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Intoxicación alimentaria en Chicago

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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J

Edgewater Produce, North Clark Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •reported by user-jpmbh758 • detalles

Un par de horas después de comer el helado empecé a vomitar y a tener diarrea. Los calambres y dolores corporales comenzaron poco después. Era bastante grave. Sin saber qué lo causó inicialmente, mi esposa se comió el helado la noche siguiente y tuvo prácticamente la misma reacción.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Dolor en el cuerpo

#water #chicago #illinois #unitedstates #crema #helado

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Edgewater Produce, North Clark Street, Chicago, IL, USA Within a couple of hours of eating the ice c... foto #1
44   Comentarios Comentario
K

Tacos Los Primos, 5754 N Western Avenue, Chicago, IL 60659, Estados Unidos

hace 1 año •reported by user-kykzr618 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Tacos
Inicio: menos de 4 horas
Duración: varios días
Enfermo: No estoy seguro
Información adicional: No  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#chicago #illinois #unitedstates

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

640 N Wabash Avenue, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de agosto de 2024
40. Limpieza personal
- comentarios: observó a los manipuladores de alimentos preparando los alimentos sin ataduras de pelo. Se le indicó a la persona a cargo que todas las personas que manipulan alimentos deben usar un sujetador para el… Ver más

#hotel #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

sweetgreen, North State Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de agosto de 2024
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: 4-601. 11 (c): se observó que las superficies que no estaban en contacto con los alimentos (cavidad interior) del enfriador vertical de… Ver más

#sweetgreen #chicago #illinois #unitedstates

174   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Fire Bowl Hibachi, 1143 N Wells St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de agosto de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: 2-101. 11: no se observó a ningún gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en las instalaciones. El gerente de servicio… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Gene & Georgetti, 500 N Franklin Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de agosto de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observaron temperaturas mínimas del agua inadecuadas, que oscilaron entre 73, 9 y 79. 6 pies en los lavabos para lavarse las manos en el bar… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante The Purple Pig, 444 Michigan Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de agosto de 2024
5. Procedimientos para responder a los vómitos y los episodios diarreicos
- comentarios: no se observó ningún procedimiento de limpieza de vómitos y diarrea ni kit de limpieza en las instalaciones durante la inspección. Se le indicó que se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante Hilltop, 2800 W Foster Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de agosto de 2024
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observaron temperaturas inadecuadas de retención en frío de los alimentos TCS dentro de la hielera de pie de 1 puerta en el área de preparación de la cocina. Filete… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Go Green Community Fresh Market, 1207 W 63rd St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de agosto de 2024
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: debe etiquetar los alimentos preenvasados que se exhiben para la venta preparados en el sitio con la información adecuada.

37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: debe etiquetar los recipientes… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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