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Hunan Restaurant, 1015 S Nogales St, Rowland Heights, CA, USA

7 de noviembre de 2018 12:09

1015 Nogales Street, Rowland Heights, 91748 California, United States

Date Closed: 11/06/2018
Reason for closure: Vermin Infestation - California Health and Safety Code Section 114259.1

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“Ordenó cordero donner kebab en naan con ensalada. Sentía náuseas y tenía diarrea. El estómago está en dolor. Tampoco puede dormir bien. Ver menos
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“Creo que fue una ensalada de cangrejo preparada para deli-( imitación). Sentí ligeramente náuseas después de comer la ensalada, pero el verdadero problema comenzó 6-18 horas más tarde con diarrea acuosa constante que finalmente se volvió sanguinolenta (mucosas con sangre, sangre acuosa en diarrea),... Ver máscalambres abdominales, fiebre, fatiga, dolor de cabeza, náuseas, mareos, debilidad. Ver menos
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Tel-Aviv Kosher Bakery, 2944 W Devon Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

Tel-Aviv Kosher Bakery, 2944 W Devon Ave, Chicago, IL 60659, USA

2 de diciembre de 2020 9:01

“Fecha del informe: 27-nov 2020
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no observó ningún gerente certificado en el lugar en el momento de la inspección. Encargado de mantener a los empleados con un certificado de gerente de servicio de comida de la ciud... Ver másad de Chicago en el lugar en todo momento mientras está abierto y operativo. Violación de base prioritaria 7-38-012. Cita emitida.

10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó señalización de lavado de manos en el fregadero expuesto situado en el área de atención al cliente frente. Se le dio instrucciones para proporcionar.

36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: no se observó termómetro interno en el refrigerador situado en el área de atención al cliente frontal. Se le dio instrucciones para proporcionar.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- observaciones: observaron aproximadamente 5 cucarachas vivas en la caja de prueba y excrementos de roedores en las siguientes zonas: se observaron aproximadamente 5 excrementos de roedores en la zona de almacenamiento posterior debajo de los armarios, 10 excrementos de roedores en la zona de almacenamiento posterior debajo de las conservas, y aproximadamente 15 excrementos de roedores en la esquina detrás hervidor de bagel. Instrucciones para limpiar, recibir un servicio adicional de control de plagas y mantener las instalaciones libres de plagas. Violación prioritaria de la fundación 7-38-020 (a). Cita emitida.

48. Instalaciones de almacenamiento: instaladas, mantenidas y usadas; tiras de prueba
- comentarios: observado no hay tapones de fregadero en el fregadero de 3 compartimentos en el área de lavado de platos trasero. Se le dio instrucciones para proporcionar.

52. Aguas residuales y aguas residuales correctamente desechadas
- comentarios: no se observó ninguna trampa de grasa en el fregadero de 3 compartimentos situado en la zona de lavado de platos trasero. Instrucciones para instalar y mantener.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: observó pequeña brecha al lado de la puerta exterior que conduce al callejón. Instrucciones de sellar y mantener.

Fuente: chicago.gov
Ver menos
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Ay Carbon Pollo Grill, 5160 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

Ay Carbon Pollo Grill, 5160 S Pulaski Rd #116, Chicago, IL 60632, USA

2 de diciembre de 2020 9:01

“Fecha del informe: 27-nov 2020
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111: más de 10 viven pequeñas moscas observadas en las paredes en el área de almacenamiento trasero. Instd para eliminar moscas, limpiar y desinfectar las áreas afectadas. Instd para ponerse en co... Ver másntacto con el control de plagas para el servicio. Cita emitida 7-38-020 (a) fundación prioritaria

47. Superficies de contacto con alimentos y no alimenticios limpiables, adecuadamente diseñadas, construidas y utilizadas
- comentarios: 4-101. 19: superficies oxidadas en la parte inferior de las mesas de preparación. Instd para oxidar y mantener

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-201. 11: pared de acero que cubre detrás de la mesa de preparación en la parte trasera en mala reparación, no apretado a la pared. Instd para reparar la pared y tener un ajuste ajustado

Fuente: chicago.gov
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Ninja Sushi & Thai, N Central Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

Ninja Sushi & Thai, 3946 N Central Ave, Chicago, IL 60634, USA

2 de diciembre de 2020 9:01

“Fecha del informe: 30 nov 2020
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: no se encontró ningún procedimiento/plan para responder a vómitos y eventos diarreicos. Se le dio instrucciones de proporcionar y mantener el procedimiento/plan necesarios y los suminist... Ver másros o kit apropiados. (artículos necesarios, como mínimo: guantes, máscaras faciales, fregona desechable y desinfectante apropiado/spray que mata el norovirus) violación fundación prioridad 7-38-005 cita emitida

23. Marcado y disposición adecuado de la fecha
- comentarios: instruido para etiquetar correctamente y fecha lista para comer tcs alimentos mantenidos más de 24 horas dentro de los refrigeradores. Debe identificar la vida útil del producto o «consumir por» fecha (7 días a partir de la fecha de preparación). Violación de la fundación prioritaria 7-38-005 sin citación emitida

25. Asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se encontró asesoramiento al consumidor o divulgación y recordatorio publicado y en los menús para alimentos crudos o poco cocidos. Se le dio instrucciones para proporcionar. Infracción de fundamento prioritario 7-38-005 cita emitida

36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: instrucciones para proporcionar termómetro visible y preciso dentro de todos los refrigeradores.

37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: instrucciones para proporcionar una etiqueta adecuada para los contenedores de almacenamiento de alimentos identificados con nombre común (sal, azúcar, harina, arroz, etc.).

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: encontrado 3 cucaracha viva debajo del fregadero 3 compartimento (alrededor de la caja de grasa) en el área de preparación/lavavajillas. Instrucciones para eliminar, limpiar y desinfectar las áreas afectadas. Recomendamos ponerse en contacto con el control de plagas con licencia para el servicio. Infracción de fundamento prioritario 7-38-020 a) Cita emitida

49. Superficies de contacto no alimentario/alimentos limpias
- comentarios: instruido a detalle limpiar y mantener lo siguiente: superficies interiores y exteriores de todos los refrigeradores y congeladores con residuos de alimentos secos y derrames, lados de todos los equipos de cocina con acumulación de grasa, preparación y estantes de almacenamiento en todo.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: instrucciones de detalle limpiar y mantener pisos y paredes a lo largo (área de preparación frontal y trasero/comedor/área de almacenamiento) locales, debajo y alrededor de equipos de cocina, refrigeradores, congeladores y pisos debajo de los estantes de almacenamiento en el área de stotge trasero.

56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: instrucciones para proporcionar iluminación adicional en el área de preparación trasera.

Fuente: chicago.gov
Ver menos
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G T's Fast Food, 5016 N Pulaski Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

GT's Fast Foods, 5016 North Pulaski Road, Chicago, 60630 Illinois, United States

2 de diciembre de 2020 9:00

“Fecha del informe: 30 nov 2020
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no había ningún gerente de alimentos certificado mientras se preparaban y servían alimentos tcs (hamburguesas y pollo). La administración indicó que un gerente de alimentos certifica... Ver másdo debe estar presente en todo momento mientras se preparan y sirven los alimentos de tcs. Fundación Prioridad 7-38-012. Cita emitida.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observaron 3 cucarachas vivas en el suelo del área de preparación de alimentos delantera debajo de las alfombrillas. Se necesita un servicio adicional de control de plagas para eliminar la actividad de plagas. Fundamento prioritario 7-38-020 a). Cita emitida.

40. Limpieza personal
- comentarios: ninguno de los empleados o manipuladores de alimentos llevaba un sistema de retención para el cabello en el área de preparación de alimentos. La administración ordenó que todos los empleados de manipulación de alimentos deben usar un sistema de retención para el cabello.

49. Superficies de contacto no alimentario/alimentos limpias
- comentarios: detalle limpiar el refrigerador y el congelador, lado de la parrilla y freidora, y el interior del microondas.

51. Plomería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: debe proporcionar una cubierta de drenaje para el desagüe del piso en el área de preparación de alimentos frontal.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: cartón húmedo observado almacenado en el suelo de la zona de preparación frontal debajo de la alfombra de piso de goma. Se ha dado instrucciones a la administración para eliminar.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: limpiar el piso de las áreas de preparación de alimentos especialmente detrás del refrigerador. Limpie la pared al lado del horno.

56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: limpiar la grasa en la campana de ventilación y los filtros.

Fuente: chicago.gov
Ver menos
Reportado por la usuaria de Iwaspoisoned.com

El Indio Cocina Mexicana, 3930 W 63rd St, Chicago, IL, USA

El Indio Cocina Mexicana, 3930 W 63rd St, Chicago, IL 60629, USA

2 de diciembre de 2020 9:00

“Fecha del informe: 30 nov 2020
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: los siguientes tcs alimentos a temperaturas de retención inadecuadas en frío: 3 recipientes de tomates en rodajas a 2 enfriadores de preparación separados que van desde 52. 0. F-55. 2f, 2 bolsas de arro... Ver mász cocido a pie en el refrigerador 46. 8f-49. 9f, y recipiente de frijoles cocidos a pie en el refrigerador a 45. 0f. Todos los productos desechados y desnaturalizados. Aproximadamente 10 libras $50 valor. La cita emitió prioridad 7-38-005. Instd para mantener los alimentos fríos a 41f o por debajo.

40. Limpieza personal
- comentarios: 2 manipuladores de alimentos que no llevan sujetadores para el cabello. Instd para usar en todo momento

Fuente: chicago.gov
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El Azteca, W Armitage Ave, Chicago, IL, USA

El Azteca, 4158 W Armitage Ave, Chicago, IL 60639, USA

2 de diciembre de 2020 9:00

“Fecha del informe: 30 nov 2020
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: no observó vómito y diarrea kit de limpieza o procedimiento en el sitio. Debe proveer. Violación de base prioritaria 7-38-005. Cita emitida.

25. Asesoramiento al consumidor para ali... Ver másmentos crudos o poco cocidos
- comentarios: **establecimiento que sirve ceviche, huevos, filetes y hamburguesas que se cocinan a la medida. Se le dio instrucciones de proporcionar un asesoramiento al consumidor en el menú con un aviso de divulgación y una declaración de recordatorio. Proporcione un asterik en el menú de alimentos que son crudos/cocinados a la orden. Prioridad violación fundación 7-38-005 cita emitida.

39. Contaminación evitada durante la preparación, almacenamiento y visualización de alimentos
- comentarios: artículos de almacenamiento seco observados (soda enlatada) almacenados directamente debajo de las tuberías de aguas residuales en el sótano. Debe reubicar artículos de almacenamiento, o completamente encase las tuberías de aguas residuales para evitar la contaminación.

39. Contaminación evitada durante la preparación, almacenamiento y visualización de alimentos
- comentarios: observó pequeñas cantidades de moho viscoso marrón/naranja como sustancia dentro de la máquina de hielo. Debe quitar, limpiar y desinfectar. Debe mantener lo mismo.

60. Se corrigió la infracción de núcleo anterior
- comentarios: violaciones básicas anteriores observadas no corregidas en el informe No. 2313186, de fecha 10 de enero de 19. Debe corregir las siguientes violaciones de núcleo emitidas previamente: #10 observó ningún empleado letreros de lavado de manos en baños. Gerente instruido para proporcionar. #37 observó especias fuera de envases originales no etiquetados. Gerente instruido para etiquetar los contenedores ingridientes de alimentos con el nombre del contenido. #53 observó que no había tapa en el bote de basura en el baño de las mujeres. Instrucciones para proporcionar. #58 ningún certificado de entrenamiento de alérgenos en el lugar durante la inspección. Gerente instruido que los empleados que tienen el certificado de saneamiento de la ciudad de Chicago, deben proporcionar certificado de alérgenos. Violación de base prioritaria 7-42-090. Cita emitida.

Fuente: chicago.gov
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Ben's Bar Be Cue, 5931 W North Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

Ben's Bar-Be-Cue, 5931 W North Ave, Chicago, IL 60639, USA

2 de diciembre de 2020 9:00

“Fecha del informe: 30 nov 2020
49. Superficies de contacto no alimentario/alimentos limpias
- comentarios: acumulación de grasa observada en el interior inferior de las freidoras. Debe quitar, limpiar y desinfectar. Debe mantener lo mismo.

Fuente: chicago.gov Ver menos
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Informes interesantes recientes

7-Eleven, 5520 Raby Rd, Norfolk, VA 23502, Estados Unidos da América

Síntomas: Nausea Vomiting Other Stomach Pain
7-Eleven, 5520 Raby Rd, Norfolk, VA 23502, USA

19 de noviembre de 2020 9:09

“Traje 2 Remedy productos ecológicos a las 4pm 11/18. Tuve un dolor de estómago extremadamente incómodo durante horas y no desaparezco hasta que el regurgitó el producto. La justicia tiene que ser servir. Reembolso de 8.18 y fuego a todos los plp que trabajan allí. Demandar a la compañía no volveré a conseguir productos allí. Ver menos
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Marie Callender's Chicken Pot Pie, Dollar General, Kentucky, Estados Unidos da América

Síntomas: Nausea Diarrhea Other Fever Cramps Dehydration
subway, Glasgow, 42141 Kentucky, United States

1 de diciembre de 2020 15:11

“Compré 2 tartas de pollo Marie Collender en una tienda local. Unas horas después de consumir uno de ellos me enfermé mucho con fuertes calambres estomacales y diarrea. He sido incapaz de mantener nada bajo desde entonces y he tenido fiebre. Llevo dos días enfermo y tengo muy poco alivio de los sínto... Ver másmas. Casi ahora me deshidraté y puede estar enfrentando a ser hospitalizado debido a esta contaminación. Ver menos
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Dollar General, James Street, Lawrenceville, IL, Estados Unidos

Síntomas: Other Stomach Pain
Dollar General, 2301 James St, Lawrenceville, IL 62439, USA

29 de noviembre de 2020 12:51

“Me mordí en una grapa mientras que tomar en un bocado de Mi recientemente comprado Frozen 10 oz pavo tarta olla microondas cuando mi diente golpeó algo duro lo escupió hacia fuera y contenía una grapa. Tuve un poco de dolor de estómago durante la noche y me desperté con una almohadilla manchada de s... Ver másangre y ropa interior. Tengo 62 años esto fue de sangrado rectal. Ningún otro síntoma hasta el momento Ver menos
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Restaurante turco Pasha (Al Afiya), Detrás de las Torres Luminosas - مبارك بن محمد - Abu Dhabi - Emiratos Árabes Unidos

Síntomas: Nausea Diarrhea Vomiting Other Headache
Pasha Turkish Restaurant (Al Afiya), Behind Shining Towers - مبارك بن محمد - Al KhalidiyahW9 - Abu Dhabi - United Arab Emirates

30 de noviembre de 2020 9:49

“Comí Kebab y sándwiches de carne Shawerma para la cena. A las 4:00am al día siguiente me desperté con náuseas, vómitos y dolor de cabeza. Esto duró más de 24 horas. Tuve que ir al hospital después de 24 horas y tomar antivómitos, antibióticos y IV. El envenenamiento fue tan desgarrador que regresó 2... Ver másdías después de tomar los antibióticos, y tuvo que ir al hospital de nuevo para ser tratado. Ver menos
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Visita al doctor: Si
Diagnóstico: Hospital

Ying Thai 2, Lygon Street, Carlton VIC, Australia

Síntomas: Nausea Diarrhea Other Cramps Headache Weakness Sweating
Ying Thai 2, 110 Lygon St, Carlton VIC 3053, Australia

9 de noviembre de 2020 14:51

“Comenzó a sentirse enfermo el día después de comer un curry de pollo verde y arroz de coco. Desperté esa noche con horribles calambres estomacales, debilidad muscular, sudoración, náuseas y diarrea. No ha disminuido todavía, ha pasado dos días. Dolor de cabeza constante desde ayer por la tarde. Ver menos
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“Mi prometido y yo fuimos a recogerlo el viernes 20/11/2020 después de que comimos la pizza empezamos a sentirnos mal hasta el estómago sólo pensamos que era porque comimos mucho pero tuvimos mala diarrea teniendo los sentimientos de vomitar sintiéndome muy enfermo no se detuvo y sigo sintiéndome así Ver menos
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Fox’s Pizza Den, 3358 State Rte 155 S, Locust Grove, GA 30248, USA

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KFC, Olympic Street, Springfield, OR, EE. UU.

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KFC, 2575 Olympic Street, Springfield, 97477 Oregon, United States

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“Me llenaron 20 dólares el domingo por la noche y al día siguiente estalló con fiebre, náuseas y vómitos. Otras dos personas que se lo comieron conmigo no se enfermaron, pero yo soy la única persona que se comió la ensalada, así que estoy atribuyendo mi enfermedad a eso. Llevo cinco días enfermo. Ver menos
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Telok Ayer Street, Park Bench Deli, Singapur

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“Yo y tres de mis amigos fuimos a cenar allí alrededor de las 1930 Hrs, cerca de su momento de cierre. Pedimos el pollo frito caliente, la hamburguesa doble de queso, el cubano y el pastrami reuben. Los cuatro estamos teniendo/hemos tenido diarrea constante esta mañana y no hemos tenido ninguna comid... Ver mása en el medio. Ver menos
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McDonald's, Southeast 272nd Street, Covington, WA, Estados Unidos

Síntomas: Nausea Diarrhea Vomiting Other
McDonald's, Southeast 272nd Street, Covington, 98042 Washington, United States

25 de noviembre de 2020 5:12

“Pedí a través de Doordash justo antes de la medianoche del 11/24. Las hamburguesas claramente habían sido recalentadas, lo que significa que la comida estaba potencialmente en el bote de basura antes. El cuarto de pounder y el envase McDouble tenían trozos de grasa blanca y una sustancia como limo d... Ver máserretido por todas partes. Había ido a abrir la caja cuando el olor me llegó y las papas fritas que comí antes, que también estaban empapadas en grasa como ellas también, habían sido recalentadas. Parece que el personal de este lugar debería tener la cinta de video tirada sobre ellos para verificar que no están manipulando la comida, porque alrededor de la 1am del 11/25 sólo 5 minutos después de comer el McCurry primero y las papas fritas, había vomitado de la experiencia abrumadora. Miré el panecillo desde el cuarto de pounder y también tenía marcas de quemaduras como el pan fue quemado de ser recalentado ya que sólo parte del pan se quemó un poco más que el resto, pero todavía estaba firme como el pan se pone después de que se sentó fuera de ser recalentado de nuevo. Vomité dos veces y tengo un palpitado en mi cuello por la fuerza del vómito. Tengo un sabor salado y grasoso en la parte posterior de mi garganta y esto es muy incómodo. Me siento muy enfermo de mi estómago todavía y es muy incómodo. Me gustaría tomar alguna acción para ver las imágenes por ti mismo. Ver menos
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