Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Hasan Halal Chinese, Mcgraw Ave, Bronx, NY, USA.
hace 2 días • negocio
10462 New York, United States
Fecha de cierre: 16 de junio de 2026Motivo del cierre:
Las superficies en contacto con alimentos no se lavan, enjuagan y desinfectan correctamente después de cada uso y tras cualquier actividad en la que pueda haberse producido contaminación.
Los alimentos crudos, cocidos o preparados están adulterados, contaminados, contaminados de forma cruzada o no se descartan de acuerdo con el plan HACCP.
Los alimentos, suministros o equipos no están protegidos de posibles fuentes de contaminación durante el almacenamiento, la preparación, el transporte, la exhibición, el servicio o de los recipientes recargables y reutilizables de los clientes. Los condimentos no están en recipientes de un solo uso ni son dispensados directamente por el vendedor.
No se proporcionan artículos de un solo uso. Los artículos de un solo uso se reutilizan o no están protegidos de la contaminación durante el transporte, almacenamiento o dispensación. Las pajillas para beber no están completamente envueltas o no se dispensan desde un dispositivo sanitario.
Los alimentos TCS fríos se mantienen por encima de 41 °F (5 °C); el pescado ahumado o procesado se mantiene por encima de 38 °F (3,3 °C); los huevos crudos intactos se mantienen por encima de 45 °F (7,2 °C); o los alimentos TCS envasados con oxígeno reducido (ROP) se mantienen por encima de las temperaturas requeridas, excepto durante la preparación activa y necesaria.
El establecimiento no está libre de refugios o condiciones propicias para roedores, insectos u otras plagas.
Los pesticidas no están correctamente etiquetados o son utilizados por personas sin licencia. Los pesticidas u otros productos químicos tóxicos se usan/almacenan de forma inadecuada. Se utilizan estaciones de cebo desprotegidas y sin llave.
No se proporcionan dispositivos antisifón o de prevención de reflujo donde se requieren; los equipos o el piso no están correctamente drenados; el sistema de eliminación de aguas residuales está en mal estado o no funciona correctamente. La condensación o los residuos líquidos se eliminan de forma inadecuada.
Cucarachas vivas en el área de alimentos o no alimentaria de la instalación.
Los alimentos TCS calientes no se mantienen a 140 °F (60 °C) o por encima.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.
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