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Informe por

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Sr. Chilaquil, 3904 W 47th Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de agosto de 2024
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: tazas y cuencos de cerámica/arcilla para beber en el sitio. En lugar de garantizar que los vasos estén libres… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Lacoco's Pizza & Sports Club, W 47th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de agosto de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: espacio observado de 1/4 de pulgada debajo de la puerta exterior trasera que conduce al estacionamiento. Le indicó a la persona a cargo que reparara y mantuviera el hermetismo de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

124   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Cocina china Wen Cai, 2334 W Cermak Rd, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de agosto de 2024
23. Marcado y disposición adecuados de la fecha
- comentarios: 3-501. Se observaron 17 alimentos TCS listos para comer (pollo cocido, rollitos de huevo cocidos) que se mantuvieron en el refrigerador durante más de 24 horas y no estaban… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Deja Vu Showgirls - Club de striptease de Chicago, 750 S Clinton St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de agosto de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado de gerente de servicio de alimentos de la ciudad de Chicago publicado en el sitio. Se le ha pedido… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Western Food & Grocery, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de agosto de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud de los empleados en el sitio. Se le indicó al gerente que se asegurara de que hubiera una… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Wiley's Chicken & Ribs, 3848 W Madison St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de agosto de 2024
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: trapeador sucio observado almacenado dentro de cubos. Se le indica que se seque a mano para evitar que la plaga se reproduzca en un lugar de reproducción.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Wendy's, 242 W Garfield Blvd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de agosto de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago estuvo presente durante la inspección mientras se preparaba y servía el control de temperatura… Ver más

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

36   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Subway, 2352 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de agosto de 2024
40. Limpieza personal
- comentarios: 2-402. 11 observaron a un hombre manipulador de alimentos sin un protector de barba. Se le indicó que proporcionara un protector para barba.

Fuente: chicago.gov

#subway #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Carnes ahumadas de Windy City, 6427 S Ashland Ave Fl Rear, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de agosto de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó ningún certificado de gerente de alimentos certificado válido publicado para su visualización. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

87th Street Jerk, 1710 W 87th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de agosto de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos que deba proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de saneamiento del servicio de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's