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Stonewall Kitchen, LLC Ghost Pepper Salsa - recalled due to Undeclared Milk and Soy

hace 3 años

York, Maine, United States

Company name: Stonewall Kitchen, LLC
Brand name: Stonewall Kitchen
Product recalled: Ghost Pepper Salsa
Reason of the recall: Undeclared Milk and Soy
FDA Recall date: March 05, 2020
Recall details: Stonewall Kitchen of York, Maine is voluntarily recalling 4,812 jars of its Ghost Pepper Queso with an Enjoy By date of 23MAY2021, as a small number of those were mislabeled as Ghost Pepper Salsa. Ghost Pepper Queso includes two allergens, milk and soy, that are not included in Ghost Pepper Salsa, and therefore don’t appear on the ingredient statement of the mislabeled jars. People who have an allergy or severe sensitivity to milk and soy run the risk of serious or life-threatening allergic reaction if they consume these products. While Stonewall Kitchen believes that only a small number of jars were mislabeled out of the 4,812 which were manufactured that day, the company is recalling all of them out of an abundance of caution.  Of note, the mislabeled jars should be very easy to spot: Ghost Pepper Queso product is a bright yellow-orange color, while Ghost Pepper Salsa is dark red. A limited quantity of this product was distributed nationwide to consumers through Stonewall Kitchen’s retail stores and through third-party wholesale customers such as specialty grocers or gourmet food shops. Potential affected product includes the following details:
Name: Ghost Pepper Queso (Mislabeled as Ghost Pepper Salsa)
Enjoy By Date: 23MAY2021
Packaged in a 16 oz. glass jar with a brushed silver lid
To date, Stonewall Kitchen has not experienced any problems or complaints about these products. No injuries or illnesses have been reported. This is a voluntary recall as a precautionary measure. This voluntary recall is being conducted with the knowledge of the US Food and Drug Administration. If consumers have any of the above product, they must discontinue use and return it to place of purchase for a full refund. Enclosed: Photos of Stonewall Kitchen Ghost Pepper Salsa and Ghost Pepper Queso to show how mislabeled product appears.  Ghost Pepper Queso is bright yellow-orange in color. Ghost Pepper Salsa is dark red in color. Only Ghost Pepper Queso could be affected, if the product has the UPC for Ghost Pepper Salsa (711381327388). If the Ghost Pepper Queso has the Ghost Pepper Queso label and UPC (711381331217) then it is not subject to the recall and is labelled correctly. Additionally, Ghost Pepper Salsa labeled with the specified UPC (711381327388) and Enjoy By Date is not affected and safe to consume.
Check the full recall details on www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/stonewall-kitchen-voluntarily-recalls-limited-amount-mislabeled-ghost-pepper-salsa-which-contains
Source: FDA

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En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm?Event=93866
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