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Informes de seguridad alimentaria: Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Centro de desarrollo Dreamchild, 1836 W 87th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de mayo de 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de aproximadamente 75 o más excrementos de ratones en el suelo de la cocina debajo y detrás de los estantes de almacenamiento de alimentos y platos, junto al… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

PONCITLAN JALISCO #1 TAQUERIA, 4460 W Diversey Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de mayo de 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: no se observó señal de lavado de manos en el lavabo de lavado de manos de la sala de preparación trasera. Debe proporcionar.

38. Insectos, roedores y… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #cooks

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Kin Sushi & Thai Cuisine, 1132 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de mayo de 2022
5. Procedimientos para responder a vómitos y episodios diarreicos
- comentarios: procedimiento de limpieza observado, pero no hay kit de limpieza. Se instruyó a la persona a cargo para que tenga un kit para vomitar con los artículos necesarios… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #pollo #pescado #arroz #sushi #atún #cuenco #ro-tel #cooks

173   Comentarios Comentario
V

jugo, Jamba, u. 93C, O'Hare, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años •reported by user-vbcvw816 • detalles

Entré después de un vuelo para tomar un zumo. Tengo el jugo verde potente. Lo terminé, y casi de inmediato necesito vomitar. Terminé vomitando antes del vuelo. Me sentí inmensamente mejor después.  | Síntomas: Vómitos

#jambajuice #chicago #illinois #unitedstates #zumo

34   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Jewel-Osco, 2940 N Ashland Ave, Chicago, IL, Estados Unidos de América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de mayo de 2022
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: cajas de cartón y papel notados que se utilizan para cubrir los estantes en el refrigerador de exhibición de… Ver más

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #cooks

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Conexión dulce de Chicago, 5569 N Northwest Hwy, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de mayo de 2022
51. Instalación de tuberías; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: debe mostrar prueba del dispositivo de prevención de reflujo en la línea de entrada de agua de las máquinas de café.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #café

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Escuela Primaria Mc Kay, 6901 South Fairfield Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de mayo de 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 30 excrementos de ratones esparcidos por el suelo a lo largo de las paredes y esquinas del lavaplatos, más de 20 excrementos de ratones esparcidos en… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #maíz

5   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Academia Excel del Sudoeste, 7050 S Washtenaw Ave., Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de mayo de 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: no se observó agua caliente en los lavabos de manos en los baños del aula y la oficina (66. 7f-71. 4f). Se le ordenó al gerente que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

5   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Nuevo sabor de Chicago, 11101 S Michigan Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de mayo de 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo presente con el certificado de sanidad alimentaria de chicago. Se le ordenó al gerente que designara a… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #maíz #cooks

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Amatos Pizza, 953 W Willow St, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de mayo de 2022
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: algunos alimentos almacenados en refrigeradores no etiquetados. Debe etiquetar los productos con un nombre común

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: no se proporciona ningún libro de registro… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pizza #chi-chis

173   Comentarios Comentario

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