Informe de seguridad alimentaria: Windy City Poultry Co, 4601 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

4601 South Kedzie Avenue, Chicago, 60632 Illinois, United States

Fecha del informe: 21 oct. 2021
10. Lavamanos adecuados correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: falta señalización de lavado de manos en el fregadero de lavado de manos. Instd para proporcionar señalización y mantener

47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos limpiables, diseñadas, construidas y usadas correctamente
- comentarios: la puerta del refrigerador y la puerta entre el cajero y el área de preparación están dañadas, pintura descascarada y superficies desgastadas. Instd para reparar/reemplazar puertas y mantener

Fuente: chicago.gov