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Comió alitas de búfalo y ensalada de quinoa. 4 horas después, comenzó a vomitar toda la noche. Vomitó más de 20 veces. Se deshidrató tanto que tuve que acudir a atención de urgencia y recibir tratamiento con una vía intravenosa. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos
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Las parrillas de verduras Morning Star Farms se desmoronan., Market Basket, Donald Street, Bedford, NH, EE. UU.
hace 2 meses
Después de comer estas migajas, sentí náuseas y vómitos, y diarrea, las comí en casa. Esto ocurrió en tres ocasiones. | Síntomas: Náusea, Vómitos, Diarrea Ver menos
Veggie Grill, Northeast University Village Street, Seattle, Washington, Estados Unidos da América
hace 9 meses
Mi pedido:
Limonada de fresa
Hamburguesa clásica
Patatas fritas
No es la primera vez que tengo náuseas, pero es la primera vez que vomito. Los cocineros llegaron tarde. Primero bebí una bebida y luego comí comida en mi vehículo. No terminé mi comida antes de enfermarme. No... Ver más vomitó. Viernes con náuseas, náuseas y luego el sábado vomitado hasta el domingo. Aún puedo saborear esa asquerosa hamburguesa. ¿Quizás la máquina de limonada de fresa no se está limpiando? De cualquier manera... me siento como un perro. Nunca, nunca más. Y es solo este lugar. El otro lugar también está sucio, pero nunca ha estado enfermo. ¿Me he sentido mal dos veces? No, no, no. | Síntomas: Náusea, Vómitos Ver menos
Ayer por la noche y hoy, comí batatas fritas y hamburguesas katsu | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: lechuga, tomate,
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: otros: Otros
Enfermos: 3 personas
Información adicional: No estoy seguro debido a que el menú incluye hojas o verduras crudas | Síntomas: Diarrea, Obstáculo, Cefalea Ver menos
El 1/7/22, realicé un pedido desde esta sucursal. He pedido:
- Ensalada Cesar vegana
- Envoltura Buffalo
- Galletas con chips de chocolate
- Macarrones con queso
Me convertí violentamente en un artículo que pedí en esta ubicación. He tenido diarrea durante las últimas 24 horas y... Ver más he vomitado una vez. He experimentado calambres estomacales intensos (algunos de los peores dolores de estómago que he experimentado en mi vida), sudoración y entumecimiento de la cara y las manos. No sé qué había en esa comida, pero nunca volveré a comer aquí ni en ningún otro de sus lugares. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo, entumecimiento, Sudoración, Dolor de estómago Ver menos
Fecha de cierre: 15/03/2024
Infracciones:
- Alta prioridad: el empleado no se lavó las manos antes de ponerse los guantes para iniciar una tarea relacionada con la comida. El empleado rompió huevos crudos con cáscara y se cambió los guantes sin lavarse primero las manos. Revisó los... Ver más procedimientos adecuados de lavado de manos y los empleados se lavaron las manos. **Corregido in situ**
- Alta prioridad: la actividad de los roedores está presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. En la sala de almacenamiento de arriba, lejos de la cocina principal, cerca del alcance de la mano en los congeladores tipo armazón, 1) Aproximadamente 50 excrementos en los estantes de un armario vacío en la esquina de la habitación 2) Aproximadamente 60 excrementos en el piso debajo de los escritorios sin usar y en la parte frontal del gabinete. El empleado limpió y desinfectó los estantes y el piso durante la inspección. **Corregido en el sitio** **Queja del administrador**
- Alta prioridad: el cebo para roedores no está contenido en una estación de cebo cubierta y a prueba de manipulaciones. Cebo para roedores expuesto en el suelo y en el interior de una estantería vacía en el trastero de arriba, lejos de la cocina principal. El empleado retiró el cebo, limpió y desinfectó el área durante la inspección. **Corregido in situ**
Fuente: Departamento de Salud de Florida Ver menos
Fecha de cierre: 03/04/2024
Infracciones:
- Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. 1 cucaracha viva arrastrándose sobre la mesa al lado del calentador de arroz de la cocina. 2 cucarachas vivas debajo de una rebanadora sin usar... Ver más en un estante debajo de la mesa de preparación de la cocina. Vivo cucarachas arrastrándose junto a un recipiente cerrado que contiene tazones debajo de la mesa de preparación en la cocina. El operador mató, limpió y desinfectó el área durante la inspección. **Violación repetida** **Advertencia**
- Alta prioridad: control de tiempo/temperatura para garantizar la seguridad de los alimentos que se mantienen fríos a más de 41 grados Fahrenheit. Refrigerador frontal de vidrio en la línea de cocción; pollo cocido (49 °F, mantenido en frío) sacado de la hielera a ras de suelo hace menos de 2 horas. El operador se movió para entrar en el congelador para enfriarse rápidamente. Alimentos que no se preparan ni se reparten en porciones en la actualidad. **Acción correctiva tomada** **Advertencia**
Fuente: Departamento de Salud de Florida Ver menos
Hoy Un sándwich que comí Diarrea explosiva, sudores y calambres | Síntomas: Diarrea, Obstáculo, Sudaderas nocturnas Ver menos
Fecha de cierre: 11/07/2023
Infracciones:
- Alta prioridad: el empleado tocaba los alimentos listos para comer con las manos desnudas: los alimentos no se calentaban como ingrediente único a 145 grados F ni se añadían inmediatamente a otros ingredientes para cocinarlos o calentarlos a la temperatura mínima... Ver más requerida para permitir el contacto con las manos desnudas. El establecimiento no cuenta con un procedimiento operativo alternativo aprobado. -Se observó a un empleado tocar pan pitta cocido con las manos desnudas. **Advertencia**
- Alta prioridad: la actividad de los roedores está presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. -Se observaron aproximadamente 100 excrementos de roedores en la lavadora. -Se observaron aproximadamente 30 excrementos de roedores debajo del equipo de cocción en la línea de cocción. -Se observaron aproximadamente 20 excrementos de roedores debajo del fregadero de 3 compartimentos. El fregadero de 3 compartimentos se encuentra junto a la línea de cocción. -Se observaron 8 excrementos de roedores en el área de preparación debajo del lavabo para lavarse las manos. Ninguna puerta o barrera separaba estas áreas. -Se observaron 5 excrementos de roedores en un área de almacenamiento seco entre refrigeradores de doble puerta. **Advertencia**
Fuente: Departamento de Salud de Florida Ver menos
Fecha de cierre: 27/10/2023
Infracciones:
Alta prioridad: desde la inspección inicial, la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. -Se observaron 6 cucarachas vivas en la cocina junto a las microondas y la batidora Hobart. Se observaron 2 cucarachas vivas en... Ver más el área de preparación entre el fregadero de preparación de alimentos y los estantes de almacenamiento de alimentos. -Se observó 1 cucaracha viva detrás de una máquina de hielo **Advertencia** - De una inspección de seguimiento del 26 de octubre de 2023: En el momento de la inspección, se encontraron 2 cucarachas vivas en la estación de preparación detrás del fregadero de 2 compartimentos, 3 cucarachas vivas en la cocina arrastrándose sobre una mesa limpia de preparación de alimentos y 1 cucaracha viva detrás de una batidora Hobart. **Tiempo ampliado**: desde la inspección de seguimiento del 27 de octubre de 2023: Se observaron 3 cucarachas vivas que se arrastraban por debajo de un estante de almacenamiento seco frente a la nevera portátil. **Tiempo ampliado**
Fuente: Departamento de Salud de Florida Ver menos
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Martes 5 de marzo de 2024 Restaurante Vista Prime en el resort, comida insegura Dos niños más que viajan en nuestro grupo también se ven afectados por una intoxicación alimentaria a causa de algo que han comido en el resort. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos Ver menos
Calambres estomacales, náuseas y dolor de cabeza | Síntomas: Náusea, Obstáculo, Cefalea Ver menos
Hoy, domingo 24 de marzo, fui al restaurante Mandarin y ahora, horas después, tengo una intoxicación alimentaria. Me comí unos rollos de sushi y salmón crudo. Tengo diarrea y vómitos | Síntomas: Diarrea, Vómitos Ver menos
Tesco Extra, Portman Road, Reading, Reino Unido
hace 6 días
Diciembre, chucrut fermentado El producto ya estaba caducado el día de la compra, pero no nos dimos cuenta hasta que comimos un poco | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago Ver menos
Compramos kits de ensaladas y nos enfermamos mucho. Mi hijo está muy mal ahora mismo y me siento muy mal porque pensé que estaba comiendo alimentos saludables, pero en realidad era comida venenosa. Comí y luego mi esposo también comió solo unos días después y está enfermo. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
Hermanos O'Toxo 3, Carrer del Carme, Barcelona, España
hace 2 semanas
«Me gustó este lugar, para ser honesto. Vengo aquí cada vez que visito Barcelona, aunque sabía que no es la más limpia y he ajustado mis expectativas en consecuencia. ¡Pero esto es demasiado! ¡¡¡¡Trajeron carne cruda de otra persona en mi pan!!!! Estaba muy sucia y era... Ver más carne cruda.
Cuando pregunté al respecto, el personal simplemente dijo: «No hay problema».
A pesar de que he reducido mis expectativas, esto sigue siendo demasiado para mí y ahora estoy enferma por la intoxicación alimentaria. | Síntomas: Vómitos Ver menos
Taco Bell, Jacksonville Metal Recycling, Philips Highway, Jacksonville, Florida, EE. UU.
hace 2 semanas
Sé que tuve una intoxicación alimentaria por Taco Bell, ubicado en Jacksonville, tanto mi esposo como yo empezamos a sentir náuseas como si tuviéramos que vomitar o ir al baño. Después de intentar ir al baño (diarrea), pensé que tal vez eso era lo que necesitaba para... Ver más sentirme mejor (lo mismo con mi esposo). Lamentablemente, ese dolor abdominal no desapareció y tampoco las náuseas... unas horas después vomité. Me sentí mejor, pero solo durante 20 minutos. Volví a sentir el mismo dolor y náuseas. Y seguía sucediendo una y otra vez. El segundo día, al final del día, me sentía mejor, pero estaba casi igual, así que me aseguré de no hacer demasiado y descansar. Lo mismo pasa con mi marido. Les dije a mis abuelos que no fueran a un Taco Bell debido a mis síntomas y no lo creyeron y compraron Taco Bell al día siguiente. ¿Qué pasó? Exactamente lo mismo, por eso SÉ CON CERTEZA que era Taco Bell. Sin embargo, el lugar al que fueron era diferente, que estaba en West Palm Beach. 10400 Philips Hwy Jacksonville FL 32256 es la dirección. 10400 Philips Hwy Jacksonville FL 32256 es la dirección del Taco Bell al que fuimos también | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago Ver menos
IKEA North York, Provost Drive, North York, Ontario, Canadá
hace 2 semanas
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: carne de cerdo
Inicio: De inmediato
Duración: menos de 4 horas
Enfermos: 2 personas
Información adicional: ¡Mi novio y yo sufrimos una grave intoxicación alimentaria por las albóndigas suecas hoy mismo! Estamos muriendo 😫😫😫😫 | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo Ver menos
Hamburguesa doble, patatas fritas pequeñas
48 horas seguidas en el baño con agua
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Dolor de estómago Ver menos
Los quesos clásicos de Castle Cheeses retirados del mercado debido a la presencia de Listeria monocytogenes
hace 3 semanas
Castle Importing, Inc. retiró voluntariamente sus productos de queso Classic Castle Brand debido a la posible contaminación con Listeria monocytogenes. El retiro afecta a los productos distribuidos en California, Ohio, Connecticut, Florida, Texas, Washington e Illinois.
El retiro incluye:
- Producto: Cotija desmenuzada de Classic Castle Brand... Ver más en tamaños de 5,6 libras (300/0,3 oz), 7,5 libras (300/0,4 oz), 20 libras y 5 libras, con un total de 8.886 casos afectados. Los números de lote se mencionan en el siguiente enlace.
- Producto: Mezcla clásica de tres quesos triturados de la marca Castle en tamaños de 20 y 5 libras, con 667 casos afectados y los números de lote afectados son (23290, 23312, 23325, 23354, 23354, 23355, 24003, 24033)
La retirada se inició el 5 de febrero de 2024 y, a partir del 6 de marzo de 2024, la retirada está en curso.
Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm?Event=94117 Ver menos