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¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación

Pizza Rustica Hollywood, Hollywood Boulevard, Hollywood, FL, United States

hace 6 años

1928 Hollywood Boulevard, Hollywood, 33020 Florida, United States

Friend, nephew and myself ate the pizza around 1130 pm. All 3 of us woke around the same time (4am)nauseated, vomiting, diarrhea. Going to ER tonite | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Náusea, Vómitos

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: comida tailandesa
Inicio: De inmediato
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermos: 2 personas | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea Ver menos


Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: Buffalo Chicken Pizza
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: un ser querido
Información adicional: Mi novio y yo estamos en Big Jays Pizzeria el 27 de marzo de... Ver más 2024. Tiene dos lonchas con pollo, yo comí pizza con ajo. Este lugar «recalienta» la pizza que había estado fuera, no estoy seguro de cuánto tiempo. Aproximadamente 5 horas después, mi novio comenzó a vomitar violentamente y lo ha estado haciendo durante horas. Estoy bien, lo que me lleva a creer que era su pizza. Se encendió muy, muy de repente. | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo Ver menos


11 de marzo Ensalada de quinua Farmer's Fridge en el aeropuerto de Newark Comí la ensalada para cenar, me desperté a la mañana siguiente con náuseas y vomité dos veces en las siguientes 6 horas | Síntomas: Vómitos, Náusea Ver menos


Comí allí con un amigo alrededor de las 5 de la tarde del 26 de marzo. Ambos estamos vomitando mucho hasta el punto de ir a la sala de emergencias.
Ambos comimos platos principales con pollo. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos


Fecha de cierre: 15/03/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: el empleado no se lavó las manos antes de ponerse los guantes para iniciar una tarea relacionada con la comida. El empleado rompió huevos crudos con cáscara y se cambió los guantes sin lavarse primero las manos. Revisó los... Ver más procedimientos adecuados de lavado de manos y los empleados se lavaron las manos. **Corregido in situ**

- Alta prioridad: la actividad de los roedores está presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. En la sala de almacenamiento de arriba, lejos de la cocina principal, cerca del alcance de la mano en los congeladores tipo armazón, 1) Aproximadamente 50 excrementos en los estantes de un armario vacío en la esquina de la habitación 2) Aproximadamente 60 excrementos en el piso debajo de los escritorios sin usar y en la parte frontal del gabinete. El empleado limpió y desinfectó los estantes y el piso durante la inspección. **Corregido en el sitio** **Queja del administrador**

- Alta prioridad: el cebo para roedores no está contenido en una estación de cebo cubierta y a prueba de manipulaciones. Cebo para roedores expuesto en el suelo y en el interior de una estantería vacía en el trastero de arriba, lejos de la cocina principal. El empleado retiró el cebo, limpió y desinfectó el área durante la inspección. **Corregido in situ**

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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Fecha de cierre: 03/04/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. 1 cucaracha viva arrastrándose sobre la mesa al lado del calentador de arroz de la cocina. 2 cucarachas vivas debajo de una rebanadora sin usar... Ver más en un estante debajo de la mesa de preparación de la cocina. Vivo cucarachas arrastrándose junto a un recipiente cerrado que contiene tazones debajo de la mesa de preparación en la cocina. El operador mató, limpió y desinfectó el área durante la inspección. **Violación repetida** **Advertencia**

- Alta prioridad: control de tiempo/temperatura para garantizar la seguridad de los alimentos que se mantienen fríos a más de 41 grados Fahrenheit. Refrigerador frontal de vidrio en la línea de cocción; pollo cocido (49 °F, mantenido en frío) sacado de la hielera a ras de suelo hace menos de 2 horas. El operador se movió para entrar en el congelador para enfriarse rápidamente. Alimentos que no se preparan ni se reparten en porciones en la actualidad. **Acción correctiva tomada** **Advertencia**

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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Hoy Un sándwich que comí Diarrea explosiva, sudores y calambres | Síntomas: Diarrea, Obstáculo, Sudaderas nocturnas Ver menos
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Fecha de cierre: 11/07/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: el empleado tocaba los alimentos listos para comer con las manos desnudas: los alimentos no se calentaban como ingrediente único a 145 grados F ni se añadían inmediatamente a otros ingredientes para cocinarlos o calentarlos a la temperatura mínima... Ver más requerida para permitir el contacto con las manos desnudas. El establecimiento no cuenta con un procedimiento operativo alternativo aprobado. -Se observó a un empleado tocar pan pitta cocido con las manos desnudas. **Advertencia**

- Alta prioridad: la actividad de los roedores está presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. -Se observaron aproximadamente 100 excrementos de roedores en la lavadora. -Se observaron aproximadamente 30 excrementos de roedores debajo del equipo de cocción en la línea de cocción. -Se observaron aproximadamente 20 excrementos de roedores debajo del fregadero de 3 compartimentos. El fregadero de 3 compartimentos se encuentra junto a la línea de cocción. -Se observaron 8 excrementos de roedores en el área de preparación debajo del lavabo para lavarse las manos. Ninguna puerta o barrera separaba estas áreas. -Se observaron 5 excrementos de roedores en un área de almacenamiento seco entre refrigeradores de doble puerta. **Advertencia**

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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Fecha de cierre: 27/10/2023

Infracciones:
Alta prioridad: desde la inspección inicial, la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. -Se observaron 6 cucarachas vivas en la cocina junto a las microondas y la batidora Hobart. Se observaron 2 cucarachas vivas en... Ver más el área de preparación entre el fregadero de preparación de alimentos y los estantes de almacenamiento de alimentos. -Se observó 1 cucaracha viva detrás de una máquina de hielo **Advertencia** - De una inspección de seguimiento del 26 de octubre de 2023: En el momento de la inspección, se encontraron 2 cucarachas vivas en la estación de preparación detrás del fregadero de 2 compartimentos, 3 cucarachas vivas en la cocina arrastrándose sobre una mesa limpia de preparación de alimentos y 1 cucaracha viva detrás de una batidora Hobart. **Tiempo ampliado**: desde la inspección de seguimiento del 27 de octubre de 2023: Se observaron 3 cucarachas vivas que se arrastraban por debajo de un estante de almacenamiento seco frente a la nevera portátil. **Tiempo ampliado**

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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Informes interesantes recientes

La marca Alumauy ha emitido un retiro del mercado de su producto Hot Pepper debido a que contiene gluten no declarado y colores no permitidos. La retirada fue iniciada por la empresa SAFA 71 Inc. La retirada afecta a los productos distribuidos en Alberta, Ontario y Quebec.... Ver más

El producto retirado del mercado incluye la marca Alumauy, pimiento picante, tamaño: 1 kg, UPC: 8 682325 700616, códigos: 10.04.2023 S.K.T.; 10.10.2024. Se aconseja a los consumidores que no usen, vendan, sirvan ni distribuyan el producto afectado.

En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: recalls-rappels.canada.ca
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Compré un paquete de pastrami de Hillshire Farms y fui a abrir el paquete interior sellado y estaba todo hinchado. Sé que es señal de que está estropeado, pero estaba nuevo y sin abrir: /dinero desperdiciado. ¡Y esta es la segunda vez que ocurre con la carne de pastrami para almorzar de Hillshire Farms! Ver menos
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Viernes 22 de marzo, pecanas crudas de Sprouts Farmers Market pasaron por aquí de camino a casa del trabajo. Se comió un puñado de nueces crudas de la marca Sprouts y se enfermó de inmediato. Duró 36 horas. Violentamente enfermo | Síntomas: Vómitos, Náusea, Diarrea Ver menos
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Sé que tuve una intoxicación alimentaria por Taco Bell, ubicado en Jacksonville, tanto mi esposo como yo empezamos a sentir náuseas como si tuviéramos que vomitar o ir al baño. Después de intentar ir al baño (diarrea), pensé que tal vez eso era lo que necesitaba para... Ver más sentirme mejor (lo mismo con mi esposo). Lamentablemente, ese dolor abdominal no desapareció y tampoco las náuseas... unas horas después vomité. Me sentí mejor, pero solo durante 20 minutos. Volví a sentir el mismo dolor y náuseas. Y seguía sucediendo una y otra vez. El segundo día, al final del día, me sentía mejor, pero estaba casi igual, así que me aseguré de no hacer demasiado y descansar. Lo mismo pasa con mi marido. Les dije a mis abuelos que no fueran a un Taco Bell debido a mis síntomas y no lo creyeron y compraron Taco Bell al día siguiente. ¿Qué pasó? Exactamente lo mismo, por eso SÉ CON CERTEZA que era Taco Bell. Sin embargo, el lugar al que fueron era diferente, que estaba en West Palm Beach. 10400 Philips Hwy Jacksonville FL 32256 es la dirección. 10400 Philips Hwy Jacksonville FL 32256 es la dirección del Taco Bell al que fuimos también | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago Ver menos
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Village Bakery ha emitido un retiro del mercado de sus envoltorios de tortilla blancos debido a la posible presencia de piezas de metal. El producto afectado se ha distribuido en las tiendas Aldi.

El producto retirado del mercado es el Village Bakery 8 Tortilla Wraps White, que... Ver más se vende en paquetes de 8 x 62 g. La retirada afecta a todas las fechas de caducidad del producto. El producto incluye una notificación de alerta de 2024.09.

Se ha pedido a los minoristas que retiren el producto de la venta y muestren avisos de retirada en los puntos de venta. Se aconseja a los consumidores que no consuman el producto.

En caso de que sufra daños causados por materiales extraños, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia.

Fuente: fsai.ie
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Ahora una bolsa de ensalada de Safeway. Es lo único que he comido hoy. | Síntomas: Vómitos, Náusea, Diarrea Ver menos
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Hice tortitas por la noche y a la mañana siguiente tuve diarrea intensa. Se calmó durante el día. Me sobraron tortitas la noche siguiente y tuve diarrea intensa en cuestión de horas. | Síntomas: Náusea, Diarrea Ver menos
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Sentí vómitos y diarrea después de comer una hamburguesa doble doble estilo animal y un batido de fresas. | Síntomas: Diarrea, Vómitos Ver menos
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Ayer por la noche estuve en McDonald's en Niefern y me compré una hamburguesa cuando estaba en casa y quería comerla. Me di cuenta de que no sabía como de costumbre e inmediatamente después tuve fuertes calambres estomacales y tuve que vomitar porque el departamento de salud debería pasar por aquí. | Síntomas: Náusea, Vómitos Ver menos
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Compré un bagel en McDonald's para desayunar y lo consumí, y ahora estoy vomitando sin parar y me duele el estómago. | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago Ver menos
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