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Informe por

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Windy City Poultry Co, 4601 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 21 oct. 2021
10. Lavamanos adecuados correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: falta señalización de lavado de manos en el fregadero de lavado de manos. Instd para proporcionar señalización y mantener

47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos limpiables, diseñadas, construidas y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

124   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Rosato's Pizza - Chicago Loop, 176 N Wells St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 21 oct. 2021
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: recipientes de alimentos a granel no etiquetados, con instrucciones de etiquetar y mantener.

45. Artículos de un solo uso/servicio único: almacenados y usados correctamente
- comentarios: tenedores desechables de plástico utilizados en la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Jewel-Osco, 102 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 oct. 2021
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos limpiables, diseñadas, construidas y usadas correctamente
- comentarios: la máquina de platos de baja temperatura con barra del segundo piso está actualmente rota y no está en uso. Se le ha dado… Ver más

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #zumo #carne

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Muñeca de ala china, 1246 N Wells St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 oct. 2021
3. Gerencia, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud de los empleados en el sitio. Se le ha dado instrucciones para proporcionar una política de salud de los empleados… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #arroz #carnedecerdo #huevo

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Escuela St Hilary, 5614 N Fairfield Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 oct. 2021
10. Lavamanos adecuados correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: temperatura inadecuada del agua caliente observada en el lavabo de lavado de manos en el baño de damas en el sótano a 90. 5f. También se observó una temperatura inadecuada del agua… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Pizzería italiana Fiesta - S Halsted St, 8058 S Halsted St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 oct. 2021
5. Procedimientos para responder a los vómitos y los episodios diarreicos
- comentarios: no se observaron artículos de limpieza (kit) para vómitos y diarrea. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-005)

10. Lavamanos adecuados correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: no… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #jamón

14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Escuela Primaria Fulton, 5300 S Hermitage Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 oct. 2021
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos limpiables, diseñadas, construidas y usadas correctamente
- comentarios: códigos de infracción: 4-501. 11 comentarios del inspector: debe reparar o reemplazar la manija faltante y el panel frontal suelto en el enfriador de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #leche

36   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Centro Académico Beasley, 5255 S State St, Chicago, IL 60609, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 oct. 2021
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: temperatura inadecuada observada de alimentos tcs como 15 libras. Pavo preenvasado a 68. 7f dentro del paseo en enfriador y 50 1/2 pintas de leche 46. 4f. El gerente descartó el producto.… Ver más

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #turquía #leche

25   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Gasolinera Falcon Fuel, S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 oct. 2021
1. La persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de saneamiento alimentario válido de chicago. Se le ordenó al gerente que designara a la persona a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #leche

15   Comentarios Comentario
J

Chipotle Mexican Grill, 6600 North Sheridan Road, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años •reported by user-jnvvy296 • detalles

Hoy, comí la cena de pechuga ahumada anoche, la comida estaba fría desde el momento en que estaba, tuve calambres leves toda la noche. Por la mañana tuve dos heces acuosas y luego empecé a sentir fatiga, dolor corporal y me dirigí desde el mediodía hasta ahora.  | Síntomas: Obstáculo, Fatiga, Diarrea, Dolor en el cuerpo

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #pechuga

43   Comentarios Comentario

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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's