Fort Lauderdale, Florida, United States

Actualizado:

A

Jersey Mike's Subs, Carretera Federal del Norte, Fort Lauderdale, Florida, EE. UU.

hace 3 días

14-13-2024 Me comí un sándwich y solo que poco después, unas 4-5 horas después, empecé a sentirme mal. Empecé a vomitar por todos lados solo para descubrir que tenía una intoxicación alimentaria.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo

#jerseymikes #fortlauderdale #florida #us #sub

219
B

Wingstop, East Commercial Boulevard, Fort Lauderdale, Florida, Estados Unidos da América

hace 5 días •reported by user-bdnm2679

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, fiebre, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: alitas de pollo de anoche
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Información adicional: Siento que me voy a desmayar cada vez que me pongo de pie  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Fiebre, Escalofríos, Cefalea

#wingstop #fortlauderdale #florida #us #chicken #wings #chickenwings

219
A

Piman Cafe Restaurant, 1560 NE 4th Avenue, Fort Lauderdale, FL 33304, Estados Unidos

hace 3 semanas

Fecha de cierre: 13/03/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Una cucaracha viva en el suelo a la entrada de la línea de cocina. Al menos dos cucarachas vivas en el área del compresor y … Ver más
debajo del congelador horizontal a la entrada de la línea de cocción. Operador exterminado y removido. **Advertencia**

- Alta prioridad: control de tiempo y temperatura para alimentos seguros, excepto carne entera asada, mantenidos en caliente a menos de 135 grados Fahrenheit. Pasta cocida en el mostrador frontal (110-111F, retención en caliente). Cada operario tiene una duración aproximada de una hora. El operador regresó a la estufa para recalentarlo correctamente. **Acción correctiva tomada** **Queja del administrador**

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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#fortlauderdale #florida #us

219
A

Sidewalk Chef Kitchen, 6500 NW 12th Ave #101, Fort Lauderdale, FL 33309, Estados Unidos

hace 3 semanas

Fecha de cierre: 12/03/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: alimentos crudos para animales almacenados o no separados adecuadamente de los alimentos listos para el consumo. Huevos crudos observados almacenados encima de berenjenas listas para comer en una hielera a ras de suelo.

- Alta prioridad: actividad de roedores … Ver más
presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Se observaron 15 excrementos de roedores detrás de la parrilla en la cocina, 20 excrementos en el piso debajo y detrás de la mesa de preparación en el área de la cocina, 15 excrementos bajo el horno de doble convección en el área de la cocina, 30 excrementos debajo de la rejilla en el área de la cocina, 15 en el piso detrás del equipo en la línea de cocción, 1 encima de la máquina de platos en el área de la cocina trasera, 35 excrementos en el piso del área del comedor, 2 excrementos debajo de la mesa de vapor en la cocina. El establecimiento comenzó a limpiar y desinfectar las áreas.

- Alta prioridad: control de tiempo y temperatura para alimentos seguros, excepto carne entera asada, mantenidos en caliente a menos de 135 grados Fahrenheit. Puré de patatas observado a 109F: se mantuvo en caliente en una mesa de vapor durante aproximadamente una hora.

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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#rats #mice #rodents #fortlauderdale #florida #us

194
A

Silverspoon Takeout, 81 SW 31st Ave, Fort Lauderdale, FL 33312, Estados Unidos

hace 3 semanas

Fecha de cierre: 13/03/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: bolsas no aptas para alimentos que se utilizan en contacto directo con los alimentos. Al alcance de la mano en la hielera, la masa preparada se guardaba en bolsas de agradecimiento. La masa se retiró de las bolsas. **Corregido … Ver más
in situ** **Advertencia**

- Alta prioridad: operar con una licencia vencida de la División de Hoteles y Restaurantes. **Violación repetida** **Advertencia**

- Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Aproximadamente 10 cucarachas vivas en la pared sobre el fregadero de la cocina para lavar la vajilla, lavar a mano **Advertencia**

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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#fortlauderdale #florida #us

310
B

Wendy's, 1899 Northwest 40th Avenue, Fort Lauderdale, Florida, Estados Unidos da América

hace 3 semanas •reported by user-btby2366

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: Wendys Food (Hamburger)
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Información adicional: Ese Wendys no está limpio  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Escalofríos

#wendys #fortlauderdale #florida #us #hamburger

310
W

Hilton Fort Lauderdale Beach Resort, North Fort Lauderdale Beach Boulevard, Fort Lauderdale, Florida, Estados Unidos da América

hace 4 semanas •reported by user-wrtzg149

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, escalofríos
Fuente sospechosa: mezcla de Bloody Mary
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: El Bloody Mary tiene un sabor raro, estoy en la cama gravemente enfermo. He estado vomitando y … Ver más
tengo diarrea por agua pura. Me tomé un Bloody Mary en el bar y en 1,5 horas empecé a sentir náuseas. Había hecho un comentario a unos amigos diciendo que el Bloody Mary tenía un sabor raro, tuve que tomar un Uber de vuelta al Air BNB y dejar que mis amigos disfrutaran de su tiempo. Ha sido absolutamente terrible que la sensación de náuseas no desaparezca. No puedo ni caminar o volveré a vomitar y a cagar. Realmente espero que esto mejore pronto y no arruine mis últimas vacaciones del año.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Escalofríos
Ver menos

#hilton #fortlauderdale #florida #us #bloodymary

219
Y

Flanigan's Seafood Bar and Grill, Florida 7, North Lauderdale, Florida, Estados Unidos da América

hace 1 mes •reported by user-ydjmb522

Visité Flanigans con mi esposa. Pedí la hamburguesa Flanigan, 10 alitas de pollo suaves y un delfín ennegrecido. Pero mi esposa y yo nos enfermamos. Mis síntomas persisten. El pescado de la esposa no se podía comer en absoluto después de algunos bocados, sentía que estaba estropeado. … Ver más
Mi comida olía mal, pero aun así la comí pensando que tal vez era el olor de la salsa.  | Síntomas: Náusea, Diarrea
Ver menos

#fortlauderdale #florida #us #burger #chicken #fish #wings #chickenwings

194
G

Shake Shack, Terminal 2, cerca de la puerta D9, Fort Lauderdale, FL 33315, Estados Unidos

hace 1 mes •reported by user-gykdc885

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: pollo Shake Shack, poco cocido o contaminado
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: un ser querido  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#shakeshack #fortlauderdale #florida #us #chicken #shake

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