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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Christ The King Jesuit College Preparatory School, 5088 W Jackson Blvd, Chicago, Il, USA

hace 11 horas •source chicago.gov • detalles

Report date: May 6, 2026
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: observed residue on interior surfaces of ice machine in serving area. Instructed manager to clean and maintain ice machine.

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed over 60 mice droppings scattered… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

21   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Sabe A Zulia, 5306-5308 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

hace 11 horas •source chicago.gov • detalles

Report date: May 6, 2026
44. Utensils, equipment & linens: properly stored, dried, & handled
- comments: observed plates, pans, bowls etc in main prep area not inverted. Instructed to invert plates, pans, bowls, etc after sanitizing and air drying.

49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments:… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

18   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Salerno's, 1201 W Grand Ave, Chicago, Il, USA

hace 11 horas •source chicago.gov • detalles

Report date: May 6, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed handwashing sink#1 at the bar area not accessible with water pitcher in the handwashing sink which appreared to be filled with a cleaning liquid soaking a hose/nozzel. Instructed that handwashing sink… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

269   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Only Sports Bar & Grill, 3332 W Roosevelt Rd, Chicago, Il, USA

hace 11 horas •source chicago.gov • detalles

Report date: May 6, 2026
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: observed interior panel of ice machine in need of cleaning. Instructed manager to clean ice machine and maintain.

37. Food properly labeled; original container
- comments: observed bulk containers not labeled in rear storage… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

27   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

El Capitan Bar & Restaurant, 3754-3758 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

hace 11 horas •source chicago.gov • detalles

Report date: May 6, 2026
37. Food properly labeled; original container
- comments: observed working ngredients (flour, seasonings, sugar) removed from original containers without labels. Instructed to provide and maintain.

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed the following three doors open during time… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #azúcar

11   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Golden Nugget, 2406 W Diversey Ave, Chicago, Il, USA

hace 11 horas •source chicago.gov • detalles

Report date: May 6, 2026
6. Proper eating, tasting, drinking, or tobacco use
- comments: observed employee drinks on prep table without covering as well front house employee eating muffin near bread storage and hot hold unit. Instructed to designate space for employee eating and beverages away… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pan #muffin

72   Comentarios Comentario
W

Gwacamole Restaurant, West Irving Park Road, Chicago, IL, USA

hace 16 horas •reported by user-wxjb4173 • detalles

My husband and I ate at Gwacamole Restaurant on West Irving Park Road in Chicago on May 6 around noon. Within hours, we both began experiencing severe diarrhea, nausea, stomach upset, and a headache. The symptoms continued into the next day and were significant enough that I… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

18   Comentarios Comentario

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