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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

Informe regulatorio

Poncitlan 5, 3400 N Cicero Ave, Chicago, Il, USA

hace 12 horas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 12 de enero de 2026
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras de prueba
- comentarios: se observó temperatura inadecuada del agua caliente en el fregadero de 3 compartimentos. Se encontró temperatura de 94-97°F. Se instruyó al gerente que la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Ali's Food Mart, 1308 S Central Park Ave, Chicago, Il, USA

hace 12 horas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 9 de enero de 2026
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y cumple deberes
- comentarios: se observó que no hay persona a cargo con certificado válido de saneamiento alimentario de Chicago. Se instruyó al gerente a designar una persona a cargo durante… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne

Informe regulatorio

Jus Chick-hen, 3602 W 16th St, Chicago, Il, USA

hace 12 horas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 9 de enero de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 60 excrementos de ratones esparcidos en el suelo a lo largo de las paredes y esquinas dentro de la sala de calderas. Se instruyó al gerente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Jerk Man, 7723 S State St, Chicago, Il, USA

hace 1 día source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 9 de enero de 2026
37. Alimentos debidamente etiquetados; contenedor original
- comentarios: se observaron ingredientes secos a granel en contenedores blancos grandes sin etiquetas. Se instruyó proporcionar etiquetas con nombres comunes de artículos removidos de su contenedor original

38. Insectos, roedores y animales… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Zacatacos, Ii. Inc, 3949 W 71st St, Chicago, Il, USA

hace 1 día source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 9 de enero de 2026
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos limpiables, diseñadas, construidas y utilizadas adecuadamente
- comentarios: se observaron juntas rotas en dos pequeños enfriadores de mesa en el área de preparación frontal. Se instruyó a la persona a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 9 de enero de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: aberturas observadas en la base de ambas puertas de entrada exteriores. Se le indica que selle todas las aberturas exteriores para evitar la entrada de plagas.

38. Insectos, roedores y… Ver más

#wendys #chicago #illinois #unitedstates #pan

Informe regulatorio

Tío Luis Tacos And Café, 3856 S Archer Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 día source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 9 de enero de 2026
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó ningún gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en las instalaciones. El gerente de servicio de alimentos certificado… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Sullivan Apartments, 1633 W Madison St, Chicago, Il, USA

hace 3 días source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 9 de enero de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó que no se proporcionó un registro de control de plagas en el momento de la inspección. Debe proporcionar y mantener todos los registros y documentos de control de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Devon Shell, 6346 N Clark St, Chicago, Il, USA

hace 3 días source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 9 de enero de 2026
49. Superficies no alimentarias/de contacto con alimentos limpias
- comentarios: 4-602. 13 limpiar los estantes de madera para almacenamiento de bebidas en el cuarto de almacenamiento.

54. Basura y desechos debidamente eliminados; instalaciones mantenidas
- comentarios: 5-501. 110 el… Ver más

#vons #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 8 de enero de 2026
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: todos los envases de alimentos a granel deben estar etiquetados con el nombre común del producto.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: aberturas exteriores observadas, entrada frontal, puertas… Ver más

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates