Sarasota, Florida, United States

Actualizado:

D

Trader Joe's, South Tamiami Trail, Sarasota, Florida, Estados Unidos da América

hace 2 meses •reported by user-dbzc9441

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: papas fritas Trader Joe's
Inicio: menos de 4 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos

#traderjoes #sarasota #florida #us

178
A

Royal Peacock Indian Kitchen, 5445 Fruitville Road, Sarasota, FL 34232, Estados Unidos

hace 2 meses

Fecha de cierre: 02/02/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: alimentos crudos para animales almacenados o no separados adecuadamente de los alimentos listos para el consumo. Observé varias carnes crudas almacenadas sobre sopa de lentejas lista para comer en la hielera. El operador retiró las carnes. **Corregido in situ** … Ver más
**Advertencia**

- Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Se observaron aproximadamente 12 cucarachas vivas en el bloque de cuchillos de pared extraíble junto al triple fregadero. El operador desechó el bloque de cuchillos, desechó las cucarachas y limpió y desinfectó el área. **Acción correctiva tomada** **Advertencia**

- Alta prioridad: control de tiempo/temperatura para garantizar la seguridad de los alimentos que se mantienen fríos a más de 41 grados Fahrenheit. Observado en la encimera de preparación de la cocina: arroz (65 °F, retención en frío). El operador declaró que había estado fuera durante aproximadamente 1 hora. El operador colocó arroz en la hielera. **Acción correctiva tomada** **Advertencia**

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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#raw #undercooked #sarasota #florida #us

178
A

Ritz-Carlton Beach Club, 1234 Benjamin Franklin Drive, Sarasota, Florida 34236, Estados Unidos

hace 2 meses

Fecha de cierre: 22/01/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: alimentos crudos para animales almacenados o no separados adecuadamente de los alimentos listos para el consumo. Las tortitas crudas se guardan sobre arroz cocido y verduras cocidas al alcance de la mano en una hielera en la línea de … Ver más
cocción. El chef quitó las vieiras. **Advertencia**

- Alta prioridad: la actividad de los roedores está presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Se observaron aproximadamente 30 excrementos de roedores en el piso debajo de los estantes del área de almacenamiento seco del primer piso. Se observaron aproximadamente 50 excrementos de roedores en una caja de platos en el área de almacenamiento seco del primer piso. La cocina está ubicada en el segundo piso del establecimiento, hay productos alimenticios, cristalería, platos y artículos de servicio individuales en el área de almacenamiento en seco del primer piso. **Advertencia**

- Alta prioridad: se suspende la venta debido a que los alimentos no se encuentran en buenas condiciones saludables y saludables. No hay etiquetas de cáscara para los mejillones frescos guardados al alcance de la mano en una hielera en la línea de cocción. El chef desechó los mejillones. El mahi envasado con oxígeno reducido procesado comercialmente se almacena en la nevera portátil y no se retira del embalaje después de descongelarlo. **Advertencia**

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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#sarasota #florida #us

179
R

Nuggets de pollo, Sarasota Jungle Gardens, Bay Shore Road, Sarasota, Florida, Estados Unidos da América

hace 2 meses •reported by user-rcqdq973

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: nuggets de pollo
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo

#sarasota #florida #us #chicken #chickennuggets

179
W

Sam's Club, North Cattlemen Road, Sarasota, Florida, Estados Unidos da América

hace 2 meses •reported by user-wmwv2153

Compré un pollo asado en Sam's Club con la intención de usarlo como algo para cenar. Lo guardo en la nevera hasta la hora de cenar. El primer trozo que saco me lo como. Cuando procedí a desmenuzar el pollo me di cuenta de que no estaba … Ver más
hecho. No solo apenas no estaba hecho, sino que el jugo sanguinolento no estaba hecho. Tengo fotos. Aproximadamente 2 horas después de comer ese bocado. Me pongo enfermo. Vómitos, náuseas, diarrea enfermizas. Ahora voy a dar una vuelta desde casa de Sam. ¿Y si se lo hubiera dado de comer a mi familia?  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos
Ver menos

#samsclub #sarasota #florida #us #chicken #juice #rotisseriechicken

Sam's Club, North Cattlemen Road, Sarasota, FL, USA foto #1
179
V

Boca, South Lemon Avenue, Sarasota, Florida, EE. UU.

hace 4 meses •reported by user-vbbr3358

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Comida
Inicio: 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermos: 2 personas
Información adicional: Hamburguesa compartida que estaba cruda. Lo devolví a la cocina para que lo volvieran a cocinar. … Ver más
Horas después, ambas personas se pusieron muy enfermas.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Escalofríos, Cefalea
Ver menos

#bocaburger #sarasota #florida #us #burger

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F

ALDI, South Tamiami Trail, Sarasota, Florida, EE. UU.

hace 4 meses •reported by user-fmcyt771

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza, otros: mareo
Fuente sospechosa: pizza congelada Thin Crus de Aldi Mama Cozi
Inicio: 4 a 12 horas
Duración: Varios días
Información adicional: La única comida común que comimos mi esposo y yo ese día … Ver más
fue la pizza congelada Aldi's Mama Cozi. He tenido los peores dolores de estómago que he tenido en mi vida. No puedo contar tantos viajes al baño. Comí pizza el sábado por la noche. Sigo enfermo hoy lunes.  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea, Vértigo
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#aldi #sarasota #florida #us #pizza

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