Informe de seguridad alimentaria: Gotta Getta Bagel, 1 Avenue, Manhattan, NY, USA.

New York, 10003 New York, United States

Fecha de Cierre: 27 de marzo de 2026
Razón del Cierre:
Evidencia de ratones o ratones vivos en áreas de alimentos o no alimentarias del establecimiento.
Alimento TCS frío mantenido por encima de 41 °F; pescado ahumado o procesado mantenido por encima de 38 °F; huevos crudos enteros mantenidos por encima de 45 °F; o alimentos TCS empacados con oxígeno reducido (ROP) mantenidos por encima de las temperaturas requeridas excepto durante la preparación activa necesaria.
Alimento crudo, cocido o preparado está adulterado, contaminado, contaminado cruzadamente, o no desechado de acuerdo con el plan HACCP.
Artículo de servicio único no proporcionado. Artículo de servicio único reutilizado o no protegido de contaminación cuando se transporta, almacena, dispensa. Pajitas para beber no completamente encerradas en envoltorio o dispensadas desde un dispositivo sanitario.
Alimentos, suministros o equipo no protegidos de fuente potencial de contaminación durante almacenamiento, preparación, transporte, exhibición, servicio o del contenedor rellenable y reutilizable del cliente. Condimentos no en contenedores de servicio único o dispensados directamente por el vendedor.
Trabajador de alimentos/vendedor de alimentos no usa utensilio u otra barrera para eliminar el contacto directo de las manos con alimentos que no recibirán tratamiento térmico adicional adecuado.
El establecimiento no está libre de refugio o condiciones propicias para roedores, insectos u otras plagas.
Dispositivo anti-sifonaje o prevención de reflujo no proporcionado donde se requiere; equipo o piso no drenado apropiadamente; sistema de eliminación de aguas residuales en mal estado o no funcionando apropiadamente. Condensación o desecho líquido eliminado inapropiadamente.
Alimento TCS caliente no mantenido a o por encima de 140 °F.
Pesticida no etiquetado apropiadamente o usado por individuo sin licencia. Pesticida, otro químico tóxico usado/almacenado inapropiadamente. Estación de cebo desprotegida y sin cerrar usada.
Superficie de contacto con alimentos no lavada, enjuagada y sanitizada apropiadamente después de cada uso y siguiendo cualquier actividad cuando pudo haber ocurrido contaminación.
Superficie de no contacto con alimentos o equipo hecho de material inaceptable, no mantenido limpio, o no sellado, elevado, espaciado o movible apropiadamente para permitir accesibilidad para limpieza en todos los lados, arriba y debajo de la unidad.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.