Fort Lauderdale, Florida, United States
Actualizado:
Wingstop, East Commercial Boulevard, Fort Lauderdale, Florida, Estados Unidos da América
hace 6 días •reported by user-bdnm2679
Fuente sospechosa: alitas de pollo de anoche
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Información adicional: Siento que me voy a desmayar cada vez que me pongo de pie | Síntomas: Náusea, Vómitos, Fiebre, Escalofríos, Cefalea
Infracciones:
- Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Una cucaracha viva en el suelo a la entrada de la línea de cocina. Al menos dos cucarachas vivas en el área del compresor y …
- Alta prioridad: control de tiempo y temperatura para alimentos seguros, excepto carne entera asada, mantenidos en caliente a menos de 135 grados Fahrenheit. Pasta cocida en el mostrador frontal (110-111F, retención en caliente). Cada operario tiene una duración aproximada de una hora. El operador regresó a la estufa para recalentarlo correctamente. **Acción correctiva tomada** **Queja del administrador**
Fuente: Departamento de Salud de Florida
Sidewalk Chef Kitchen, 6500 NW 12th Ave #101, Fort Lauderdale, FL 33309, Estados Unidos
hace 3 semanas
Infracciones:
- Alta prioridad: alimentos crudos para animales almacenados o no separados adecuadamente de los alimentos listos para el consumo. Huevos crudos observados almacenados encima de berenjenas listas para comer en una hielera a ras de suelo.
- Alta prioridad: actividad de roedores …
- Alta prioridad: control de tiempo y temperatura para alimentos seguros, excepto carne entera asada, mantenidos en caliente a menos de 135 grados Fahrenheit. Puré de patatas observado a 109F: se mantuvo en caliente en una mesa de vapor durante aproximadamente una hora.
Fuente: Departamento de Salud de Florida
Infracciones:
- Alta prioridad: bolsas no aptas para alimentos que se utilizan en contacto directo con los alimentos. Al alcance de la mano en la hielera, la masa preparada se guardaba en bolsas de agradecimiento. La masa se retiró de las bolsas. **Corregido …
- Alta prioridad: operar con una licencia vencida de la División de Hoteles y Restaurantes. **Violación repetida** **Advertencia**
- Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Aproximadamente 10 cucarachas vivas en la pared sobre el fregadero de la cocina para lavar la vajilla, lavar a mano **Advertencia**
Fuente: Departamento de Salud de Florida
Domino's Pizza, Carretera Federal del Norte, Fort Lauderdale, Florida, EE. UU.
hace 4 semanas •reported by user-bhxy3358
Wendy's, 1899 Northwest 40th Avenue, Fort Lauderdale, Florida, Estados Unidos da América
hace 4 semanas •reported by user-btby2366
Fuente sospechosa: Wendys Food (Hamburger)
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Información adicional: Ese Wendys no está limpio | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Escalofríos
Hilton Fort Lauderdale Beach Resort, North Fort Lauderdale Beach Boulevard, Fort Lauderdale, Florida, Estados Unidos da América
hace 1 mes •reported by user-wrtzg149
Fuente sospechosa: mezcla de Bloody Mary
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: El Bloody Mary tiene un sabor raro, estoy en la cama gravemente enfermo. He estado vomitando y …
Flanigan's Seafood Bar and Grill, Florida 7, North Lauderdale, Florida, Estados Unidos da América
hace 1 mes •reported by user-ydjmb522
Shake Shack, Terminal 2, cerca de la puerta D9, Fort Lauderdale, FL 33315, Estados Unidos
hace 1 mes •reported by user-gykdc885
Fuente sospechosa: pollo Shake Shack, poco cocido o contaminado
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: un ser querido | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea
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