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¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación

Potbelly Sandwich Shop, South Yosemite Street, Lone Tree, CO, USA

hace 5 años

8475 South Yosemite Street, Lone Tree, 80124 Colorado, United States

Both my husband and I ate here yesterday and were sick within 4 hours. I had a ham and cheese sandwich with hot peppers and he had the turkey club. Vomiting and diarrea for the past 12 hours ( | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos

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Reportes Relacionados

Fecha del informe: 7 de marzo de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó que los empleados hayan firmado políticas de salud que todos los empleados deben proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (cita emitida)

10.... Ver más Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ningún dispositivo de secado de manos en el lavabo del baño sur. Durante la inspección, se deben proporcionar y mantener en todo momento. (fundación prioritaria) 7-38-030 (c) (cita emitida) (cos)

10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: los drenajes lentos observados en ambos lavamanos en las áreas de preparación deben repararse y mantenerse.

36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: se observó que algunos refrigeradores de preparación que carecen de termómetros interiores deben proporcionarlos y mantenerlos.

37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: debe etiquetar los recipientes de almacenamiento de alimentos (agitadores y botellas exprimibles) cuando los alimentos no estén en el paquete original.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó un espacio en las puertas dobles delanteras a lo largo de la esquina interior inferior izquierda de la puerta lateral derecha que debe quedar bien ajustado.

47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: debe reparar o reemplazar las juntas desgastadas de las puertas traseras: alcance en el enfriador de 2 puertas, enfriador de preparación de 1 puerta del lado del pedido en línea.

48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: se observó que el desagüe del piso del fregadero de 3 compartimentos retrocedía y se desbordaba de agua y se acumulaba en el suelo cuando se liberaba agua del fregadero y un olor fétido debía repararse y mantenerse. (fundación prioritaria 7-38-025) (cita emitida)

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: debe limpiar los restos de comida acumulados por todas las neveras de preparación y alcance en las neveras portátiles, las mesas de preparación, los dos carritos de la tostadora, la encimera debajo de la máquina de refrescos, las estanterías portátiles, las fundas abatibles y las fundas protectoras del ventilador.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe lechar el piso en las áreas de preparación y lavado de platos delantera y trasera. Debe reparar o reemplazar el umbral suelto al entrar al congelador.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe limpiar el exceso de restos de comida acumulados en el piso, debajo, alrededor y a lo largo de las bases de las paredes en todas las instalaciones, incluida la nevera portátil y el congelador, incluidos todos los desagües del piso.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe limpiar el polvo acumulado en las paredes superiores del comedor por encima de la línea de servicio. Debe limpiar las salpicaduras de comida de las paredes en las áreas de preparación o lavado de platos.

56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: debe limpiar la suciedad acumulada en los filtros de ambas campanas de ventilación.

Fuente: chicago.gov
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Fecha del informe: 7 de marzo de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 15 pequeños insectos voladores vivos en las paredes y cajas de caldo en las áreas de preparación de alimentos, el comedor y el área de recogida de... Ver más sándwiches. Se necesita un servicio adicional de control de plagas para eliminar la actividad de las plagas. Violación de Priority Foundation 7-38-020 (a). Citación emitida.

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: limpie el interior del enfriador de preparación de sándwiches junto al horno transportador y el enfriador de preparación frente al horno.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: limpie las paredes con restos de comida alrededor del fregadero de 3 compartimentos.

58. Entrenamiento sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: observó a 2 gerentes de alimentos certificados en servicio sin un certificado de capacitación en alérgenos válido. La gerencia indicó que todos los gerentes de alimentos certificados deben tener un certificado de capacitación en alérgenos válido.

Fuente: chicago.gov
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos
Fuente sospechosa: rosbif
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Esto ocurrió el domingo de la Superbowl. Comimos alrededor de una hora antes del partido. Me comí un sándwich de rosbif con... Ver más provolone, tomate, pepinillos, mayonesa y condimento italiano. Sentí náuseas bastante rápido. Para el descanso, estaba completamente enferma con náuseas, vómitos y diarrea intensos. Tanto es así, que tuve que irme a dormir. No sabía cómo informar aquí o lo habría hecho antes. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos Ver menos
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Hoy entre la 1:45-2 en Potbelly en Willow en Northbrook Los sándwiches Ninguno, estamos enfermos ahora También vomitando AHORA | Síntomas: Diarrea Ver menos
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Fecha del informe: 13 de febrero de 2024
5. Procedimientos para responder a los vómitos y los episodios diarreicos
- comentarios: observé la instalación sin un kit para derrames de fluidos corporales y sin el correspondiente procedimiento de limpieza para responder a los episodios de vómitos y... Ver más diarrea. Se le indicó a la instalación que desarrollara un procedimiento de limpieza y mantuviera los suministros adecuados que se correspondieran con el plan in situ. Debe mantener la póliza y los suministros en el sitio en todo momento. Violación de Priority Foundation #7 -38-005. Citación emitida.

39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: 3-305. Se observaron 11 recipientes de alimentos almacenados en el piso en las áreas de refrigeración, preparación y almacenamiento sin cita previa. Se le indicó al gerente que almacenara y protegiera adecuadamente los alimentos de la contaminación mientras estaban almacenados elevándolos al menos seis pulgadas del piso en estanterías elevadas.

45. Artículos de un solo uso/servicio único: almacenados y usados correctamente
- comentarios: 4-903. 11 (a; c) observaron artículos de servicio individuales no invertidos en el área de servicio y almacenados en el piso de las áreas de almacenamiento del sótano. Se le indicó al gerente que invirtiera y elevara todos los artículos de servicio individuales del piso.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-501. 12 observaron acumulación de escombros sueltos, suciedad y polvo en los pisos y esquinas de toda la instalación. Se le indicó detallar la limpieza y aumentar la frecuencia de limpieza de los pisos. Debe mantenerse en todo momento.

58. Entrenamiento sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: 2-102. 13 gerentes de saneamiento del servicio de alimentos observados sin certificado de capacitación en alérgenos alimentarios. Se le ha dado instrucciones para cumplir con los requisitos.

Fuente: chicago.gov
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Consumí una cucharada de una taza de frutas con mandarinas Del Monte la noche del 7 de febrero de 2024. Se pidió a través de www.Target.com, por lo que se desconoce su ubicación, y la taza formaba parte de una caja de mandarinas de 4 unidades dentro... Ver más de una caja grande de 12 unidades de varias frutas que también incluye una caja de peras y una caja de duraznos. Tres tazas de mandarinas sabían un poco a vinagre y jugo de naranja rancio. El color del producto también parecía ser naranja oscuro, casi marrón. No había comido tazas de mandarinas antes, así que al principio desconocía su aspecto inusual. Todas las tazas de mandarín parecían tener este aspecto. A la mañana siguiente, noté un malestar estomacal leve, pero alrededor de las 3 p.m. MST comenzó a tener diarrea líquida y fuertes calambres estomacales y náuseas. No importa lo que coma o beba ahora, parece estar pasando directamente por mi sistema digestivo. El código en la parte superior de la caja indica que «2347ZA 3121ZA» es la fecha de caducidad del 4 de septiembre de 2024. Código de barras 0-2400005044-5.
. Se desconoce en qué almacén de Target se envió el pedido en línea. Se desconoce la ubicación del almacén de Target que envió el pedido en línea. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Obstáculo
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: Tortitas
Inicio: De inmediato
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo Ver menos
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Ayer 22/12/2023 Naked Juice Green Machine Smoothie El producto en sí no sabía mal en sí mismo, pero después de beberlo me di cuenta de que no sabía como lo hace normalmente. En unos 45 minutos empecé a sentir náuseas. Vomité poco después, pero hoy he tenido... Ver más calambres estomacales y diarrea durante todo el día y todavía me siento mal. | Síntomas: Diarrea, Obstáculo, Vómitos, Náusea Ver menos
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Lo cocinamos a 170 grados. Los calambres estomacales comenzaron 10 minutos después. Vómitos repetidos y algo de diarrea a las 12 horas. Una pechuga de pavo Jenni O congelada de Target | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo Ver menos
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Informes interesantes recientes

A las 6 de la tarde me dieron una hamburguesa de queso con más mayonesa y lechuga el 3-11-24. A las 3 de la mañana tenía escalofríos, temperatura de 99 grados, náuseas, vómitos, calambres estomacales y diarrea. Debería haberlo sabido mejor: la sartén de mayonesa estaba en... Ver más la encimera al lado de la parrilla. Todavía tengo síntomas cuando escribo esto 2 días después. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo, Escalofríos Ver menos
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Me comí un burrito doble de carne de 5 capas y uno con queso y me enfermé gravemente en un par de horas. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
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Sisú está retirando del mercado un lote de su kombucha orgánica con sabor a jengibre debido a problemas de carbonatación que pueden provocar que las latas se expandan y exploten. El producto se ha distribuido en todo el país.

El producto retirado del mercado es la kombucha... Ver más orgánica con sabor a jengibre Sisú, que se vende en latas de 330 ml y cajas de 12 x 330 ml. El código de lote es L47309, con una fecha límite de caducidad del 30/11/2024. La empresa ha emitido un aviso de retirada para que se muestre en el punto de venta.

Se aconseja a los consumidores que no beban el lote implicado. Se solicita a los minoristas que retiren el lote implicado de la venta y muestren los avisos de retirada en el punto de venta.

Si usted o un ser querido sufren daños o presentan algún síntoma, es importante informarlo. La presentación de informes puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, además de permitir una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: fsai.ie
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De 3 a 19 a las 12:37 p.m., comí un sándwich italiano #13 con productos de cerdo en Jersey Mikes. A las 3:30 p.m., sabía que algo andaba mal, ya que tenía calambres estomacales y comenzó la diarrea. Vomité por todas partes por la noche. Estoy extremadamente... Ver más deshidratado. No comía nada antes de este sándwich y ahora 24 horas después lo mismo. No fui a ningún lado antes o después de visitar Jersey Mikes y me lavé las manos antes de comer. Tuve un contacto limitado con la gente porque vivo y trabajo solo.
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo, Fiebre, Deshidratación, Cefalea, Escalofríos, Dolor de estómago
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Reportando jugo de fresa y plátano desnudo. Me ha hecho sentir mal el estómago, también tengo un terrible dolor de barriga, hinchazón y dolores de cabeza. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Cefalea, distensión abdominal, Dolor de estómago Ver menos
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CJ Nutracon Pty Ltd ha retirado del mercado sus albóndigas y rollitos de primavera debido a la presencia de un alérgeno no declarado, el huevo. Los productos han estado disponibles para la venta en supermercados asiáticos de Nueva Gales del Sur, el Territorio de la Capital Australiana... Ver más y Queensland.

Los productos retirados del mercado incluyen:
1- Empanadilla de gambas Bibigo Mini Mandu (360 g), mejor antes del 14/06/2024
2- Empanadilla de gambas Bibigo Mandu (350 g) - Consumir antes del 14/06/2024
3- Cau Tre Springroll (500 g): mejor antes del 20/04/2024, 21/04/2024, 18/08/2024, 19/08/2024, 20/10/2024, 22/10/2024, 15/06/2025, 07/09/2025 y 08/09/2025
4- Cau Tre Springroll (480 g): mejor antes del 21/04/2024, 19/08/2024, 22/10/2024, 15/06/2025 y 07/09/2025

Los consumidores que tengan alergia o intolerancia al huevo no deben consumir este producto. Los consumidores deben devolver los productos al lugar de compra o ponerse en contacto con CJ Foods Australia para obtener un reembolso completo.

En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: foodstandards.gov.au
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Woolery Enterprises, Inc. retiró voluntariamente su ensalada de maíz callejero Will Fresh Food debido a la posible contaminación por Listeria monocytogenes. El producto se distribuyó en California. Se han retirado del mercado un total de 462 unidades.

El producto retirado del mercado tiene la marca Will Fresh... Ver más Foods Street Corn Salad y tiene el código UPC 748355-00288-0. El número de lote afectado y las fechas de caducidad se pueden ver en el siguiente enlace.

El proceso de retirada está actualmente en curso, y la empresa notifica al público a través de varios canales, incluidos el correo electrónico, el fax, la carta, el comunicado de prensa, el teléfono y las visitas. La retirada se inició el 14 de febrero de 2024.

Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: accessdata.fda.gov
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: Ore Ida French Fries
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Tuve esta bolsa congelada durante meses. Lo abrí anoche y seguí las instrucciones del horno... Ver más para obtener media bolsa. También comí ketchup Heinz recién abierto de Amazon Fresh order | Síntomas: Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos Ver menos
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Anoche me comí un Whopper con queso y un aro de cebolla. Unas 8 horas después me desperté con terribles dolores de estómago y unos 30 minutos después tuve una diarrea explosiva. Esto continuó durante varias horas. Todavía no me siento bien hoy, pero ahora no tengo diarrea. | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago Ver menos
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El sábado 24 de febrero de 2024, 3-4 horas después de comer una ensalada de PF Chang, tuve leves calambres estomacales que se convirtieron en fuertes calambres estomacales y vómitos durante dos días. | Síntomas: Náusea, Vómitos, Obstáculo Ver menos
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