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Naim Kosher Pizza, 15th Avenue, Brooklyn, NY, USA
hace 5 años
3904 15th Avenue, 11218 New York, United States
Violation Points 54
Insufficient or no refrigerated or hot holding equipment to keep potentially hazardous foods at required temperatures.
Food prepared from ingredients at ambient temperature not cooled to 41º F or below within 4 hours.
Food not cooled by an approved method whereby the internal product temperature is reduced from 140º F to 70º F or less within 2 hours, and from 70º F to 41º F or less within 4 additional hours.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38ºF) except during necessary preparation.
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Desde anoche, La carbonara de la pizzería Tony's No. | Síntomas: Vómitos Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: No estoy seguro
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Náusea, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos Ver menos
Tengo muchos problemas estomacales y diarrea cada vez que como en el bar caliente Erewhon de Studio City. Ahora es un patrón y no volveré a comer allí. | Síntomas: Náusea, Diarrea Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago
Fuente sospechosa: ensalada César
Inicio: menos de 4 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago Ver menos
Fecha de cierre: 26 de marzo de 2024
Motivo del cierre:
Lavado de platos y vajillas: limpieza y desinfección de vajillas, incluidos platos, utensilios y equipos deficientes.
No se proporciona un dispositivo antisifón o de prevención de reflujo cuando es necesario; el equipo o el piso no... Ver más están debidamente drenados; el sistema de eliminación de aguas residuales está en mal estado o no funciona correctamente. La condensación o los residuos líquidos se eliminan de forma inadecuada.
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
Superficie en contacto con alimentos, recipientes rellenables y reutilizables o equipos mal construidos, colocados o mantenidos. Se utilizó material inaceptable. No se proporciona un fregadero culinario u otro método aceptable para lavar los alimentos.
Alimento con TCS frío que se mantenga a más de 41 °F; pescado ahumado o procesado que se mantenga a más de 38 °F; huevos crudos intactos que se mantengan a más de 45 °F; o alimentos con TCS envasados con contenido reducido de oxígeno (ROP) que se mantengan por encima de las temperaturas requeridas, excepto durante la preparación activa necesaria.
Evidencia de ratas o ratas vivas en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
No se proporciona un solo artículo de servicio. Artículo de servicio único reutilizado o no protegido contra la contaminación cuando se transporta, almacena o dispensa. Las pajitas para beber no están completamente envueltas en su envoltorio ni se dispensan desde un dispositivo sanitario.
Moscas de la inmundicia o alimentos, residuos o aguas residuales asociadas a las moscas (FRSA) u otras plagas molestas en las áreas alimentarias o no alimentarias de los establecimientos. Las moscas de la FRSA incluyen las moscas domésticas, las moscas voladoras, las moscas de botella, las moscas de la carne, las moscas de los desagües, las moscas fóridas y las moscas de la fruta.
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras plagas.
Los alimentos crudos, cocidos o preparados están adulterados, contaminados, contaminados de forma cruzada o no se desechan de acuerdo con el plan HACCP.
No hay instalaciones para lavarse las manos en el baño o junto a él o a menos de 25 pies de un área de preparación de alimentos, servicio de alimentos o lavado de vajilla. La instalación de lavado de manos no es accesible, está obstruida o se usa para fines distintos del lavado de manos. No hay agua corriente fría y caliente ni agua con una presión inadecuada. Sin jabón ni dispositivo de secado de manos aceptable.
Alimento TCS caliente que no se mantenga a 140 °F o más.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York. Ver menos
Comí Naya (shawarma de ternera) a las 7:30 p.m., me sentí incómodo poco después. Me desperté a las 12:30 horas con diarrea, náuseas y fiebre.
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: Buffalo Chicken Pizza
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: un ser querido
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Vons, Midway Drive, San Diego, California, EE. UU.
hace 1 semana
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: Ore Ida French Fries
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Tuve esta bolsa congelada durante meses. Lo abrí anoche y seguí las instrucciones del horno... Ver más para obtener media bolsa. También comí ketchup Heinz recién abierto de Amazon Fresh order | Síntomas: Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos Ver menos
Presunta intoxicación alimentaria. Síntomas: Náuseas, Vómitos, Dolor de estómago, Calambres
Presunta fuente: Cereales Krave o palomitas del cine
Inicio: 4 a 12 horas
Duración: 4 a 12 horas
Enfermos: 2 personas
Información adicional: No | Síntomas: Náusea, Vómitos, Obstáculo, Dolor de estómago Ver menos
Se retira del mercado la salchicha polaca de pavo Kielbasa de Johnsonville debido a la presencia de caucho
hace 3 semanas
Salm Partners, LLC, ha retirado del mercado aproximadamente 35,430 libras de salchichas de pavo Kielbasa polacas de Johnsonville debido a la posible contaminación por materias extrañas, específicamente trozos de caucho. Estos artículos se distribuyeron a tiendas minoristas de todo el país. Hasta el momento, no ha habido... Ver más informes confirmados de reacciones adversas o lesiones debidas al consumo de estos productos.
El producto retirado del mercado es la salchicha de pavo Kielbasa polaca Johnsonville de 12 onzas envasada al vacío, producida entre el 30 y el 31 de octubre de 2023. Los paquetes llevan el número de establecimiento «P-32009" y las fechas de caducidad son el «17/05/24» y el «18/05/24».
Se insta a los consumidores que hayan comprado estos productos a no consumirlos. Estos productos deben desecharse o devolverse al lugar de compra. El problema se descubrió después de que la empresa recibiera quejas de consumidores que informaban que habían encontrado trozos de goma en los productos de kielbasa de pavo listos para comer.
En caso de que sufra daños causados por materiales extraños, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, lo que permite una mejor vigilancia.
Fuente: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/salm-partners-llc-recalls-johnsonville-polish-kielbasa-turkey-sausage-products-due Ver menos
Mutti USA Inc. ha retirado voluntariamente sus tomates triturados MUTTI, Polpa, debido a un problema con el revestimiento interno de la lata que se desprendía del producto. La retirada continúa y afecta a varios estados, incluidos AZ, CA, CO, CT, FL, GA, IA, IL, IN, KY, LA,... Ver más MD, MI, MN, NC, NJ, NV, NY, OR, PA, RI, SC, TN, TX, WA.
El producto retirado del mercado son los tomates triturados MUTTI, Polpa, con un peso neto de 27,9 OZ (1 libra 11,9 OZ) 790 g. El UPC es 85469300071. Los lotes específicos afectados tienen los códigos de lote U233 y U236, y la fecha de caducidad es el 31 de agosto de 2024. Se han retirado del mercado un total de 137.634 unidades.
La retirada se inició el 24 de enero de 2024 y, al 27 de febrero de 2024, aún está en curso.
Si usted o un ser querido sufren daños o presentan algún síntoma, es importante informarlo. La presentación de informes puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, además de permitir una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm?Event=93904 Ver menos
Comí en Sakana Sushi el 27 de febrero de 24 alrededor de las 7 p.m. Tuvo síntomas de intoxicación alimentaria a partir del 28 de febrero del 24 de febrero, incluidos vómitos, diarrea y náuseas. El novio no presenta síntomas. La única diferencia en lo que comimos... Ver más es que comí uni nigiri, ostras, panecillos crujientes de verano, mejillones horneados, edamame y chiles shishito. Sospecho de las ostras o de la universidad. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: sándwich de pollo
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Comí un sándwich de pollo de KFC a las 13:00 horas del 17/03/24 y a las... Ver más 17:00 horas del 17/03/24 empecé a sentir fuertes calambres, náuseas, vómitos y diarrea | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo Ver menos
Croissants los recogí en la sucursal de Mavis y Dundas en Mississauga, Ontario. Parece que tiene un olor acre y un sabor muy repugnante. Desde que me comí uno de anoche, el estómago ha estado muy inquieto. Náuseas, me dejó un mal sabor de boca | Síntomas: Náusea Ver menos
Viernes 22 de marzo, pecanas crudas de Sprouts Farmers Market pasaron por aquí de camino a casa del trabajo. Se comió un puñado de nueces crudas de la marca Sprouts y se enfermó de inmediato. Duró 36 horas. Violentamente enfermo | Síntomas: Vómitos, Náusea, Diarrea Ver menos
Pedí un número 14 y las patatas fritas con carne asada también me sirvieron para ir al bar de salsa ayer por la noche. 3/18
No estoy seguro de que fuera la comida o la salsa, hoy me levanté temprano sin sentir demasiado calor, aun así llegué... Ver más al trabajo, mientras trabajaba empecé a sentir náuseas y esa sensación deliciosa que se siente antes de vomitar, luchando lo mejor que puedo, terminé vomitando 4 horas después de mi turno.
El arroz y los frijoles del plato combinado parecían tener sal añadida, no como de costumbre, ese sabor a sal me hace pensar. El sabor salado de los frijoles y luego están las personas sin hogar que entran y hurgan en el bote de basura, cogen vasos para usar como bebidas de la fuente, el cajero lo vio y no dijo nada... podría estar haciendo CUALQUIER COSA con la salsa, ya que está justo al lado de la puerta, cualquiera puede poner cualquier cosa en ella... deberían quitar el punto de la barra de salsa y simplemente agregarla a los pedidos. | Síntomas: Náusea, Vómitos Ver menos
House of Coffee Beans, Inc. ha iniciado voluntariamente el retiro del mercado de sus productos de café debido al posible contacto con alérgenos con almendras, nueces y coco. El retiro afecta a los productos que se venden en línea, así como a través de distribuidores en todo... Ver más el estado de Texas y en todo el país, incluidos los estados de Carolina del Sur y Carolina del Norte.
El retiro incluye 540 libras de café que se venden en bolsas de 5 libras, bolsas de 2 libras, bolsas de 1 libra, bolsas de 12 onzas, bolsas de media libra y bolsas de 6 onzas. Todos los productos del 1 de agosto de 2023 al 30 de enero de 2024 están incluidos en la retirada. El proceso de retirada está actualmente en curso.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm?Event=93949 Ver menos