iWasPoisoned participará y hablará en la 99a reunión anual de Western Growers, que tendrá lugar del 9 al 12 de noviembre de 2025 en el legendario Hotel del Coronado en Coronado, California. La reunión anual reúne a los principales productores, transportistas, procesadores y aliados de la industria para establecer redes significativas, un diálogo con visión de futuro y experiencias inolvidables.
iWasPoisoned espera unirse al próximo seminario web el miércoles 26 de noviembre de 2025 a las 11 a.m. EST, organizado por NEMIS Academy. Este evento gratuito abordará temas interesantes: «De lo anecdótico a lo práctico: uso de la inteligencia del consumidor en tiempo real para fortalecer la seguridad alimentaria»
iWasPoisoned participó recientemente en el seminario web de The Rotten Apple, «Detección temprana de brotes con datos de los consumidores», que se celebró el 11 de septiembre a las 17:00 CDT y fue presentado por Karen Constable.
iWasPoisoned participó y se presentó en el taller de Agroknow, titulado «Uso de la IA para mejorar la seguridad alimentaria y prevenir el fraude alimentario», que se celebró durante la semana de conferencias de la NAFS 2025 el miércoles 17 de septiembre de 2025.
Cuando se retiran del mercado alimentos contaminados, la urgencia va mucho más allá de simplemente retirar los productos de los estantes de las tiendas. Como revela un estudio de caso reciente sobre la ensalada de atún Fine Foods de Reser, la realidad de la comunicación sobre seguridad alimentaria es compleja. Las brechas de tiempo y las rutas de comunicación variadas pueden hacer que los consumidores tengan días de retraso en cuanto a la información crítica sobre los alimentos que tal vez ya hayan comprado y que podrían estar planeando comer. Profundizamos en el cronograma y las vías de esta retirada del mercado, y ofrecemos información sobre cómo la información realmente fluye (y a veces no lo hace) hacia los consumidores.
iWasPoisoned espera unirse al próximo seminario web, «Tecnología alimentaria, transformación digital e inteligencia artificial», organizado por New Food el 25 de marzo de 2025 a las 3 p.m. GMT. Este evento gratuito reúne a los principales expertos en seguridad alimentaria y tecnología para explorar el papel transformador de la inteligencia artificial, la automatización y la ciberseguridad en la industria alimentaria.
Iwaspoisoned se complace en unirse a la 13ª Conferencia Anual de Seguridad Alimentaria organizada por la Federación Avícola, que tendrá lugar del 4 al 6 de marzo de 2025 en Hot Springs, Arkansas. Durante este evento, presentaremos nuestro enfoque único para utilizar el crowdsourcing de consumidores para el monitoreo de la seguridad alimentaria en tiempo real. Esta conferencia reúne a líderes de la industria, expertos en seguridad alimentaria y académicos para participar en debates y compartir información valiosa sobre los desafíos más recientes en materia de seguridad, calidad y cumplimiento de los alimentos.
Recientemente hicimos una presentación en el Seminario de Protección de Alimentos Minoristas de la FDA y en la Conferencia Educativa Anual de la Asociación de Salud Ambiental de Illinois (IEHA). Nos invitaron a asistir al evento que tuvo lugar del 11 al 13 de septiembre de 2024 en Rosemont, IL. En nuestra presentación, analizamos el papel del crowdsourcing en la identificación y el seguimiento de las tendencias de seguridad alimentaria en tiempo real. Si desea obtener más información sobre el evento de la FDA y la IEHA, haga clic aquí.
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Recientemente nos presentamos en la Conferencia Educativa Anual de la Asociación de Salud Ambiental de Georgia (GEHA) en Lake Lanier, Georgia, del 27 al 29 de agosto de 2024. Hablamos sobre nuestro enfoque para aprovechar el crowdsourcing de los consumidores para obtener información inmediata sobre las tendencias de seguridad alimentaria. Fue un placer interactuar con el equipo de GEHA, los expertos en salud pública y los especialistas en salud ambiental de Lake Lanier. Un sincero agradecimiento a Austin Haney, vicepresidente de GEHA, por su notable liderazgo y apoyo, que garantizan nuestra participación e integración sin problemas. Si desea obtener más información sobre el evento, haga clic aquí.
Agradecemos que se nos haya dado la oportunidad de compartir que los datos y las ideas de nuestra plataforma se mostrarán en la ID Week del 16 al 19 de octubre de 2024. La reunión anual conjunta de la Sociedad Estadounidense de Enfermedades Infecciosas, la Sociedad de Epidemiología Sanitaria de los Estados Unidos, la Asociación de Medicina del VIH, la Sociedad de Enfermedades Infecciosas Pediátricas y la Sociedad de Farmacéuticos de Enfermedades Infecciosas de este año tendrá lugar en Los Ángeles, California. Estamos ansiosos por presentar nuestra investigación sobre la utilización de datos de fuentes colectivas como una herramienta innovadora para mejorar la vigilancia de la salud pública.
Asistimos y nos presentamos en el Simposio de Salud Ambiental de 2024 de Carolina del Norte en New Bern del 25 al 26 de julio. Organizado por el Comité del Estado de Práctica de Salud Ambiental de Carolina del Norte (NCEHSOP), el evento incluyó a representantes del NCEHSOP, el Departamento de Salud y Servicios Humanos de Carolina del Norte (NC DHHS) y especialistas en salud ambiental. Pasamos dos días maravillosos: conocimos al equipo del NCEHSOP, nos pusimos en contacto con los asistentes al simposio y escuchamos a muchos ponentes principales que trataron temas como «Cómo tratar con las agencias reguladoras públicas: una perspectiva costera», «Cómo traducir las observaciones de la Tierra de la NASA en información práctica», «Cuarenta años encontrando plomo en el puré de manzana, ratas en los inodoros, ocupantes ilegales que viven en espacios reducidos y olores extraños en el aire», y más.
Nos complace compartir que las ideas y los datos de nuestra plataforma se mostraron durante una presentación en la reunión anual de la Asociación Internacional para la Protección de los Alimentos (IAFP). El evento se llevó a cabo en Long Beach, California, y presentamos nuestra investigación el miércoles 17 de julio a las 10 de la mañana. Nuestra investigación, un esfuerzo de colaboración con prestigiosos profesores de la Universidad Estatal de Carolina del Norte, investiga la relación entre los síntomas similares a los del norovirus declarados por nosotros mismos en nuestra plataforma global de colaboración colectiva, iWasPoisoned.com, y los datos epidemiológicos de la red Centinela Testing and Tracking de Norovirus. Nuestros hallazgos destacan la eficacia del uso de datos de colaboración colectiva como herramienta complementaria para mejorar la vigilancia de la salud pública y pronosticar los brotes de norovirus. Esta investigación es un avance significativo en nuestra comprensión de los mecanismos detrás de la propagación del norovirus, una de las principales causas de enfermedades transmitidas por los alimentos en todo el mundo.
iWasPoisoned.com se presentó en la 87a Conferencia y Exposición Educativa Anual de la Asociación Nacional de Salud Ambiental (NEHA) el 15 de julio de 2024. Nuestra presentación, titulada «Enfermedades transmitidas por los alimentos y datos de origen colectivo: oportunidades, desafíos y una introducción a iWasPoisoned.com», habló sobre el papel fundamental de los datos de origen colectivo en la salud pública. Para obtener más información sobre el evento de NEHA, haga clic aquí.
Fui envenenado presentado en la Conferencia de Primavera del Capítulo Central de Texas el 16 de mayo de 2024. La conferencia tuvo lugar en el Centro de Actividades de San Marcos en San Marcos, Texas. Nuestra presentación versó sobre cómo aprovechar el crowdsourcing de los consumidores como método para monitorear las tendencias emergentes de seguridad alimentaria. Si desea leer sobre los detalles del evento de primavera en el centro de Texas, haga clic aquí.
Aprovechar el crowdsourcing global para mejorar la seguridad alimentaria iWasPoisoned.com es compatible de forma nativa con 7 idiomas y ha recopilado informes de más de 170 países, estableciéndose como la principal plataforma para la seguridad alimentaria de los consumidores. Este alcance global permite a las personas de todo el mundo compartir sus experiencias de seguridad alimentaria. Al compartir experiencias de seguridad alimentaria de los consumidores, surgen nuevos conocimientos que enriquecen nuestra comprensión del cambiante panorama de la seguridad alimentaria. Este enfoque captura narrativas personales en tiempo real que ofrecen una visión directa de los problemas que las técnicas convencionales de recopilación de datos pueden pasar por alto, fortaleciendo así las prácticas de seguridad alimentaria. Mapeo del alcance global de los informes recibidos por los consumidores
El papel del crowdsourcing en la salud pública IWasPoisoned.com se asocia con más de 400 organizaciones de salud pública. Nuestro sitio utiliza informes de colaboración colectiva sobre las experiencias de las personas con enfermedades transmitidas por los alimentos para ayudar a las organizaciones de salud pública y mejorar la seguridad alimentaria en sus respectivas áreas. Al permitir a los consumidores denunciar casos de enfermedades transmitidas por los alimentos, la plataforma sirve de enlace crucial entre el público y las autoridades sanitarias. Este método de colaboración colectiva es fundamental para la salud pública, ya que proporciona datos geolocalizados en tiempo real que, de otro modo, podrían pasar desapercibidos, lo que ofrece una visión integral de los problemas de seguridad alimentaria a medida que surgen. Visualización de nuestros suscriptores de salud pública de EE. UU. Nuestro mapa muestra las más de 400 organizaciones de salud pública que nos han suscrito en los Estados Unidos. Estas organizaciones van desde los departamentos de salud del condado hasta los estatales, y todas utilizan nuestra plataforma para mantenerse informadas sobre las preocupaciones locales sobre la seguridad alimentaria.
Fuimos invitados a presentarnos en la reunión de la Asociación de Salud Pública del Norte de Nueva Jersey (NNJPHA) el 25 de enero de 2024. Esta importante y recurrente reunión en el norte de Nueva Jersey reunió a una amplia gama de expertos en salud pública, desde educadores de salud hasta especialistas en salud ambiental y funcionarios. Nuestra presentación en esta sesión educativa e interactiva sirvió como plataforma para compartir conocimientos y discutir el papel del crowdsourcing de consumidores en la mejora de la seguridad alimentaria.
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Se ha establecido una nueva colaboración, denominada Coalición de Alimentos de la FDA, en la que participan defensores de los consumidores, representantes de la industria y organizaciones de salud pública, con el objetivo de centrarse cada vez más en la prevención y mejorar la gobernanza en la FDA. Esta coalición incluye participantes importantes como la Asociación Internacional de Alimentos Lácteos y la Asociación Nacional de Tiendas de Comestibles. Recientemente, IWasPoisoned.com ha sido invitada a unirse a este grupo.
iWasPoisoned.com es la plataforma líder en seguridad alimentaria para el consumidor. Recaudamos de manera colaborativa los informes de los consumidores sobre enfermedades transmitidas por los alimentos, detectamos brotes y colaboramos tanto con los reguladores como con la industria alimentaria para mejorar los resultados de seguridad alimentaria. Ya sea que se trate de una comida en un restaurante o de un producto alimenticio de una tienda, nuestra misión es proporcionar un lugar donde personas de todo el mundo puedan denunciar casos sospechosos de intoxicación alimentaria y compartir sus experiencias. IwasPoisoned.com: Informes recibidos de más de 150 países Recibe hasta miles de informes diarios Se detectaron más de 1000 brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos Colabora con más de 400 agencias de salud pública a nivel federal, estatal y local en 6 países Cadenas de comida rápida con más informes de intoxicación alimentaria, estado por estado Este mapa es una solicitud de nuestros usuarios desde hace mucho tiempo. Agrega nuestros datos de informes de consumidores para identificar la cadena de comida rápida más reportada por estado, según los informes de los usuarios para crear esta visualización.
Patrick Quade, director ejecutivo de IWASPoisoned.com, hizo una presentación en la Conferencia Educativa Anual de la Asociación de Salud Ambiental de Oregón el 24 de octubre de 2023. Este evento reunió a expertos en salud ambiental y seguridad alimentaria, así como a académicos y profesores, para compartir conocimientos y actualizaciones sobre los avances recientes en sus respectivos ámbitos.
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