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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: pollo asado con limón y pimienta de Walmart
Inicio: De inmediato
Duración: de 4 a 12 horas
Información adicional: No compre pollo asado en Walmart porque lo enfermará, me enfermó a mí y tuve que… Ver más

#walmart #streator #illinois #unitedstates #pollo #pimienta #limón #polloasado

Fecha del informe: 21 de junio de 2024
43. Utensilios en uso: almacenados adecuadamente
- comentarios: observó que los platos para servir en los estantes del área de preparación de la cocina no estaban almacenados correctamente. Se le indica que invierta todos los platos para servir para evitar la acumulación de polvo.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Pida 12 sándwiches de pollo a Postmates desde este lugar el jueves. Al día siguiente, 3/4 personas estaban enfermas y todas tenían problemas digestivos. Dos días después, la cuarta persona también está enferma. He vomitado el doble de los dos peores vómitos de mi vida.  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Escalofríos, Cefalea

#popeyes #joliet #illinois #unitedstates #pollo

Jueves 20 de junio de 2024. Me comí su sándwich de pollo a la parrilla, tuve vómitos y diarrea y calambres intensos durante toda la noche hasta ayer por la tarde.  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Náusea, Obstáculo

#portillos #harwoodheights #illinois #unitedstates #pollo #sandwich #sandwichdepollo #polloalaparrilla

Informe regulatorio

Restaurante Café 75, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 21 de junio de 2024
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: no se observó ningún termómetro con sonda para medir la temperatura interna de los TCS que los alimentos deben proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-005) (cita emitida)

37. Comida debidamente etiquetada; envase… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 21 de junio de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: persona a cargo destacada sin el certificado original de gerente del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago en el lugar mientras preparaba… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Somethin' Sweet Donuts, 4456 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 20 de junio de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observamos hielo/comida no protegida. Interior de la máquina de hielo: el depósito de agua superior, el depósito de hielo y todos los lados e interiores de la máquina… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates