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Informe de seguridad alimentaria - All Inclusive, Punta Cana La Altagracia
hace 4 días •reported by user-ykftv742 • negocio
Highway Macao, Punta Cana, 23000 La Altagracia, Dominican Republic
El 23 de enero, diez de nosotros cenamos en el restaurante italiano. Tres de nosotros pedimos la bola de mozzarella y todos los que la comimos nos enfermamos gravemente. Una persona se enfermó el día 24 y las tres restantes (incluido mi esposo, que solo recibió un pequeño bocado) se enfermaron el 25. Experimentamos diarrea extrema, fiebre, escalofríos, dolores corporales y náuseas. Era absolutamente miserable. Varios de nosotros perdimos días de trabajo después de regresar a casa, y algunos todavía están enfermos en la actualidad. Esto es totalmente inaceptable. Nadie debe intoxicarse con Salmonella a causa del queso. Esto apunta directamente a la contaminación cruzada y a las prácticas antihigiénicas de manipulación de alimentos, lo que es alarmante y francamente repugnante.Actualización del 5 de febrero de 2026:
Seguimos teniendo síntomas leves una semana después. Todos hemos sido tratados con antibióticos. Hemos estado en contacto con nuestro Departamento de Salud Pública y es muy poco probable que nos intoxicemos por salmonela a causa de una bola de mozzarella. Esto significa que fue causado por una contaminación cruzada o por una manipulación insegura, como no lavarse las manos adecuadamente después de ir al baño. Hay que investigar el complejo. Nadie debería tener que pasar por esto. | Síntomas: Náusea, Fiebre, Escalofríos, Dolor en el cuerpo
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