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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: pollo
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: pedí un sándwich de pollo, pepitas de 8 unidades, patatas fritas y una coca cola alrededor de las 18:30… Ver más

#chickfila #wayne #newjersey #unitedstates #patatasfritas #pepita #coca #sandwichdepollo

Pedí un tazón de cosecha que comí a las 8 de la tarde del jueves 20 de marzo y alrededor de las 22:30 de ese mismo día tuve diarrea. Han pasado 2 días y sigo teniendo diarrea  | Síntomas: Diarrea

#sweetgreen #newyork #newyork #unitedstates #cuenco

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: sándwich de pescado de Burger King
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo

#burgerking #orlando #florida #unitedstates #hamburguesa #pescado #sandwich #sandwichdepescado

A
Fecha del informe: 21 de marzo de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: más de 50 excrementos de ratones esparcidos en el piso del sótano y en la repisa de la pared que conduce al sótano. En lugar de eliminar todos los excrementos,… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 20 de marzo de 2025
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: recipientes de comida observados almacenados en el piso en el área de preparación trasera. Se le indicó al gerente que almacenara… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 20 de marzo de 2025
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: se observa óxido en las rejillas de almacenamiento de alambre de la nevera portátil. En su lugar, para eliminar el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 20 de marzo de 2025
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: limpie el estante inferior de la nevera de preparación de 2 puertas en el área trasera de preparación de alimentos.

55. Instalaciones… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 20 de marzo de 2025
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: se observó que el fregadero de tres compartimentos retrocedía. Se observa que el agua retrocede hacia los compartimentos tercero y primero cuando se drena el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 19 de marzo de 2025
58. Entrenamiento sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: ver 60

60. Se corrigió la infracción principal anterior
- comentarios: infracciones principales anteriores del 15 de marzo de 25, informe 2591103 no corregidas: 47 4-101. 19: **c** superficies que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 19 de marzo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se puede acceder al fregadero para lavarse las manos en la parte delantera del bar/área de preparación, varios utensilios y equipos en el lavabo del… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates