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Informe por

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Sociale Chicago, 800 S Clark St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de julio de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: encontré que el lavabo delantero para lavarse las manos en el área de preparación frontal no estaba en mantenimiento. El fregadero está obstruido y no drena… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Hudson (t5 M18), 11601 W Touhy Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de julio de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó que el libro de registro de control de plagas no se mantenía. El último informe de inspección de plagas estaba fechado el 14 de marzo de 2022. Se le… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

34   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Family Dollar #6514, 2420 W 51st St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de julio de 2024
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: acumulación observada de una sustancia parecida a un moho negro y gris en los fondos interiores de las unidades de almacenamiento en… Ver más

#familydollar #chicago #illinois #unitedstates

124   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Red Lobster, 5201 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 de junio de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con una formación válida para gerentes de saneamiento.

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de… Ver más

#redlobster #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

McDonald's, 1380 W Lake Street, Chicago, IL 60607, Estados Unidos

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 de junio de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó un letrero de lavado de manos faltante en el fregadero del área de preparación para el lavado de platos. Se le ha ordenado proporcionar y mantener.

Fuente: chicago.gov

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Frontier, North Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 de junio de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 10 moscas domésticas vivas y 30 pequeños insectos voladores vivos en las paredes y el techo del área de preparación de alimentos y lavado de platos del… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Golden Apple Grille & Breakfast House, North Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 de junio de 2024
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: observé que el lavabo para lavarse las manos junto al área del fregadero de 3 compartimentos goteaba por la tubería de abajo cuando estaba en uso, lo que hacía que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Minyoli, 5420 N Clark Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 de junio de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no hay letreros sobre lavado de manos en los lavabos para lavarse las manos en los baños de huéspedes o empleados y en el lavabo del… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

43   Comentarios Comentario
H

Mariano's, North Elston Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •reported by user-hhqvv474 • detalles

Viernes 28 de junio El guacamole del guacamole de Marianos tenía un sabor agrio, pero pensamos que era solo por la lima extra. El guacamole estaba anticuado y se vendió antes del 28 de junio, pero estaba abultado, pero aún sellado. Deberían haber destrozado todos los recipientes abultados. ¡Algunos incluso estaban rompiendo el sello!  | Síntomas: Náusea, Otro

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #guacamole

14   Comentarios Comentario

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