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¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación

Rockford, Illinois, United States

Actualizado: 5 de febrero de 2024 12:15
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Eating at Cracker Barrel
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: ¡Eso fue lo único que comí en toda la noche y no tuve nada más para comer en todo el día! | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: Burger King Cheesy Tots
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos Ver menos
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Fui a comer con mi hijo el 18 de julio del 23 y ambos comimos bistec. Comí el chuletón de Fort Worth y me enfermé gravemente mientras mi hijo comía el Strip de Nueva York. Mis síntomas son más graves que los de mi hijo y ambos tenemos sofocos, náuseas, diarrea, vómitos y fatiga. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fatiga Ver menos
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El trabajo encargó la tienda de delicatessen de Jason el viernes por la tarde. Todos y cada uno de nosotros estamos enfermos los sábados y domingos. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
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Comí patatas fritas con pimiento fantasma y sándwich de pollo Asiago. Alrededor de media hora a partir de entonces. Empecé a tener dolores de estómago y gases. Nudos y tripas de burbujas. Luego, los vómitos, la diarrea y la fiebre, hasta estar en cama durante 12 horas. 24 horas mi estómago todavía tiene dolores y diarrea. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Gas Ver menos
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Rockford, IL, EE. UU.

hace 10 meses

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de estómago, otros: malestar
Fuente sospechosa: cena congelada no bien cocinada
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago Ver menos
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El FSIS anunció el retiro del mercado de aproximadamente 7,452 libras de tiras de carne en bastón listas para comer (RTE) de Bruno Beef Strips debido a una marca incorrecta y a un alérgeno no declarado. El producto contiene proteína de soja hidrolizada, un alérgeno conocido que... Ver más no está declarado en la etiqueta del producto. El producto afectado se envió a tiendas minoristas y mayoristas en Illinois, Iowa y Wisconsin. No ha habido informes confirmados de reacciones adversas debidas al consumo de este producto.

El producto retirado es:
-Envase vacío de 1.6 onzas que contiene «PALITOS DE APERITIVOS BRUNO BEEF STRIPS PEPPER & GARLIC» con los códigos de lote 22110 a 23094 ubicados en la parte inferior del envase.

Este producto se fabricó del 20 de abril de 2022 al 4 de abril de 2023 y lleva el número de establecimiento «EST. 373SEWI» dentro de la marca de inspección del USDA.

El problema se descubrió cuando el personal de inspección del Departamento de Agricultura del Estado de Wisconsin notificó al FSIS que había identificado que el establecimiento utilizaba una mezcla de especias, que contiene proteína de soja hidrolizada, en la formulación de tiras de carne en bastones para aperitivos. Las etiquetas del producto final en el envase no declaran el ingrediente de soja, un alérgeno conocido.

Al FSIS le preocupa que algunos productos puedan estar en los estantes de los minoristas o en las despensas de los consumidores. Se recomienda a los consumidores que hayan comprado estos productos que no los consuman. Estos productos deben desecharse o devolverse al lugar de compra.

En caso de que haya sufrido daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y a evitar que otros resulten perjudicados, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: fsis.usda.gov
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