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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

Actualizado:

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Informe regulatorio

Garvey, M., 10309 S Morgan (1000w), Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de febrero de 2026
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y cumple con las funciones
- comentarios: la persona a cargo no tiene un certificado válido de saneamiento de alimentos de la ciudad de Chicago. Se le instruyó tener un certificado válido… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo

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Informe regulatorio

B&b Ice Cream And Candy, 1308 W 95th St, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de febrero de 2026
49. Superficies no alimentarias/de contacto con alimentos limpias
- comentarios: acumulación de hielo en los congeladores de helado delanteros y traseros. Se instruyó remover el hielo, limpiar y mantener los congeladores.

60. Violación central previa corregida
- comentarios: violaciones… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #crema #helado

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Informe regulatorio

Escuela Primaria Cameron, 1234 N Monticello, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de febrero de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que no hay agua caliente corriente en el lavamanos junto al fregadero de 3 compartimentos de la cocina y en el lavamanos ubicado en la línea de servicio… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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M

Chick-fil-A, LaGrange Road, Frankfort, IL, USA

hace 3 meses •reported by user-mwtr7587 • detalles

Náuseas, diarrea severa, calambres estomacales comenzaron 1 hora después de comer sándwich de pollo, papas fritas y beber batido. Pensándolo bien, el batido y la crema batida parecían más calientes de lo que deberían haber estado cuando los recibí.  | Síntomas: Náusea, Diarrea

#chickfila #frankfort #illinois #unitedstates #pollo #crema #sandwich #agitar #sandwichdepollo

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Chick-fil-A, LaGrange Road, Frankfort, IL, USA Nausea, severe diarrhea, stomach cramping started 1 h... foto #1
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Informe regulatorio

Burr, 1621 W Wabansia Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de febrero de 2026
5. Procedimientos para responder a eventos de vómito y diarrea
- comentarios: se observaron suministros incompletos/inadecuados en el sitio para limpiar adecuadamente cualquier evento de vómito o diarrea que pueda ocurrir dentro de la instalación. Se instruyó proporcionar suministros… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Estacion Marabina Llc, 4107 W North Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de febrero de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que no hay señalización de lavado de manos en el baño. Se debe proporcionar un letrero o cartel que notifique a los empleados de alimentos que se laven… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #queso #maíz #arroz

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Informe regulatorio

Fry The Coop, 1529 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de febrero de 2026
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: se observó que no había un gerente certificado del servicio de alimentos y ningún certificado válido de gerente de saneamiento del servicio de alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

257   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Hunan Gourmet, 2520-2556 S Archer Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de febrero de 2026
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y cumple deberes
- comentarios: se observó que no hay persona a cargo con certificado válido de saneamiento de alimentos de Chicago. Se instruyó al gerente a designar persona a cargo durante… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #pescado #camarones

760   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

67th Mart, 6649-6659 S Halsted St, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de febrero de 2026
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y cumple con las funciones
- comentarios: se observó a la persona a cargo sin prueba de capacitación en gestión de seguridad alimentaria durante el momento de la inspección. Debe proporcionar.

2.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #queso #salsadequeso

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Informe regulatorio

Escuela Primaria Wendell E. Green, West 96th Street, Chicago, IL, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de febrero de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no hay señal de lavado de manos en el lavabo del baño del personal de cocina. Se instruyó proporcionar señalización de lavado de manos y mantener.

38. Insectos, roedores y… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates #cuenco

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