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Informes de seguridad alimentaria: United States

Actualizado:

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Fecha del informe: 24 de febrero de 2025
35. Métodos de descongelación aprobados utilizados
- comentarios: se observó una descongelación inadecuada del pollo crudo. La descongelación debe realizarse colocando los alimentos en la unidad de refrigeración durante la noche o bajo agua corriente fría. Se le ha… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 24 de febrero de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo no tiene un certificado de saneamiento de la ciudad de Chicago. Violación de la base prioritaria.

2. Certificado de saneamiento del… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: salsa de espinacas y alcachofas
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Náusea, Cefalea

#applebees #macedon #newyork #unitedstates #espinacas #alcachofa

Le compré comida a mi novio en McDonald's alrededor de las 5 de la tarde del 27 de febrero del 25 de febrero. Le compré una mayonesa extra caliente y picante y una papa mediana y un Dr. Pepper grande. Llegó a mi casa quejándose de que… Ver más

#mcdonalds #prescottvalley #arizona #unitedstates #pimienta #mayo

Pedí un sándwich de salchichas, huevo y queso en la pantalla y me lo comí en casa. 30-45 minutos después tuve fuertes calambres estomacales y diarrea. Duró alrededor de 2 horas.  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo

#wawa #dennis #newjersey #unitedstates #queso #sandwich #salchicha #huevo

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: No estoy seguro
Inicio: De inmediato
Duración: varios días
Enfermo: Yo  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#burgerking #nottingham #maryland #unitedstates

Acabo de meter mis esperanzas y sueños en la placa de Petri de cerámica cuando las trompetas me hacían señas para salir de este reino. Pensé que todo había terminado después de la primera fase, fui crédulo, la fase dos llegó como el segundo Terminator (duro) (SOLO ME COMÍ UN ALA Y LAS PATATAS FRITAS)  | Síntomas: Diarrea

#wingstop #dothan #alabama #unitedstates