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¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación

Subway, East Bastanchury Road, Fullerton, CA 92835, USA

hace 4 años

1088 East Bastanchury Road, Fullerton, 92835 California, United States

Ate a footlong Turkey with provolone, spinach, lettuce, and onion. Began feeling I'll 4 hours later, threw-up at 5:30 PM and again at 6:30 after drinking water. I did not eat or drink again until the next morning and was able to keep food down, did feel drained, but did not get sick again and felt much better 24 hours later. | Síntomas: Náusea, Vómitos

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Pedí un sándwich de verduras de un pie de largo en pan plano. Comí queso, lechuga, pepino, pimiento verde, cebolla y mayonesa. Diría que a las 2 horas de comerlo, tuve diarrea y estaba vomitando. Ahora, 6 horas después, todavía hay náuseas, diarrea y calambres estomacales. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo Ver menos
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Fecha del informe: 22 de marzo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: observó que el baño del empleado no estaba mantenido. Sin agua fría. Se le indica que debe proporcionar agua fría según el código de la ciudad... Ver más y mantenerla. Fundación prioritaria 7-38-030 (c) citación emitida

22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: los alimentos TCS observados se mantuvieron en el enfriador de la pantalla frontal a temperaturas inadecuadas. Las temperaturas oscilaron entre 46, 2 °F y 56. 4 °F e incluyeron: jamón, atún, pavo, huevos, pollo, pepperoni, salami, combinación de embutidos y queso. El gerente desechó todos los artículos, con un peso combinado de aproximadamente 30 libras. Valorado en aproximadamente $100. 00. Se le indica que controle y mantenga los alimentos fríos a 41 °F o menos. Infracción prioritaria 7-38-005, citación emitida

41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: el paño de limpieza observado no se almacena correctamente cuando no está en uso. Se le indica que debe guardarse en una solución desinfectante (debe tener las ppm requeridas) cuando no esté en uso. Manténgalo igual.

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: observó la superficie inferior del gabinete debajo de la estación de bebidas con suciedad y escombros. Se le indica que limpie y mantenga la superficie del gabinete.

Fuente: chicago.gov
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Fecha del informe: 25 de marzo de 2024
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: se observaron 3 cajas grandes de bolsas de patatas fritas individuales almacenadas directamente en el suelo del área de preparación trasera,... Ver más cerca de la nevera portátil. Se le indica que se reubique al menos a 6 pulgadas por encima del piso y que mantenga

43. Utensilios en uso: almacenados adecuadamente
- comentarios: cuchillos de pan observados almacenados en agua desinfectante en la línea de preparación. Se le indica que debe quitarlo y mantenerlo en una superficie seca limpia, desinfectada y mantenerla.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó que faltaban baldosas en la esquina de la parte trasera, debajo de las líneas de las máquinas de refrescos. Se le indica que proporcione baldosas lisas, no absorbentes y fáciles de limpiar para esta área y mantenerlas.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó una cantidad significativa de polvo y suciedad debajo del fregadero de 3 compartimentos que rodea el colector de grasa. Se le indica que limpie con la frecuencia adecuada para evitar la acumulación de polvo y escombros y que lo mantenga.

56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: se observó una iluminación deficiente en el refrigerador a ras de suelo. Se le indica que repare o reemplace la fuente de luz por una luz de mayor intensidad y que la mantenga.

58. Entrenamiento sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: no se observó ninguna certificación de capacitación en sensibilización sobre alérgenos para el gerente certificado de saneamiento del servicio de alimentos in situ. Se le ha pedido que proporcione y mantenga la certificación de concientización sobre alérgenos para todos los gerentes de saneamiento certificados en el servicio de alimentos in situ.

Fuente: chicago.gov
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368


Pedí atún de 6 pulgadas con todo excepto jalapeños más 1 galleta de avena y pasas. Náuseas, dolor de cabeza, dolor corporal, se siente como hojas de afeitar en el intestino. Voy al médico mañana. Muy débil. | Síntomas: Náusea, Vómitos, Cefalea, Debilidad, Dolor en el cuerpo Ver menos
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Llevo consumiendo productos sin azúcar de ChocZero.com en Fullerton, California, desde hace aproximadamente un año. Hasta hace poco tenía mareos y, de vez en cuando, orina más oscura de lo normal (no tengo vértigo, me hicieron una prueba junto con una tomografía computarizada del cerebro/cabeza). Me preocupa... Ver más que la fruta monje utilizada como edulcorante, que según la empresa proviene al 100% de China, y que también puede tener otros ingredientes añadidos o un procesamiento perjudicial, esté causando problemas neurológicos y de otro tipo. Tengo una dieta saludable y, en su mayor parte, gozo de una salud excelente. La única parte de mi dieta que está fuera de lo común es la fruta del monje chino. Ya estamos escuchando a los investigadores afirmar que el eritritol está causando posibles problemas cardíacos. Cada vez que dejo de comer productos de fruta de monje, parece que vuelvo a la normalidad. Tenemos que investigar los productos de Choczero, ya que también afirman ser solo un distribuidor, a pesar de que dicen que los productos se fabrican en California. | Síntomas: Náusea, Vértigo, Otro Ver menos
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No había comido en todo el día. Compartí nachos y palomitas con mi novio. Sin embargo, comí más nachos que él. Estaba bien antes de la película... a mitad del estómago empezaron a tener calambres y pensé que había comido demasiado. Terminé inmediatamente en el baño. Vomité... Ver más de camino a casa. He pasado toda la noche en el baño saliendo por ambos lados. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Taco
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea Ver menos
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Fecha de cierre: 2023-11-08

Detalles: Infestación de roedores

Fuente: Agencia de Atención Médica del Condado de Orange Ver menos
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Después de pedir un café helado, pensé que iba a estar bien como de costumbre, pero cuando me desperté de una siesta ese mismo día me dolía la garganta y me picaba mucho. | Síntomas: Otro Ver menos
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Pedí una ensalada en este lugar por primera vez. Me dio fiebre al día siguiente. La fiebre se intensificó, seguida de náuseas extremas, dolor de estómago, calambres abdominales, dolor extremo en los riñones y la zona lateral, así como vómitos. No pude comer nada durante días. Esto... Ver más duró desde el miércoles hasta el domingo. Fue una de las experiencias más dolorosas de mi vida. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Otro, Obstáculo, Dolor de estómago Ver menos
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New World Company ha retirado voluntariamente sus galletas de la fortuna debido a la presencia de alérgenos no declarados, específicamente el trigo y la soja. Los productos se distribuyeron desde el nivel mayorista hasta el minorista en California.

Los productos retirados del mercado incluyen una caja a... Ver más granel de galletas de la fortuna, etiquetada como 6 libras (1.3 libras por bolsa/4 bolsas por caja), bolsas plásticas de galletas de la fortuna de 1 libra al por menor y galletas de la fortuna envueltas individualmente en una caja de 6 libras, 190 unidades/caja. La cantidad total de los productos retirados es de aproximadamente 600 a 700 libras. El estado de la retirada está en curso.

En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm?Event=93866
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Ayer, 11 de marzo de 2024, fui al autoservicio y compré una ensalada crujiente de col rizada y un sándwich de pollo crujiente normal. No había comido nada más ese día. Unas horas después, mi estómago empezó a sentirse «mal» y, alrededor de las 4 de la... Ver más mañana, tuve fiebre, escalofríos, náuseas intensas y empecé a vomitar sin parar.
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, fiebre, escalofríos
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: menos de 4 horas | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Escalofríos, Dolor de estómago
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Comí algunos chips de cebolla y comencé a sentir náuseas 6 horas después y luego comencé a vomitar 2 horas después de eso. | Síntomas: Náusea, Vómitos Ver menos
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Stand Boucherie Trad ha emitido un retiro del mercado de su producto de carne molida debido a la presencia de Listeria. El producto se vendió en toda Francia, incluso en E. LECLERC Pont-Sainte-Maxence.

El producto retirado es Haché de Boeuf de Stand Boucherie Trad, que se vende... Ver más a granel en el stand. Todos los lotes con una fecha de consumo entre el 26 de febrero de 2024 y el 1 de marzo de 2024 están incluidos en la retirada. El producto se vendió por primera vez el 26/02/2024 y se vendió por última vez el 01/03/2024. El producto está destinado a conservarse en el frigorífico.

La presencia de Listeria se descubrió durante un análisis rutinario del producto de carne molida. La Listeria monocytogenes es el agente responsable de la listeriosis, una infección grave que suele producirse al ingerir alimentos contaminados con la bacteria.

Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: rappel.conso.gouv.fr/affichettePDF/14002/Interne
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: vómitos, escalofríos
Fuente sospechosa: Naked drink
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Información adicional: La bebida no está caducada | Síntomas: Vómitos, Escalofríos Ver menos
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La hija comió tiras de pollo, yo comí la nueva hamburguesa. Ambos tuvimos diarrea durante 3 días. Aparte de Wawa, era nuestra dieta casera normal. | Síntomas: Diarrea Ver menos
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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPAQ), en colaboración con la División de Inspección Alimentaria de la ciudad de Montreal y Zinman Marché de poultry St-Dominique, ha retirado del mercado las salchichas secas vendidas por la empresa debido a la posible contaminación por Staphylococcus aureus. El... Ver más problema se descubrió durante las inspecciones de rutina realizadas por la División de Inspección de Alimentos de la ciudad de Montreal. La empresa retira voluntariamente los productos y ha accedido a emitir esta advertencia como medida de precaución. Estuvieron disponibles para su compra hasta el 22 de marzo de 2024, exclusivamente en la sede de la empresa en 7010, rue Saint-Dominique, en Montreal. Hasta el momento, no se ha notificado a MAPAQ ningún caso de enfermedad asociado con el consumo de estos alimentos.

El producto retirado del mercado es la salchicha seca preparada y vendida por Zinman Marché de Poultry St-Dominique. Las salchichas se vendieron envasadas al vacío en bolsas de plástico transparentes y refrigeradas. Nombres de productos:

- Salchicha blanda seca/Mejor antes del 16 de septiembre de 2024
- Salchicha seca fuerte/Mejor antes del 16 de septiembre de 2024

No consuma, sirva, venda ni distribuya productos retirados del mercado. Si has comprado este producto, te recomendamos que lo devuelvas a la tienda donde lo compraste.

El Staphylococcus aureus, a menudo denominado «estafilococo», es un tipo de bacteria que puede causar intoxicación alimentaria. Es un patógeno humano versátil capaz de causar una variedad de enfermedades, como la intoxicación alimentaria por estafilococos, el síndrome de choque tóxico, la neumonía, la infección posoperatoria de la herida y la bacteriemia nosocomial.

En caso de que experimente síntomas de intoxicación alimentaria por estafilococos, como náuseas, vómitos, diarrea y calambres estomacales, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/avis-de-ne-pas-consommer-de-saucisses-seches-preparees-et-vendues-par-zinman-marche-de-volailles-st-dominique-54626
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