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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Restaurante El Barco, 1035 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de marzo de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó un fregadero expuesto para lavarse las manos en la parte trasera de preparación y la zona de los platos quedó inaccesible al colocar en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Ramen Takeya, 819 W Fulton, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de marzo de 2023
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que puedan limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: se observó una envoltura de plástico sucia envuelta alrededor del brazo del rociador conectado al fregadero de preparación de un… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario
R

Wingstop, South Bell Road, Homer Glen, Illinois, Estados Unidos

hace 3 años •reported by user-rfvdg482 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, fiebre, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: 3 personas de nuestra familia comieron alitas con patatas fritas y todas tienen estos síntomas.
Inicio: 12 a 24 horas
Enfermos: 3 personas  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Fiebre, Cefalea

#wingstop #homerglen #illinois #unitedstates #patatasfritas #alas

7   Comentarios Comentario
G

Subway, West Cermak Road, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •reported by user-gpbt1194 • detalles

Me comí mi sándwich (chico, más queso y añadí tocino) cuando estaba en casa, me acosté y me desperté vomitando y me empezaron a doler y me empezaron a doler y a tener calambres. También tenía diarrea  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo

#subway #chicago #illinois #unitedstates #tocino #queso #sandwich

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Subway, West Cermak Road, Chicago, IL, USA I ate my sandwich (boy extra cheese and add bacon) wen ho... foto #1
22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Camarones, pescado y pollo/Tony's Philly Steak, 8151-8153 S Cottage Grove Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de marzo de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: 6-301. 14 observaron que el centro carecía de letreros para lavarse las manos de los empleados en todos los lavamanos del lugar. Persona informada a cargo… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

25   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Escuela primaria Ernst Prussing, 4650 N Menard (5800w), Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de marzo de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en el baño de niñas de la unidad modular (oeste). El agua caliente se midió a 86 pies. El gerente ordenó… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

20   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Market Creations, 101 N Wacker Dr, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de marzo de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observé una máquina de hielo ubicada en el área de preparación de alimentos con una acumulación de una sustancia viscosa negra y rosa que goteaba sobre los cubitos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

El famoso bistec y limonada de Baba's, 3407 1/2 W Madison St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de marzo de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna toalla de papel en el lavabo de las instalaciones (baño, preparación, área trasera del plato). La persona a cargo indicó que se… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Eurest Dining Services @ Safer Foundation, 3210 W Arthington St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 21 de marzo de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra sus conocimientos y desempeña sus funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo de la formación de gerentes de servicios de alimentos.

2. Certificado de saneamiento del servicio… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Cocina y terraza Porter, 150 N Riverside Plz, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de marzo de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observé dos máquinas de hielo ubicadas en la zona trasera del plato con una acumulación de sustancia limosa negra y rosa que goteaba sobre los cubitos de hielo… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

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