Florida, United States

Actualizado:

R

McDonald's Orlando

hace 1 hora reported by user-rphxy531

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: Voy a McDonald's que tenía porque me comí un Big Mac y unas patatas fritas y un granizado de Coca-Cola, pero justo después de comerlo al día siguiente, empecé a sentirme mal recientemente
Inicio: No … Ver más
estoy seguro
Duración: otra: desde hace unos 3 días
Enfermo: Yo  | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago, Escalofríos
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#mcdonalds #orlando #florida #us #fries #coke #bigmac

N
Comí arroz crujiente el sábado por la mañana temprano y el domingo por la mañana, en unas pocas horas. El domingo por la tarde empecé a tener dolor de estómago. Estábamos alrededor de una hora de casa cuando llegamos a casa, el dolor de estómago era más … Ver más
intenso junto con las náuseas. Tomé algunos medicamentos potentes para las náuseas que me ayudaron a tener náuseas extremas, dolor de estómago extremo, diarrea muy fuerte, oh, Dios mío, terminé en la sala de emergencias al día siguiente, lunes, mis intestinos se inflamaron tanto por el arroz crujiente, las golosinas, los doctores. en la sala de emergencias dijo que tenía colitis leve, tienen que sacar esto del mercado si esto está haciendo tanta gente enferma  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago
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#clermont #florida #us #colitis #rice

N
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: látigo milagroso que compré en Aldi's
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: otra: Comenzó hoy hace cuatro horas y todavía la tengo
Enfermo: Yo  | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea

#aldi #miraclewhip #fortmyers #florida #us #miraclewhip

F
Me intoxicé con la comida después de pedir mahi con puré de patatas y brócoli a través de DoorDash. Me desperté a las 3 de la mañana unas horas después del consumo y vomité. No podía retener nada y no volví a comer hasta el día siguiente.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#bonefishgrill #doordash #jacksonvillebeach #florida #us #broccoli #mashedpotatoes

Q
Ayer me comí un McChicken caliente y picante de McDonald's entre las 14:30 y las 15:30 horas, y tuve sudores calientes y diarrea dolorosa aproximadamente 30 minutos después. Ya es el segundo día y sigue ocurriendo. También estoy embarazada de 6,5 meses y me la dieron cuando … Ver más
regresaba a casa después de una de mis citas con el obstetra. Nunca antes había tenido una intoxicación alimentaria después de comer comida para llevar de ellos o de cualquier otro lugar.  | Síntomas: Diarrea
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#mcdonalds #verobeach #florida #us #mcchicken

N
Ayer como en los cangrejos retorcidos, comí allí y después de comer empiezo a sentirme mal y, al empeorar, fui al hospital y me tienen que tratar por una intoxicación alimentaria después del resultado del análisis de sangre.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos

#fortmyers #florida #us

A
Fecha de cierre: 12/04/2024

Infracciones:
Prioridad alta: el empleado comenzó a trabajar con alimentos, a manipular equipos o utensilios limpios o a tocar artículos de un solo servicio sin envolver sin lavarse primero las manos. El empleado ingresó a la cocina desde afuera y comenzó a manipular … Ver más
platos limpios en el área de los platos. El gerente hizo que el empleado se lavara las manos. **Medidas correctivas adoptadas**

Alta prioridad: el empleado tocó una superficie sucia y luego se dedicó a la preparación de alimentos, manipuló equipos o utensilios limpios o tocó artículos de un solo servicio sin envolver sin lavarse las manos. El empleado tocó la caja registradora detrás del mostrador y comenzó a envolver los alimentos en sartenes sin lavarse las manos. El gerente hizo que el empleado se lavara las manos. **Medidas correctivas adoptadas**

Alta prioridad: el desinfectante de amonio cuaternario no tiene la concentración mínima adecuada para el lavado manual de utensilios. No utilice equipos o utensilios que no estén debidamente desinfectados. Fregadero de tres compartimentos, 0 ppm. El gerente agregó desinfectante al agua, 250 ppm. **Corregido in situ**

Alta prioridad: los alimentos crudos para animales almacenados o no están debidamente separados de los alimentos listos para el consumo. La carne de cerdo cruda se almacena sobre arroz cocido en una hielera al alcance de la mano junto a la entrada de la cocina desde el mostrador principal. El gerente puso carne de cerdo debajo del arroz cocido. **Corregido in situ**

Alta prioridad: actividad de roedores presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Se observaron 3 excrementos de roedores en el suelo debajo del lavabo para lavarse las manos junto al fregadero de tres compartimentos. Se observaron 9 excrementos de roedores en el piso en la esquina delantera de la cocina junto al fregadero de tres compartimentos. Se observaron 15 excrementos de roedores en el suelo del armario del controlador de aire junto a la línea de cocción. Se observaron 4 excrementos de roedores en el piso del armario de almacenamiento seco detrás del restaurante. **Advertencia**

Alta prioridad: control de tiempo y temperatura para alimentos seguros, excepto carne entera asada, mantenidos en caliente a menos de 135 grados Fahrenheit. Artículo almacenado en la estufa en la línea de cocción: arroz (105 °F, retención en caliente). El gerente declaró que el arroz se colocó en la estufa 30 minutos antes de que se tomara la temperatura. El gerente hizo que el empleado colocara el artículo en una hielera portátil para que se enfriara. **Medidas correctivas adoptadas**

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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#newberry #florida #us

A
Fecha de cierre: 15/04/2024

Infracciones:
Alta prioridad: las superficies en contacto con los alimentos no se desinfectan después de limpiarlas, antes de usarlas. No utilice equipos o utensilios que no estén debidamente desinfectados. En el lavabo triple, el empleado lavó, enjuagó y colocó para secar los recipientes … Ver más
de almacenamiento de alimentos sin desinfectarlos. El empleado instaló el fregadero triple para clorar a 100 ppm y desinfectó adecuadamente los platos. **Corregido in situ** **Advertencia**

Alta prioridad: la actividad de los roedores está presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. 3 excrementos de roedores en el comedor del piso contiguo al entrar en la línea de exposición. 4 excrementos de roedores en el piso detrás de la barra bajo las barras de licor. 4 excrementos de roedores en el piso debajo de una puerta corrediza de vidrio llegan a la hielera de la línea de exposición. 4 excrementos de roedores en el piso del área de almacenamiento seco. **Infracción repetida** **Queja del administrador**

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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#westpalmbeach #florida #us

A
Fecha de cierre: 04/09/2024

Infracciones:
Alta prioridad: las superficies en contacto con los alimentos no se desinfectan después de limpiarlas, antes de usarlas. No utilice equipos o utensilios que no estén debidamente desinfectados. - Los cuchillos se lavan a mano en el lavabo de un bar de … Ver más
sushi, se limpian y luego se limpian con un paño húmedo **Advertencia**

Alta prioridad: bolsas no aptas para alimentos que se utilizan en contacto directo con los alimentos. - Pollo cocido almacenado en una bolsa azul y una caja etiquetadas como pollo crudo **Advertencia**

Alta prioridad: alimentos crudos para animales almacenados o no separados adecuadamente de los alimentos listos para comer. - Pollo crudo en lugar de queso y leche en una hielera portátil **Advertencia**

Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. - 2 en el marco de la puerta que conduce a la cocina - 1 en la pared junto al fregadero para lavar a mano en la línea de cocción - 2 en el piso por debajo del alcance en la hielera - 4 en la parte inferior del alcance en la hielera - 1 piso arrastrándose en la línea de cocción - aproximadamente 4 en la parte inferior del enfriador de la línea de cocción - más de 30 en la parte inferior de la estación de wok __ un total de 46 cucarachas vivas **Queja del administrador**

Alta prioridad: falta el rompedor de la aspiradora en el babero de la manguera, debajo del lavabo para lavar a mano en el bar de sushi **Advertencia**

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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#raw #undercooked #orlando #florida #us

A
Fecha de cierre: 11/04/2024

Infracciones:
Alta prioridad - - Desde la inspección inicial: alta prioridad: establecimiento que utiliza una solución desinfectante que no cumple con los requisitos especificados en 40 CFR 180. Utilice únicamente productos de un solo servicio para servir comida a los clientes hasta que … Ver más
haya un desinfectante aprobado disponible para el lavado de vajillas. Lejía no desinfectante a mano para lavar la vajilla. El operador obtuvo un desinfectante de cloro aprobado antes de finalizar la inspección. **Corregido in situ**: a partir de la inspección de seguimiento del 11 de abril de 2024: **Plazo ampliado**

Alta prioridad: desde la inspección inicial: alta prioridad: operar con una licencia de la División de Hoteles y Restaurantes caducada. Exp. 1 de abril de 2024: A partir de la inspección de seguimiento del 11 de abril de 2024: **Plazo ampliado**

Alta prioridad - - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: pesticida/insecticida etiquetado para uso doméstico que solo está presente en el establecimiento. Raid spray en la cocina. - De la inspección de seguimiento del 11 de abril de 2022: **Tiempo ampliado**

Alta prioridad - - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: Presencia de cucarachas vivas, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Se observaron 6 cucarachas vivas en la mesa de preparación con una licuadora y especias secas. Se observó 1 cucaracha viva en el suelo de la zona de los platos. **Queja administrativa** - De una inspección de seguimiento del 11 de abril de 2022: Se observó 1 cucaracha viva en la mesa de preparación del suelo por la parte trasera y 1 cucaracha muerta en la mesa de preparación de la zona trasera junto a las especias secas. **Tiempo ampliado**

Alta prioridad - - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: sustancia tóxica o sustancia química almacenada de forma inadecuada. El blanqueador con cloro se almacena en un estante junto a salsas y verduras. - De la inspección de seguimiento del 11 de abril de 2022: **Tiempo ampliado**

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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#kissimmee #florida #us

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