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¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación

KFC, U.S. 19, Thomasville, GA, USA

hace 5 años

13777 U.S. 19, Thomasville, 31792 Georgia, United States

i ate the 3 piece chicken tender meal. I was badly poisoned AND WILL NEVER EAT AT KFC AGAIN | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Náusea, Vómitos

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Fecha del informe: 26 de marzo de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado válido de gerente de alimentos certificado publicado para ver. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de... Ver más saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado de gerente de alimentos certificado válido publicado para ver para el gerente de alimentos en servicio, solo un certificado vencido mientras se preparan, manipulan y sirven alimentos de TCS, como (pollo, puré de patatas, ensalada de col, etc.). Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012) (cita emitida)

8. Manos limpias y lavadas adecuadamente
- comentarios: las malas prácticas higiénicas observadas por parte de un hombre manipulador de alimentos lo vieron entrar en el comedor y luego regresar a la zona trasera de la cocina y manipular una sartén para poner la comida sin lavarse las manos cuando regresó a la zona de preparación de alimentos. Debe lavarse las manos después de cualquier posible contaminación. (prioridad 7-38-010) (citación emitida) (cos)

10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: debe reparar o reemplazar la tubería que gotea en el lavabo delantero cerca del autoservicio.

22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observó una temperatura inadecuada en los alimentos TCS, como 2. 5 libras. Filetes de pollo precocidos que oscilan entre 46, 2 pies y 52. 9 pies en una rejilla dentro de una hielera a ras de suelo. El producto desechado por el gerente debe contener alimentos fríos a 41. 0f o menos. Aprox. 2,5 libras. 60 dólares. (cos) (prioridad 7-38-005) (citación emitida)

37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: 3-302. 12: debe etiquetar la coctelera cuando los alimentos no están en el paquete original.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-202. 15: Se observó que las cerdas dobladas de la puerta trasera al barrer la puerta deben repararse o reemplazarse para que queden bien ajustadas.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de aproximadamente 8-10 moscas pequeñas vivas volando por el comedor y área de almacenamiento trasera y de 2 a 4 moscas grandes viven en el vestíbulo y el área de almacenamiento trasera. Se recomienda tener un operador de control de plagas para dar servicio a las instalaciones a partir del 26 de marzo del 24 de marzo. (fundación prioritaria) 7-38-020 (a) (cita emitida)

40. Limpieza personal
- comentarios: 2-402. 11: el hombre observado que manipule alimentos con una barba larga debe proporcionar un protector de barba y mantenerla.

47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: 4-501. 11: debe reparar o reemplazar la manija de la puerta floja en el gabinete de retención en caliente.

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: 4-601. 11 (c): debe limpiar el exceso de grasa y restos de comida acumulados en el interior y el exterior de las unidades de almacenamiento de agua fría y caliente, las mesas de preparación, las estanterías, las rejillas de almacenamiento, las tuberías del equipo de cocina, los gabinetes y bases de las freidoras, el filtro de la freidora, el carrito de refrescos, el horno y el carrito, las neveras portátiles, las cubiertas de los protectores de los ventiladores.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-201. 11: debe limpiar los escombros, el polvo y las salpicaduras acumuladas en las paredes y techos de todas las instalaciones.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-201. 16: debe raspar y pintar la pintura astillada y los grafitis de las paredes del baño de hombres y el área del vestíbulo.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-501. 13: debe limpiar los escombros acumulados por el desagüe del piso del fregadero, la nevera portátil y el congelador. Debe eliminar el agua estancada debajo de la unidad de retención caliente y el área de lavado de platos y mantenerla seca.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-201. 13: debe reparar o reemplazar los pisos y el concreto dañados cuando sea necesario, las bases de pared en el área del fregadero de la mopa.

56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: 6-501. 14: debe limpiar la suciedad acumulada en los filtros y la campana del equipo de cocina.

Fuente: chicago.gov
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Anoche, pollo Kfc. Dos de mis compañeros de cuarto y yo nos comimos el pollo y nos envenenamos. | Síntomas: Diarrea Ver menos
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Compré un cubo de fiesta de 14 piezas de KFC para el cumpleaños de un hijo el 26 de abril de 24
Mi esposa comió un Zinger Tower por separado.
A partir de las 07:00 de la mañana siguiente, fiebre, diarrea y calambres estomacales.
Lo único diferente era la hamburguesa con jengibre. Nadie más tiene ninguna queja de enfermedad | Síntomas: Náusea, Diarrea, Fiebre, Obstáculo Ver menos
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Se enferma inmediatamente después de comer 4 tazas de mantequilla de maní de tamaño familiar de Reese. Náuseas extremas, vómitos, diarrea. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, vómitos, dolor de estómago, sudores
Fuente sospechosa: No estoy seguro
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Sudoración Ver menos
21


Hoy creo que fue helado en una heladería. Somos 5 personas viviendo en la casa, pero las tres que se tomaron el helado ahora están enfermas. La verdad es que no sabía bien | Síntomas: Vómitos, Náusea, Diarrea Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: yogur Oikos triple zero
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: varios días
Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea Ver menos
21


¡Cada vez que como un hot dog de Sheetz me pongo enfermo esa noche con diarrea y náuseas! ¡Empiezo a temblar y a estar en el baño para siempre! ¡Dejé de comer allí por completo! | Síntomas: Diarrea, Náusea, temblor Ver menos
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Pedí soft Taco Supreme en el autoservicio a la 1 de la madrugada y a las 2 de la madrugada ya tenía calambres estomacales debilitantes y diarrea explosiva. Tengo que ir al basurero a buscar la basura y el recibo. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Obstáculo Ver menos
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Ayer compré un Bacon Turkey Bravo de Panera a la hora de comer; a las 6 de la tarde no podía retener nada, ni siquiera agua. Sentí náuseas al retorcerme 2-3 horas después de comer y los vómitos comenzaron 3 horas después. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
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Compré una caja de 16 chocolates Kinder y comí dos temprano esta mañana, alrededor de las 7 de la mañana. Volví a la cama y alrededor de las 10 de la mañana me desperté con un dolor abdominal extremo. Estaba tan mal que me dieron ganas de... Ver más llorar. Intenté acostarme pero no mejoraba, así que corrí al baño. Finalmente logré defecar, lo cual fue muy doloroso y tuve diarrea. | Síntomas: Diarrea Ver menos
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Hoy me sentía bien. Comí pollo, judías verdes y arroz de Alpaca Peruvian Charcoal Chicken. Alrededor de las 2 de la tarde empecé a tener algunos calambres estomacales y se convirtieron en calambres y náuseas peores. Intenté echarme una siesta a las 5 de la tarde y... Ver más tuve vómitos y diarrea. He vomitado varias veces. Me sentí mucho mejor después de limpiar mi estómago. No tenía otros síntomas que indicaran que estaba enferma y solo comenzó después de comer. | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Náusea, Obstáculo Ver menos
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Hoy comí 1/4 de Sammys Berliner Donut en Berlín. Tipo: ruibarbo Dos personas con los mismos síntomas. Lo único que comían a semejanza era la rosquilla. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos Ver menos


Tomé un zumo de piña y después de 10 minutos de beberlo. Tuvo diarrea inmediata | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: McDonald's McChicken Sandwich
Inicio: Más de 2 días
Duración: varios días
Enfermo: Yo
Información adicional: Comí un McChicken sin mayonesa del McDonald's Drive Thru el 26 de febrero. Tenía un sabor extrañamente dulce y la hamburguesa... Ver más de pollo tenía una textura húmeda, como si no se hubiera cocinado o frito lo suficiente antes de servirse. Tuvo sudores nocturnos y náuseas durante unos días después de comer, y el 3 de marzo comenzó a tener calambres abdominales, ruidos sordos y diarrea. El McChicken es lo único que recuerdo recientemente que he comido y que nadie más en mi familia comió, y solo estoy enfermo actualmente. Además, no he asistido a ninguna reunión importante recientemente, por lo que es poco probable (pero aún posible) que sea algo viral. Rara vez tengo diarrea (la última vez que la tuve fue en 2018), así que definitivamente algo no está bien aquí de todos modos. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Obstáculo, Escalofríos, Sudaderas nocturnas, Dolor de estómago Ver menos
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Village Bakery ha emitido un retiro del mercado de sus envoltorios de tortilla blancos debido a la posible presencia de piezas de metal. El producto afectado se ha distribuido en las tiendas Aldi.

El producto retirado del mercado es el Village Bakery 8 Tortilla Wraps White, que... Ver más se vende en paquetes de 8 x 62 g. La retirada afecta a todas las fechas de caducidad del producto. El producto incluye una notificación de alerta de 2024.09.

Se ha pedido a los minoristas que retiren el producto de la venta y muestren avisos de retirada en los puntos de venta. Se aconseja a los consumidores que no consuman el producto.

En caso de que sufra daños causados por materiales extraños, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia.

Fuente: fsai.ie
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