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El 6 de noviembre estaba church quebradilla comiendo en lugar con mi esposo e hija y en el momento que estaba comiendo me empecé a sentir mal del estómago nos fuimos a casa fue orille y mi esposo después de 30 minutos empezó en las mismas osea… Ver más

#churchschicken #quebradillas #puertorico #salsa #salsa #salsapicante

A
Fecha del informe: 5 de nov. de 2025
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que no hay lavamanos en el área de preparación/bebidas del mostrador de servicio frontal, debe instalar un lavamanos con agua corriente caliente y fría, jabón y toallas y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 5 de nov. de 2025
39. Contaminación prevenida durante la preparación, almacenamiento y exhibición de alimentos
- comentarios: se observaron alimentos (tortillas, arroz, etc.) almacenados en el suelo en el área de preparación. Se instruyó al gerente a elevar todos los alimentos seis pulgadas… Ver más

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #arroz

A
Fecha del informe: 5 de noviembre de 2025
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó lavamanos no operativo, sin agua corriente en el lavamanos del área de preparación/lavado de platos del sótano. Se instruyó al gerente a reparar y proporcionar agua corriente caliente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #queso

A
Fecha del informe: 5 de noviembre de 2025
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observaron los siguientes lavamanos no mantenidos con agua caliente: temperatura inadecuada del agua caliente observada en el área de preparación frontal sin temperatura de agua caliente a 68.3°F. Se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

A
Fecha del informe: 5 de nov. de 2025
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-201. 11 se observaron restos excesivos de comida en pisos por toda la cocina bajo equipos, detrás de máquina de hielo, bajo fregadero de 3 compartimentos y lavamanos. También se… Ver más

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 5 de nov. de 2025
14. Registros requeridos disponibles: etiquetas de moluscos, destrucción de parásitos
- comentarios: se observaron mejillones crudos en enfriador de preparación de conservación en frío sin etiquetas de moluscos correspondientes disponibles. El gerente desechó los mejillones. Se instruyó proporcionar la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #mejillones

A
Fecha del informe: 5 de nov. de 2025
10. Lavamanos adecuados debidamente equipados y accesibles
- comentarios: se observó ausencia de señalización de lavado de manos en baños y en lavamanos del área de preparación. Se instruyó a la persona a cargo a proporcionar y mantener señalización… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 5 de noviembre de 2025
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y cumple con sus deberes
- comentarios: se observó que la persona a cargo no tenía prueba válida de capacitación en gestión de seguridad alimentaria durante el momento de la inspección. Debe… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 4 de nov. de 2025
39. Contaminación prevenida durante la preparación, almacenamiento y exhibición de alimentos
- comentarios: se observó un pequeño ventilador negro sobre la línea de preparación de sándwiches con acumulación de polvo. Se instruyó remover ya que es una fuente de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #sandwich