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¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación

Walmart Neighborhood Market, Bee Ridge Road, Sarasota, Florida, USA

hace 3 años

3560 Bee Ridge Road, Sarasota, 34239 Florida, United States

After eating tuna salad with my son (but he seems ok) last night I feel sick after 5 minutes of eating, first I got diarrhea and nausea and it went away after an hour I went to sleep and I woke up with my stomach very painful all my abdomen area hursts but I don't have diarrhea it's been 11 hours already. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres
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Inicio: menos de 4 horas
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Compré la ensalada Cobb y Caesar ya hecha en Walmart y anoche me dolía mucho el estómago hasta que al día siguiente sentí náuseas toda la noche y hoy. Vomité mucho, estaba mezclado con lechuga, pollo y tomate. Sigo sintiéndome mal por la diarrea todo el día. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago Ver menos


Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: avena
Inicio: de 4 a 12 horas
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Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea Ver menos
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Durante el fin de semana, hace 4 días, compramos un salmón ojo de calcetín en Walmart. El pescado tenía un olor extremadamente fuerte, venía de 2 paquetes diferentes, el segundo paquete también tenía ese olor y tenía un sabor muy amargo. Cuesta 17,90 cada uno. Tenía la... Ver más intención de tirar ambos paquetes, pero había empezado a cocinar el primer paquete y antes de tener la oportunidad de desecharlo, mi hijo recibió un par de bytes antes de que pudiera detenerlo. El pescado tenía un sabor amargo. Aproximadamente una hora después, comenzó a sentir dolor de estómago, no se sentía bien, poco después de empezar a vomitar, tuvo diarrea y dolores de estómago, sintiéndose mal durante 2 días | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Náusea Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: pollo asado
Inicio: 1 a 2 días
Duración: 12 a 24 horas
Enfermos: 2 personas | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: papas fritas Trader Joe's
Inicio: menos de 4 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos Ver menos
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Fecha de cierre: 02/02/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: alimentos crudos para animales almacenados o no separados adecuadamente de los alimentos listos para el consumo. Observé varias carnes crudas almacenadas sobre sopa de lentejas lista para comer en la hielera. El operador retiró las carnes. **Corregido in situ**... Ver más **Advertencia**

- Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Se observaron aproximadamente 12 cucarachas vivas en el bloque de cuchillos de pared extraíble junto al triple fregadero. El operador desechó el bloque de cuchillos, desechó las cucarachas y limpió y desinfectó el área. **Acción correctiva tomada** **Advertencia**

- Alta prioridad: control de tiempo/temperatura para garantizar la seguridad de los alimentos que se mantienen fríos a más de 41 grados Fahrenheit. Observado en la encimera de preparación de la cocina: arroz (65 °F, retención en frío). El operador declaró que había estado fuera durante aproximadamente 1 hora. El operador colocó arroz en la hielera. **Acción correctiva tomada** **Advertencia**

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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Fecha de cierre: 22/01/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: alimentos crudos para animales almacenados o no separados adecuadamente de los alimentos listos para el consumo. Las tortitas crudas se guardan sobre arroz cocido y verduras cocidas al alcance de la mano en una hielera en la línea de... Ver más cocción. El chef quitó las vieiras. **Advertencia**

- Alta prioridad: la actividad de los roedores está presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Se observaron aproximadamente 30 excrementos de roedores en el piso debajo de los estantes del área de almacenamiento seco del primer piso. Se observaron aproximadamente 50 excrementos de roedores en una caja de platos en el área de almacenamiento seco del primer piso. La cocina está ubicada en el segundo piso del establecimiento, hay productos alimenticios, cristalería, platos y artículos de servicio individuales en el área de almacenamiento en seco del primer piso. **Advertencia**

- Alta prioridad: se suspende la venta debido a que los alimentos no se encuentran en buenas condiciones saludables y saludables. No hay etiquetas de cáscara para los mejillones frescos guardados al alcance de la mano en una hielera en la línea de cocción. El chef desechó los mejillones. El mahi envasado con oxígeno reducido procesado comercialmente se almacena en la nevera portátil y no se retira del embalaje después de descongelarlo. **Advertencia**

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: nuggets de pollo
Inicio: de 4 a 12 horas
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Bebí agua embotellada proporcionada por el hotel que decía «Hotel Catalonia». Olía mal y sabía mal el segundo día de viaje. He tenido vómitos, diarrea, náuseas y dolores corporales durante 5 días y apenas sobreviví a mi vuelo de regreso a casa. No consumí NINGUNA agua del... Ver más grifo. El complejo limpia el agua por «ósmosis» para ahorrar dinero a expensas de los huéspedes. Miles de dólares para mirar la pared de un baño durante días. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor en el cuerpo Ver menos
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Hoy Bad Chicken devolví la quesadilla de pollo y notifiqué al camarero que el pollo estaba malo, poco después de salir del restaurante me enfermé mucho. Acabo de llamar al gerente general y se lo dije y el tipo me habló a mí, al cliente, como si... Ver más me equivocara porque nadie más se enfermó y no sé de qué estoy hablando y solo si alguien más se queja del pollo hará cualquier cosa para ayudarme. He cocinado en restaurantes durante muchos años y sé exactamente de lo que hablo. Tengo un permiso de manipulador de alimentos vigente y hay muchas cosas que podrían haberle pasado a ese pollo en particular antes de que llegara a mi mesa. Contaminación cruzada, dejándolo fuera demasiado tiempo. Podría haber comido un pollo extra de un pedido anterior, dejar ese trozo de olla a un lado y volver a ponerlo en la parrilla unos minutos cuando llegó mi pedido. Podría haberlo puesto así: Para salvar el día en que también usó pescado, podría haber dejado caer ese trozo de pollo al suelo. ¿Cómo puedes decirme que la única forma en que podría haberme enfermado es si todo el recipiente de pollo del que servía el cocinero estuviera contaminado y muchas otras personas también se enfermaran? He trabajado en esta industria durante muchos años y sé sin lugar a dudas que me sirvieron pollo mal manipulado y me enfermé mucho por ello. | Síntomas: Otro, Vómitos, Náusea, Diarrea Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, calambres
Fuente sospechosa: papas fritas mexicanas cargadas de Taco Bell cubiertas con pollo
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: varios días
Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Obstáculo Ver menos
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Me enfermé gravemente las dos veces que tomé este polvo. Estómago intenso, cólicos, vómitos y diarrea. | Síntomas: Vómitos, Diarrea, Obstáculo Ver menos
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Anoche me comí un Whopper con queso y un aro de cebolla. Unas 8 horas después me desperté con terribles dolores de estómago y unos 30 minutos después tuve una diarrea explosiva. Esto continuó durante varias horas. Todavía no me siento bien hoy, pero ahora no tengo diarrea. | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago Ver menos
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Me desperté 4 veces durante la noche con náuseas y diarrea intensas después de cenar aquí. Ese mismo día solo comí un batido para almorzar. Fueron algunos de los peores dolores y calambres estomacales que he tenido. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Obstáculo Ver menos
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Pedí soft Taco Supreme en el autoservicio a la 1 de la madrugada y a las 2 de la madrugada ya tenía calambres estomacales debilitantes y diarrea explosiva. Tengo que ir al basurero a buscar la basura y el recibo. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Obstáculo Ver menos
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