... Ver más alerta, y a la mañana siguiente «hoy» llevo despierto desde las 7 de la mañana, ahora son las 13:30 horas. He ido al baño 17 veces. Nunca volveré a comer allí. | Síntomas: Diarrea, Eructos Ver menos
Puré de papa original de Bob Evan: retirado del mercado debido a la presencia de plástico
hace 1 semana
Bob Evans Farms retiró voluntariamente su producto Original Mash Potato debido a la posible presencia de material extraño, específicamente plástico rojo. El retiro afecta a los productos distribuidos en Connecticut, Illinois, Massachusetts, Nueva York, Ohio, Pensilvania, Vermont y Wisconsin.
El producto retiró del mercado el puré de... Ver más patatas original de Bob Evan, de 2 libras (32 oz) empaquetado en bandejas de plástico negras con una película transparente y una funda ondulada. Cada estuche contiene 6 unidades. La retirada se refiere al lote número 2392939, número de lote KCL1, número de producto 10000534, UPC 75900005349, número de empaquetador no KCL1, con fecha de caducidad del 18 de abril del 24 de abril. Se han retirado un total de 410 casos. El retiro se inició el 4 de marzo de 2024 y, hasta ahora, está en curso.
En caso de que sufra daños causados por materiales extraños, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia.
Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm?Event=94177 Ver menos
Papa Johns Pizza, Central Florida Parkway, Orlando, Florida, Estados Unidos da América
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El 24 de febrero, mi hija y yo pedimos una pizza con pollo, cebolla y pimiento. A la tarde siguiente teníamos náuseas, mareos, palpitaciones cardíacas, diarrea, debilidad y fatiga. Fuimos los únicos dos que comimos esta pizza y ambos teníamos los mismos síntomas. El día 27 fui... Ver más a la sala de emergencias porque mis síntomas empeoraban mucho. Me dijeron que teníamos una intoxicación alimentaria. Es el 1 de marzo y todavía estamos luchando contra los síntomas. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Debilidad, Vértigo, Fatiga Ver menos