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QDOBA Mexican Eats, South Willowdale Drive, Lancaster, PA, United States
hace 6 años
35 South Willowdale Drive, Lancaster, 17602 Pennsylvania, United States
Around 6:00 yesterday I ate a Drunken Yardbird and a Two-Timer taco, plus chips and regular queso (don't judge me). I went right to church choir rehearsal and started cramping up around 8:00. Cramps worsened and a horrible sound came from my intestines as I was leaving the alter around 9:30. Got home 9:45 and suffered cramps and diarrhea from then until I went to bed at midnight. Slept fine, but have had 3 more sets of cramps & bathroom visits since 7:30am, and some blood in my stool :( | Síntomas: Diarrea
Reportes Relacionados
Costco Wholesale, Yorktech Drive, Markham, Ontario, Canadá
hace 2 semanas
Compré pollo asado en este lugar en particular. Lo comí para cenar el 9 de marzo a medianoche y, desde entonces, tuve un caso extremo de diarrea e hinchazón del estómago, mientras eructaba constantemente un olor terrible. El pollo era rosado con rastros de sangre en su... Ver más interior. El 10 de marzo, fui al baño más de 15 veces, y el 11 de marzo, también fui más de 15 veces. Hoy sigo sintiéndome bastante mal. Mi cuerpo se sentía frío y temblando, y desde la mañana ya he ido al baño unas 6 veces. Mi novia también se sentía mal como yo. Fui a la tienda a pedir una explicación el 11 de marzo, aunque todavía me sentía extremadamente incómoda. El gerente de la tienda (no sé su nombre exacto), además de decirnos que llenáramos un formulario de denuncia, se mostró muy escéptico ante nuestra situación. Podría creer que la enfermedad fue causada por otras cosas que teníamos, aunque le dijimos especialmente que esto es lo último que teníamos. Además, siguió mencionando que yo no soy el miembro, en el que mi novia es el miembro. Solo he hablado con él porque mi chica no domina demasiado el inglés. No dejaba de decir que no soy el miembro, por lo tanto, solo pueden hablar con el miembro. Esto es increíblemente arrogante y despistado. Si alguien tuvo un producto de Costco y se lesionó gravemente, Costco es definitivamente responsable, independientemente de que el usuario sea miembro o no, especialmente en lo que respecta a la seguridad alimentaria. Aunque prometió que su gerente nos llamaría hoy, una vez que perdimos una llamada suya por la mañana (también solo llamó a un número, pero perdimos 2 números), volvimos a llamar varias veces y nadie contestó. | Síntomas: Náusea, Diarrea, distensión abdominal, Eructos Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: tazón de burrito de pollo Qdoba
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: varios días
Enfermo: No estoy seguro | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Oreo Cookies- Toffee Caramel
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Rara vez como galletas Oreos. Probó sangre pero no se vio ninguna otra evidencia, aparte del color de los desechos (negro azabache) | Síntomas: Diarrea, Náusea, Obstáculo, Cefalea Ver menos
Fecha del informe: 5 de marzo de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud de los empleados firmada para la mayoría de los empleados. La gerencia dio instrucciones de tener una política... Ver más de salud firmada para cada empleado. Violación de Priority Foundation 7-38-010. Citación emitida.
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó que se proporcionara jabón de manos en los lavamanos del área de preparación de alimentos del sótano y en el baño del sótano. Se le indicó a la gerencia que proporcionara jabón para manos en todos los lavabos para lavarse las manos en todo momento. Infracción fundamental prioritaria 7-38-030 (c). Citación emitida.
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se proporcionaron toallas de papel en los lavamanos detrás de la barra, en el área de preparación de alimentos del sótano y en el baño del sótano. La gerencia recibió instrucciones de proporcionar toallas de papel en todos los lavabos para lavarse las manos en todo momento. Infracción fundamental prioritaria 7-38-030 (c). Consulte la infracción #10 más arriba para ver la citación.
15. Alimentos separados y protegidos
- comentarios: se observó contaminación cruzada entre rabos de buey crudos y pollo crudo en la hielera a ras de suelo. Observó que ambos tipos de alimentos crudos de origen animal estaban en contacto entre sí y se descongelaban juntos en el mismo recipiente y la sangre y el líquido de ambas carnes se mezclaban en el fondo del recipiente. La gerencia dio instrucciones de separar todos los alimentos crudos de origen animal para evitar la contaminación cruzada. Infracción prioritaria 7-38-005. Citación emitida.
25. Asesoramiento al consumidor sobre alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se observó ningún aviso al consumidor ni ninguna declaración de recordatorio en el menú sobre alimentos crudos o poco cocidos. Se le indicó a la gerencia que divulgara o describiera qué alimentos se pueden pedir crudos o poco cocidos y vincular esos productos a una declaración recordatoria en el menú. La gerencia dio instrucciones de añadir la siguiente frase antes de la declaración de recordatorio: «Estos alimentos se pueden pedir crudos o poco cocidos o pueden contener alimentos crudos o ingredientes poco cocidos.» infracción básica prioritaria 7-38-005.
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: debe instalar un protector contra salpicaduras en el lavabo expuesto al lado de la mesa de vapor.
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: no se observó ningún indicador de temperatura de registro irreversible proporcionado en las instalaciones para medir la temperatura de la superficie de los utensilios dentro de la máquina lavavajillas de alta temperatura. La gerencia recibió instrucciones de proporcionar. Violación de Priority Foundation 7-38-005. No se ha emitido ninguna citación
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: limpie el exterior del congelador horizontal; las manijas de las puertas de la hielera a ras de suelo y las neveras portátiles, el interior de las neveras de preparación, las mesas de preparación, la parte superior del horno de convección y el exterior de la estufa.
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: repare la fuga en la línea de desagüe del fregadero expuesto para lavarse las manos junto a la mesa de vapor en el área de preparación del primer piso.
53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: no se observó ningún dispositivo de cierre automático en la puerta del baño de los empleados del primer piso. Se le indicó a la gerencia que todas las puertas de los baños deben estar completamente cerradas y provistas de puertas herméticas y de cierre automático.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: limpie el polvo y la grasa de la campana de ventilación y los filtros sobre el equipo de cocina.
57. Todos los empleados de alimentos tienen formación para manipular alimentos
- comentarios: observó a varios empleados de manipulación de alimentos sin un certificado de manipulador de alimentos. La gerencia indicó que todos los empleados de manipulación de alimentos deben mostrar un comprobante de capacitación.
60. Se ha corregido la infracción principal anterior
- comentarios: violaciones principales anteriores del informe #2577947 del 27 de junio de 23 no corregidas: 47: tabla de cortar observada en la zona de preparación trasera cubierta de surcos profundos y manchas oscuras. Se le indica que repare o reemplace y mantenga superficies de corte lisas y fáciles de limpiar. 53: no observó ningún recipiente de basura cubierto dentro del baño del empleado. Se le indicó que proporcionara. Violación de Priority Foundation 7-42-090. Citación emitida.
Fuente: chicago.gov Ver menos
Carne molida, Lancaster, PA, EE. UU.
hace 4 días
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: vómitos
Fuente sospechosa: carne molida
Inicio: De inmediato
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo | Síntomas: Vómitos Ver menos
No estoy seguro de si fue el café con canela o la comida en general, pero hace años que no como Taco Bell solo porque sé que es extremadamente poco saludable. Mi novio y yo decidimos probar el nuevo café y el crunchwrap supreme junto con las... Ver más delicias de la canela e inmediatamente nos dieron dolores corporales y escalofríos. Sentimos náuseas extremas y los dos tuvimos una diarrea bastante fuerte. Nunca volveré a acercarme a un Taco Bell. La última vez que me sentí así fue cuando tuve mononucleosis. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Escalofríos, Dolor en el cuerpo Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: langosta roja (pollo)
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: otra: Comí hace 24 horas, todavía tengo síntomas
Enfermo: Yo
Información adicional: Yo fui el único que compró pollo. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea Ver menos
Comí pollo, macarrones con queso y galletas Bojangles hace 2 noches. No sentía que pudiera digerir bien la comida... permaneció en mi estómago durante mucho tiempo. Me desperté con molestias estomacales, distensión abdominal y gases fétidos y la situación empeoró en las siguientes 12 horas hasta que... Ver más la disentería fue cada 3 a 5 minutos, con fiebre y dolor en la parte inferior de la espalda y dolor articular o muscular. Estoy en el segundo día con lo mismo. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Fiebre, distensión abdominal, Gas, Dolor muscular, Dolor en las articulaciones Ver menos
Crujientes sin carne (patatas fritas), lechuga, tomates y salsa roja: calambres estomacales, diarrea, náuseas y mareos que duran 2 días | Síntomas: Náusea, Diarrea, Obstáculo, Vértigo Ver menos
Informes interesantes recientes
Mezcla de rosquillas sin gluten, canela y azúcar de Stonewall Kitchen: retirada del mercado debido a la presencia de trigo no declarado
hace 3 semanas
Stonewall Kitchen de York, Maine, está retirando voluntariamente una cantidad limitada de su mezcla de rosquillas con azúcar y canela sin gluten porque puede contener un alérgeno no declarado, el trigo. Las personas que tienen alergia o sensibilidad grave al trigo (que contiene gluten) pueden correr el... Ver más riesgo de sufrir una reacción alérgica grave si consumen este producto de los lotes afectados que se enumeran a continuación. Se distribuyó una cantidad limitada de este producto en todo el país a los consumidores a través de las tiendas minoristas, el sitio web de la tienda y a través de clientes mayoristas externos, como tiendas de abarrotes especializados, grandes almacenes o tiendas de alimentos gourmet. Hasta la fecha se ha notificado una enfermedad.
Entre los posibles productos afectados se incluyen los siguientes detalles:
-Nombre:
- Fecha de caducidad: 03-09-2025 y 03-10-2025 (se encuentran en la parte inferior de la caja)
- CÓDIGO POSTAL: 711381313329
- Numero de artículo: 553429
- Empaquetado en caja rectangular de cartón
La retirada se inició después de que la empresa recibiera un informe de un consumidor sobre una reacción. Una investigación posterior descubrió que el producto que contenía trigo se distribuía en envases que no revelaban la presencia de trigo debido a un error en el proceso de envasado. Esta retirada voluntaria se lleva a cabo con el conocimiento y la colaboración de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU.
Si los consumidores con alergia o sensibilidad al trigo o al gluten consumen alguno de los productos anteriores, deben dejar de usarlo y devolverlo al lugar de compra para obtener un reembolso completo. Si los consumidores compraron a través de stonewallkitchen.com, devuélvalos directamente a Stonewall Kitchen para obtener un reembolso completo. Los consumidores que tienen alergia o sensibilidad grave al trigo o al gluten corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen el producto afectado de estos dos lotes. Los consumidores que no tienen alergia o sensibilidad al trigo o al gluten consuman los productos afectados de los dos lotes, y esos consumidores pueden seguir disfrutando del producto de forma segura o pueden devolverlo para obtener un reembolso completo si así lo desean.
En caso de que haya sufrido daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Nombre de la empresa: Stonewall Kitchen
Nombre de la marca: Stonewall Kitchen
Producto retirado: mezcla de rosquillas con azúcar y canela sin gluten
Motivo de la retirada: Alérgeno potencial o no declarado: trigo
Fecha de retiro de la FDA: 7 de marzo de 2024
Fuente: fda.gov Ver menos
Entrega de Uber Eats, Chipotle Mexican Grill, Page Road, Durham, Carolina del Norte, EE. UU.
hace 3 semanas
Me desperté 4 veces durante la noche con náuseas y diarrea intensas después de cenar aquí. Ese mismo día solo comí un batido para almorzar. Fueron algunos de los peores dolores y calambres estomacales que he tenido. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Obstáculo Ver menos
Decidí ir a Starbucks con mi hija y compré mi café habitual. Lo bebí y poco después empecé a sentir dolores horribles, como calambres. Más tarde en la noche se hizo increíblemente insoportable. He vomitado y sigo sintiendo estos dolores. Mis síntomas son vómitos, náuseas, dolores de... Ver más estómago y diarrea | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Obstáculo, Dolor de estómago Ver menos
Wendy's, EE. UU. 89, Flagstaff, AZ, EE. UU.
hace 2 semanas
Pedí galletas de huevo y patatas.
1 hora más tarde vómitos y diarrea.
Fui al hospital | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
Carretera de circunvalación Geelong de McDonald's en dirección norte, Kulina Drive, Lovely Banks VIC, Australia
hace 2 semanas
Comimos helado natural y oreo mcflurry alrededor de las 5 de la tarde del sábado 9 de marzo. Dos de nosotros nos enfermamos durante la noche con náuseas, vómitos y diarrea. No le pasó nada al bebedor de batidos. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
Alerta: No consuma semillas/granos de albaricoque Iqbal y Nazo debido al riesgo de cianuro
hace 6 días
Las marcas de semillas y granos de albaricoque de Iqbal y Nazo pueden causar intoxicación por cianuro. Los productos afectados se han distribuido a nivel nacional y se venden principalmente al por menor. Hasta la fecha, no se ha notificado ninguna enfermedad.
Los productos retirados del mercado... Ver más son Apricot Seed y Nazo Apricot Kernels de Iqbal, con los detalles siguientes:
- Producto: Semillas de albaricoque de Iqbal, tamaño: 200 g, UPC: 990010500112.
- Producto: Semillas de albaricoque de Iqbal, tamaño: 400 g, UPC: 990010500129.
- Producto: granos de albaricoque Nazo, tamaño: 200 g, UPC: 990005246704.
- Producto: granos de albaricoque Nazo, tamaño: 400 g, UPC: 990005241730.
- Producto: granos de albaricoque Nazo, tamaño: 400 g, UPC: 990005246698.
- Producto: granos de albaricoque Nazo, tamaño: 10 kg, código: artículo #1010; lote: 20231024.
La retirada se actualizó por última vez el 15 de marzo de 2024 y la notificación original se publicó el 20 de marzo de 2024. La empresa que retira el mercado es Nazo Food Products.
Si usted o un ser querido sufren daños o presentan algún síntoma, es importante informarlo. La presentación de informes puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, además de permitir una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: recalls-rappels.canada.ca Ver menos
Comí puré de manzana de Mott's el domingo
Fecha de caducidad del estante: 24/8
Me enfermé pero no sabía lo que había pasado, pero hoy lo volví a comer con la misma enfermedad. Parece patulina debido a los síntomas. Aparece rápido | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: uvas
Inicio: De inmediato
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo Ver menos
Coca Cola, Cádiz, España
hace 2 semanas
Presunta intoxicación alimentaria. Síntomas: Náuseas, Fiebre, Dolor de estómago, Escalofríos, Dolor de cabeza
Presunta fuente: coca cola
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: Varios días
Enfermos: Yo
Información adicional: me bebi una coca cola que te dejaba un gusto ácido en la boca, miré la fecha de... Ver más caducidad y estaba en orden, pero posteriormente comencé a tener náuseas y no podía comer nada. Al dia siguiente amaneci con fiebre y después de tres días no puedo comer | Síntomas: Náusea, Fiebre, Cefalea, Escalofríos, Dolor de estómago Ver menos
Martes 5 de marzo de 2024 Restaurante Vista Prime en el resort, comida insegura Dos niños más que viajan en nuestro grupo también se ven afectados por una intoxicación alimentaria a causa de algo que han comido en el resort. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos Ver menos