Whole Foods Market está retirando voluntariamente el queso Zerto Fontal de cincuenta y cuatro tiendas en Connecticut, Nueva Jersey y Nueva York porque el producto contiene lisozima de huevo, una proteína de clara de huevo, que no aparece en la etiqueta del producto. Las personas que tienen
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una alergia o una sensibilidad grave a los huevos corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos. El producto afectado se vendió en las sucursales de Whole Foods Market en Nueva York, Connecticut y Nueva Jersey.
Los productos estaban ubicados en el departamento de especialidades y se empaquetaban por rebanadas con etiquetas a escala de Whole Foods Market. Los productos afectados se pueden identificar con el nombre «Zerto Fontal», un código de producto 20565300000, venderse entre el 21 de septiembre de 2022 y el 20 de octubre de 2022, y estuvieron disponibles para su compra entre el 21 de septiembre de 2022 y el 29 de septiembre de 2022.
Todos los productos afectados se han retirado de las estanterías de las tiendas. El problema de etiquetado incorrecto fue descubierto por una queja de enfermedad de un cliente.
Los clientes que compraron este producto en Whole Foods Market pueden llevar un recibo válido a las tiendas para obtener un reembolso completo.
En caso de que haya sufrido daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia.
Nombre de compañía: Whole Foods
Nombre de la marca: Zerto Fontal
Producto retirado: «Zerto Fontal», queso
Motivo de la retirada: la etiqueta del producto no declara los huevos
Fecha de retirada de la FDA: 30 de septiembre de 2022
Fuente:
www.fda.gov
