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Informes de seguridad alimentaria: Chicago, Illinois, United States

Actualizado:

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Fecha del informe: 5 de mayo de 2022
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: polvo observado en ambos ventiladores de techo en los baños de los empleados; limpie los ventiladores para eliminar el polvo y el polvo de la pared del ventilador.

56. Ventilación… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 5 de mayo de 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: ninguna persona a cargo estaba presente en el momento de la inspección. Violación de base prioritaria. No se emitió ninguna citación.

2. Certificado sanitario del… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne #hamburguesa #queso #pollo #café #lechuga #cebolla #arroz #sopa #frijol #hamburguesadecarne #rollo #cooks #chi-chis #patio

Fecha del informe: 5 de mayo de 2022
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: 4-501. 11 bastidores oxidados observados en caminar en el refrigerador. Se le dio instrucciones al gerente para reemplazar los… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #pollo #ro-tel

Informe regulatorio

Burger King, 3728 S Archer Ave, Chicago, IL, Estados Unidos de América

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 4 de mayo de 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: no se observó ningún letrero de lavado de manos en el baño de hombres. Debe proporcionar y mantener.

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto… Ver más

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates #cooks

Informe regulatorio

Zacatacos, 3949 W 71st St, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 4 de mayo de 2022
6. Comer, degustar, beber o consumir tabaco de manera adecuada
- comentarios: taza de café abierta observada en la mesa de preparación. Se le indicó al gerente que retire o proporcione un recipiente con tapa cerrada para beber para… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #café #maíz

Informe regulatorio

Chili's Grill & Bar, 1750 W 119th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 4 de mayo de 2022
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-501. 12: se observó una acumulación excesiva de restos de comida, basura y mugre en el piso en toda el área de preparación trasera. Se instruyó a la persona a… Ver más

#chilis #chicago #illinois #unitedstates #cooks #chi-chis

Informe regulatorio

ALDI, 5501 S Harlem Ave, Chicago, IL, Estados Unidos de América

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 4 de mayo de 2022
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: grietas finas observadas en la pared interior sur de la instalación detrás de la exhibición de pan y pared exterior sur observada con daños en ladrillo y piedra. Persona a… Ver más

#aldi #chicago #illinois #unitedstates #pan

Comí un tazón de los cereales del amuleto de la suerte y me dio diarrea. Usé el baño varias veces esa mañana y varias por la tarde y me mantuvo despierto toda la noche, luego me sentí un poco tembloroso y al día siguiente no fue tan… Ver más

#luckycharms #chicago #illinois #unitedstates #cuenco #cereales

Informe regulatorio

Dunkin', 3801 W Belmont Ave, Chicago, IL, Estados Unidos de América

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 4 de mayo de 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: abertura observada de aproximadamente 1/2 'pulgada en la esquina inferior de la puerta de entrada oeste. Debe hacer que la puerta quede bien ajustada para evitar la entrada de plagas.… Ver más

#rodents #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #maíz #rollo

Informe regulatorio

Lucy's, 4570 North Broadway, Chicago, IL, Estados Unidos de América

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 4 de mayo de 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: espacio observado de 1/4 de pulgada en los barridos de la puerta doble de la entrada delantera y espacio de 1/2 pulgada en el barrido de la puerta de salida… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates