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reflexionar sobre nuestra experiencia en el Florida Restaurant & Lodging Show, queda claro lo importante que es este evento en la industria hotelera. Patrick Quade, fundador de IWasPoisoned.com, fue uno de los oradores destacados, que profundizó en la seguridad alimentaria en
la era de las redes sociales.
Zebra International retira del mercado el chocolate con leche en barra Mr Beast de la marca Feastables debido a la posible presencia de un alérgeno no declarado (el cacahuete). Este producto se vende en los supermercados Countdown, FreshChoice y SuperValue de Nueva Zelanda y en línea en... Ver más International Sweets. Si bien el etiquetado del producto indica que «puede contener cacahuetes, frutos secos, soja y trigo», New Zealand Food Safety ha sido informada de 2 reacciones alérgicas en Nueva Zelanda relacionadas con el producto.
El producto retirado del mercado es:
- Barra de chocolate con leche Mr Beast de la marca Feastables (35 g y 60 g). Todos los lotes y todas las fechas. El producto ha sido importado de Perú.
Las personas con alergia a los cacahuetes no deben consumir este producto.
En caso de que haya sufrido daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas resulten perjudicadas, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.
Fuente: mpi.govt.nz Ver menos
New World Browns Bay está retirando del mercado su marca New World Browns Bay, NZ Beef Prime Mince, ya que el producto puede contener materias extrañas (metal). Este producto se vende en New World Browns Bay. No ha habido informes de lesiones relacionadas con este producto.
El... Ver más producto retirado del mercado:
- NZ Beef Prime Mince de la marca New World Browns Bay (envases de plástico de varios pesos). CONSUMO PREFERENTE ANTES: 26.11.23
No se debe consumir el producto afectado.
En caso de que haya sufrido daños por materiales extraños, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas resulten perjudicadas, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.
Fuente: mpi.govt.nz Ver menos
Pak'n Save Pukekohe retira del mercado la marca Tegel The Original Chicken Sausages debido a la posible presencia de un alérgeno no declarado (productos lácteos). Estas salchichas se empaquetaron incorrectamente en la tienda con las etiquetas incorrectas. Este producto se vendió en una tienda en Pak'nsave Pukekohe.... Ver más No se ha notificado ninguna enfermedad asociada en Nueva Zelanda.
El producto retirado del mercado:
- Salchichas de pollo The Original de la marca Tegel. Empaquetado el 10 de noviembre de 2023. Consumir mejor antes del 15 de noviembre de 2023. El producto se vende en envases de plástico en una bandeja de seis salchichas.
Los consumidores con alergia a los lácteos no deben consumir este producto.
En caso de que haya sufrido daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas resulten perjudicadas, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.
Fuente: mpi.govt.nz Ver menos
Pedí tomates de Taco Bell a las 6:30 p.m., en la crujiente Gordita, tenían un sabor un poco amargo. A las 12 de la mañana tenía gases graves y problemas estomacales. Temblando e incapaz de calentarse. Justo antes de la 1 de la madrugada comenzaron los vómitos seguidos de diarrea. A partir de las 3 de la mañana, los vómitos siguen siendo fuertes. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Gas, temblor Ver menos
Hace aproximadamente un par de semanas, Family Dollar me vendió comida caducada por MESES. A la mañana siguiente sentí que me estaban apuñalando en el estómago (lo que sigue ocurriendo) con náuseas, vómitos y diarrea durante unos cinco días después. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago Ver menos
Después de comer filetes de pollo con patatas fritas, he tenido una diarrea y vómitos muy terribles; no había comido durante tres días desde entonces. He tirado el recibo pero he comprado la comida allí. He tirado el recibo, pero he comprado la comida allí | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
Compré un poco de pollo en KFC Winchester y, después de una hora y media, tuve náuseas, seguidas de un episodio intenso de vómitos y diarrea durante todo el fin de semana hasta el lunes por la noche. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
La FDA está investigando actualmente un brote de Salmonella Newport. Al 22 de noviembre de 2023, se habían notificado un total de 40 personas infectadas por Salmonella Newport. Hasta el momento, no se ha relacionado ningún producto específico con esta investigación. La FDA ha iniciado una investigación... Ver más de rastreo. Esta investigación está en curso.
La Salmonella es un organismo que puede causar infecciones graves y, en ocasiones, mortales en niños pequeños, personas frágiles o de edad avanzada y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados. Las personas sanas infectadas con Salmonella suelen presentar fiebre, diarrea (que puede ser sanguinolenta), náuseas, vómitos y dolor abdominal. En raras ocasiones, la infección por Salmonella puede provocar que el microorganismo entre en el torrente sanguíneo y produzca enfermedades más graves, como infecciones arteriales (es decir, aneurismas infectados), endocarditis y artritis.
En caso de que experimente síntomas de Salmonella, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas resulten perjudicadas, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.
Fuente: fda.gov Ver menos
Dos tartas de pollo Marie Calender, compradas al mismo tiempo y comidas con un par de semanas de diferencia, me dieron náuseas casi inmediatamente después de comerlas y me provocaron flatulencias persistentes... ummm... que duraron casi 3 días. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Flatulencia Ver menos
Compramos Subway y pedimos el mismo sándwich, pero la mitad tenía pepinillos que no parecían frescos. No hace falta decir que estuvo enfermo durante más de 5 días. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
La intoxicación alimentaria puede comenzar de inmediato, especialmente si es causada por un contaminante químico. Sin embargo, la intoxicación alimentaria suele ser causada por organismos como el norovirus o la Salmonella. El inicio de este tipo de intoxicación alimentaria puede variar desde tan solo 1 hora (Staphylococcus aureus) hasta 28 días (hepatitis A). Más información: Cronología de intoxicación alimentaria
Mantenerse hidratado es lo más importante. Se recomienda consultar a un médico si tiene fiebre alta (temperatura superior a 101.5 °F), sangre en las heces, vómitos prolongados o deshidratación. Â Signos de deshidratación, que incluyen una disminución de las ganas de orinar, sequedad en la boca y la garganta y sensación de mareo al ponerse de pie, o enfermedad diarreica que dura más de 3 días. Conozca más.
La mayoría de las veces, la intoxicación alimentaria es leve y se resuelve sin tratamiento en unos pocos días. Sin embargo, en algunos casos, puede durar más tiempo y puede requerir hospitalización y tratamiento médico. Conozca más.
Los síntomas de la intoxicación alimentaria pueden variar de leves a graves y pueden variar significativamente según el contaminante. Los síntomas más comunes de la intoxicación alimentaria son:
Se debe informar sobre la intoxicación alimentaria. Puede ayudar a detectar los brotes de forma temprana y a evitar que otras personas sufran daños. También permite una mejor vigilancia de los establecimientos que tienen problemas recurrentes. Obtenga más información.
