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Intoxicación alimentaria en Chicago

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Discovery Academy 2, 215-217 W 95th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 4 de septiembre de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago. Se le indicó al gerente que designara a… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

ALDI, 10532 S Indianapolis Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 4 de septiembre de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en los lavabos para lavarse las manos en el baño de mujeres (69. 2f) y en el baño de hombres (69.… Ver más

#rodents #mice #rats #aldi #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

The Cajun Connoisseur LLC, 2300 S Throop St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 4 de septiembre de 2024
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: los lavabos y escurridores de los fregaderos de 3 compartimentos están manchados. Prepara las mesas con grasa y mugre, y la cortadora… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

había comido un sándwich de limón y pimienta y me había despertado vomitando, no es la primera vez con este sándwich y tienda que pasa  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates #pimienta #sandwich #limón

Me enfermé por los cacahuetes que compré el 2 de septiembre de 2024. He revisado la etiqueta y la fecha de caducidad tiene más de un año: ¡15.08.23!  | Síntomas: Diarrea

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #cacahuetes

Fecha del informe: 29 de agosto de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: residuo observado en las superficies interiores de la máquina de hielo en el sótano. Se le indicó al gerente que limpiara y mantuviera.

25. Asesoramiento al consumidor sobre… Ver más

#rats #rodents #mice #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 29 de agosto de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no observé a ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en las instalaciones mientras se preparaban y servían los alimentos TCS… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 28 de agosto de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observé una de las puertas de entrada principal que no está a prueba de roedores en la parte inferior, según sea necesario; debe ser una puerta a prueba de roedores… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Fat Johnnie's Famous Red Hots, 7242 S Western Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 28 de agosto de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó un cuaderno de registro de control de plagas incompleto in situ, no actualizado (no hay informes de servicio de 2023 o 2024). Se le indica que proporcione un… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Pizzería Italian Fiesta, 1919 E 71st St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 28 de agosto de 2024
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: no se encontró ninguna etiqueta en los recipientes grandes a granel del área de preparación de pizzas; debe etiquetar los recipientes y mantenerlos.

49. Limpiar las superficies que no estén en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates