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¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación

Subway, Fuller Avenue Northeast, Grand Rapids, MI, USA

hace 5 años

365 Fuller Avenue Northeast, Grand Rapids, 49503 Michigan, United States

I had a chicken, bacon ranch on Italian herb and cheese at 5 pm. Felt fine until about 8pm. Started feeling nauseous, so I laid down. Violently threw up everything I ate. Woke up every half hour because of my stomach. Couldn't even keep water down. Tried toast the next morning, and threw up again. In addition to that, the diarrhea started and had to stay home from work. Subway = poisoning. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos

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Reportes Relacionados

Pedí un sándwich de verduras de un pie de largo en pan plano. Comí queso, lechuga, pepino, pimiento verde, cebolla y mayonesa. Diría que a las 2 horas de comerlo, tuve diarrea y estaba vomitando. Ahora, 6 horas después, todavía hay náuseas, diarrea y calambres estomacales. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo Ver menos
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Fecha del informe: 22 de marzo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: observó que el baño del empleado no estaba mantenido. Sin agua fría. Se le indica que debe proporcionar agua fría según el código de la ciudad... Ver más y mantenerla. Fundación prioritaria 7-38-030 (c) citación emitida

22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: los alimentos TCS observados se mantuvieron en el enfriador de la pantalla frontal a temperaturas inadecuadas. Las temperaturas oscilaron entre 46, 2 °F y 56. 4 °F e incluyeron: jamón, atún, pavo, huevos, pollo, pepperoni, salami, combinación de embutidos y queso. El gerente desechó todos los artículos, con un peso combinado de aproximadamente 30 libras. Valorado en aproximadamente $100. 00. Se le indica que controle y mantenga los alimentos fríos a 41 °F o menos. Infracción prioritaria 7-38-005, citación emitida

41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: el paño de limpieza observado no se almacena correctamente cuando no está en uso. Se le indica que debe guardarse en una solución desinfectante (debe tener las ppm requeridas) cuando no esté en uso. Manténgalo igual.

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: observó la superficie inferior del gabinete debajo de la estación de bebidas con suciedad y escombros. Se le indica que limpie y mantenga la superficie del gabinete.

Fuente: chicago.gov
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Fecha del informe: 25 de marzo de 2024
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: se observaron 3 cajas grandes de bolsas de patatas fritas individuales almacenadas directamente en el suelo del área de preparación trasera,... Ver más cerca de la nevera portátil. Se le indica que se reubique al menos a 6 pulgadas por encima del piso y que mantenga

43. Utensilios en uso: almacenados adecuadamente
- comentarios: cuchillos de pan observados almacenados en agua desinfectante en la línea de preparación. Se le indica que debe quitarlo y mantenerlo en una superficie seca limpia, desinfectada y mantenerla.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó que faltaban baldosas en la esquina de la parte trasera, debajo de las líneas de las máquinas de refrescos. Se le indica que proporcione baldosas lisas, no absorbentes y fáciles de limpiar para esta área y mantenerlas.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó una cantidad significativa de polvo y suciedad debajo del fregadero de 3 compartimentos que rodea el colector de grasa. Se le indica que limpie con la frecuencia adecuada para evitar la acumulación de polvo y escombros y que lo mantenga.

56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: se observó una iluminación deficiente en el refrigerador a ras de suelo. Se le indica que repare o reemplace la fuente de luz por una luz de mayor intensidad y que la mantenga.

58. Entrenamiento sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: no se observó ninguna certificación de capacitación en sensibilización sobre alérgenos para el gerente certificado de saneamiento del servicio de alimentos in situ. Se le ha pedido que proporcione y mantenga la certificación de concientización sobre alérgenos para todos los gerentes de saneamiento certificados en el servicio de alimentos in situ.

Fuente: chicago.gov
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Pedí atún de 6 pulgadas con todo excepto jalapeños más 1 galleta de avena y pasas. Náuseas, dolor de cabeza, dolor corporal, se siente como hojas de afeitar en el intestino. Voy al médico mañana. Muy débil. | Síntomas: Náusea, Vómitos, Cefalea, Debilidad, Dolor en el cuerpo Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, vómitos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Quesadillas de pollo Applebees to Go recogidas a las 6:17 con crema agria
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Cefalea Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, calambres, dolor de cabeza, otros: algo que me pica la piel
Fuente sospechosa: salchichas poco cocidas
Inicio: menos de 4 horas
Duración: A largo plazo
Enfermos: 5 personas
Información adicional: con todas las personas que se enfermaron, todos hemos tenido... Ver más síntomas de una infección parasitaria. Ni Walmart ni KFC. Comenzó con los días calurosos comprados en una tienda de abarrotes... No recuerdo de qué tienda venía. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Obstáculo, Cefalea Ver menos
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Cociné y comí una lata de spam classic. Nunca había tenido cólicos tan intensos. Vomité y tuve mucha diarrea. Los cólicos eran horribles. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo Ver menos
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Cené el día de San Valentín el miércoles 14 de febrero a las 3:30 p.m. Alrededor de las 3:30 de la mañana del jueves 15 de febrero me desperté enfermo. Dolor de estómago y diarrea violenta con náuseas. 3 días después sigo enfermo. Diarrea y náuseas. Mi invitado a cenar tiene problemas similares. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago Ver menos
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Informes interesantes recientes

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de Quebec (MAPAQ), en colaboración con la División de Inspección Alimentaria de la ciudad de Montreal y Coco Pralin, ubicada en 11, rue Sunnydale, Montreal, ha emitido un retiro del mercado de varios productos debido a alérgenos no declarados. Los... Ver más productos se vendían exclusivamente en el establecimiento mencionado anteriormente, se envasaban en recipientes de plástico transparente y se vendían refrigerados. La retirada fue iniciada por el operador, quien acordó con MAPAQ y la División de Inspección de Alimentos de la ciudad de Montreal emitir esta advertencia como medida de precaución. Hasta el momento, MAPAQ no ha informado de ningún caso de reacción alérgica asociada con el consumo de estos alimentos.

Los productos en cuestión son preparados y vendidos por Coco Pralin:
- Baba ghanoush
- Apio nabo
- Hummus
- Ensalada de mariscos
Incluyen sésamo, huevos, cacahuetes, frutos secos y sulfitos, que no están declarados en la etiqueta.

No consuma productos retirados del mercado a los que sea alérgico o sensible, ya que pueden provocar una reacción grave o mortal; y no sirva, use, venda ni distribuya los productos retirados del mercado. Debes devolverlo al establecimiento donde lo compraste.

En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/presence-non-declaree-de-plusieurs-allergenes-dans-divers-produits-prepares-et-vendus-par-lentreprise-coco-pralin-54539
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La hija comió tiras de pollo, yo comí la nueva hamburguesa. Ambos tuvimos diarrea durante 3 días. Aparte de Wawa, era nuestra dieta casera normal. | Síntomas: Diarrea Ver menos
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Pedí pollo picante (que no comí), camarones al petardo y empanadas (las que comimos todos los demás y yo)... aproximadamente una hora después me enfermé y vomité... al igual que todos los demás (cónyuge e hijos), que también comieron camarones y empanadas. | Síntomas: Náusea, Vómitos Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: ensalada
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: varios días
Enfermos: 2 personas
Información adicional: Comí ensalada picada en fábrica con mi hermana y ambas nos enfermamos en 24... Ver más horas. Mamá no comió ensalada y se siente muy bien. Horrible | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea Ver menos
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Ayer por la tarde comimos con cuatro personas. Los dos que compramos la paloma (supuestamente bien cocida) empezamos a vomitar a las 5 de la mañana y no paró hasta las 2 de la tarde. Desde las 11 de la mañana tenemos diarrea. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
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Tengo una colilla de cerdo de la barbacoa de Mack para llevar a una fiesta. Asistieron 14 personas, solo 7 comieron carne de cerdo. Lo sé porque 7 de nosotros estuvimos EXTREMADAMENTE enfermos durante días. Los únicos que se enfermaron, en 3 hogares diferentes, fueron los que... Ver más comieron la carne de cerdo. Es lo más enfermo que he estado. Todos tuvimos náuseas, vómitos, diarrea, fiebre, dolores corporales y dolores de cabeza durante DÍAS. Llamé hoy para informarles al respecto y pedí hablar con un gerente. Una señora se puso al teléfono y le dije que tenía un trasero en Boston el sábado por la noche, y dijo: Oh, Dios, espera un minuto y ponme en espera. Cuando volvió al teléfono preguntó si podía tomar un mensaje. Dije que no, necesito hablar con un gerente, ¿no eres tú? Dijo que no. Le conté que todos nos pusimos muy enfermos y me dijo: «erais 7». Dije que sí, así que necesito hablar con el gerente. Tomó mi número, pero aún no he recibido ninguna llamada. Su reacción fue extraña y me hizo creer que había otras personas que también se intoxicaron con los alimentos el sábado. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Cefalea, Dolor en el cuerpo Ver menos
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Compré un bagel en McDonald's para desayunar y lo consumí, y ahora estoy vomitando sin parar y me duele el estómago. | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago Ver menos
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ayer 23/3/2024 realizamos un pedido y hoy mi familia y yo estamos todos con diarrea y vomitos los integrantes que comieron de la pizza pollo bbq estamos con los sintomas mientras los que no comieron / comieron de las otras pizzas no les ocurrió nada Ayer el... Ver más pedido fue de 2 pollo bbq 1 the works y otra de peperoni, mi papá, pareja y yo fuimos los unicos que comimos de bbq y solo nosotros 3 estamos enfermos desde ayer en la madrugada (a eso de las 05:00 am) empezamos con diarrea, los tres en paralelo y hoy con nauseas y malestar en general, mi papá le sintió un sabor extraño al pollo pero donde estaban calientes las comimos rápidamente sin tomarle importancia y ahora los 3 estamos super enfermos tuvimos que ir a la farmacia a por un remedio, mi papá se encuentra grave lo más seguro es q necesitará asistencia medica | Síntomas: Náusea, Vómitos, Diarrea Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: El tazón de chile que compré en el restaurante Chillis
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Mi esposo y... Ver más yo comimos allí, pero solo yo me enfermé por el tazón de chile | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea Ver menos
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Chick-fil-A ha emitido una alerta alimentaria para sus tazas para mojar salsa polinesia, debido a la preocupación de que puedan contener alérgenos de trigo y soja. La alerta afecta a los clientes que se llevaron la salsa a casa entre el 14 y el 27 de febrero... Ver más de 2024.

La empresa descubrió que las tazas pueden contener una salsa diferente, que incluye alérgenos de trigo y soja. Esto podría representar un riesgo para las personas con alergias o sensibilidades a estos ingredientes.

En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.chick-fil-a.com/
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