Intoxicación alimentaria de aguacate

Intoxicación alimentaria de aguacate

Los aguacates son saludables, pero pueden causar intoxicación alimentaria. En marzo de 2019, los aguacates han sido retirados por contaminación por listeria. Junto con la listeria, la salmonela es también una causa común de intoxicación alimentaria por aguacate y puede ocurrir cuando las bacterias se transfieren de la cáscara a la carne cuando se cortan.

Última actualización:

Producto: Avocado

N

Panera Bread, North State Road 7, Turtle Run, Coral Springs, Florida, Estados Unidos da América

hace 23 horas •reported by user-nwzch166

Pedí un sándwich pequeño de pollo con aguacate y macarrones con queso y chipotle a tu elección. Me lo comí a las 3 de la tarde del domingo 21 de abril, no comí nada más. Vomitó violentamente y tuvo diarrea desde las 7 de la tarde hasta … Ver más
el lunes por la noche. Todavía me siento mal, solo tengo poca energía y me estoy recuperando. Evitar Panera a toda costa en el futuro.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea
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#panerabread #coralsprings #florida #us #avocado #cheese #chicken #sandwich #chickensandwich

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Aceite de aguacate Primal Kitchen: retirado del mercado debido a que el vidrio es propenso a romperse y provocar que el producto se derrame

hace 2 días •source www.fda.gov

Recall notice

Primal Kitchen anuncia la retirada voluntaria de aproximadamente 2.060 cajas de tres fechas clave de aceite de aguacate Primal Kitchen (750 ml) porque el cristal puede romperse y provocar que el producto se derrame. Los productos afectados se vendieron en el este de los Estados Unidos, California … Ver más
y en línea a nivel nacional. Hasta la fecha, no se han reportado lesiones o enfermedades de los consumidores.

Se trata de una retirada voluntaria que se produce después de que descubriéramos el problema al supervisar el almacén de Primal Kitchen. Se observó que el aceite de aguacate se había filtrado en los contenedores de transporte.

Los productos incluidos en la retirada incluyen 750 ml de aceite de aguacate Primal Kitchen con un UPC en paquete individual de 8-5523200719-4, un UPC de caja de 108552320071910000 y una fecha de caducidad del 19 de agosto de 2025 al 21 de agosto de 2025.

El problema del embalaje no afecta a ningún otro tamaño, formato o lote.

En caso de que este producto le cause algún daño, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Nombre de la empresa: Primal Kitchen
Nombre de la marca: Primal Kitchen
Producto retirado: aceite de aguacate
Motivo de la retirada: el vidrio es propenso a romperse, lo que provoca que el producto se derrame
Fecha de retiro de la FDA: 22 de abril de 2024

Fuente: www.fda.gov
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#us

Primal Kitchen Avocado oil - recalled due to glass prone to breakage, causing product to spill foto #1
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T

CALI - South Tampa, South Dale Mabry Highway, Tampa, Florida, EE. UU.

hace 4 días •reported by user-tpvw8579

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: hummus de aguacate
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Comí aquí dos veces seguidas. Pedí el hummus de aguacate en ambas ocasiones. La primera vez me … Ver más
sentí un poco mal horas después de comer el hummus, pero no sumé dos más dos. Al día siguiente, después de volver a comerlo, exactamente una hora después de consumirlo, pasé toda la noche con diarrea, náuseas, calambres y acidez estomacal. Nunca volveré a comer aquí y le aconsejo que tenga cuidado antes de pedir ese aperitivo en particular.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Pirosis
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#tampa #florida #us #avocado #hummus

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V

H-E-B, Circle Oak Parkway, Richmond, Texas, Estados Unidos da América

hace 6 días •reported by user-vkxfx655

Aguacate, tomate, lima. Anoche (técnicamente a la 1 de la madrugada del 19 de abril del 24) preparé un guacamole sencillo con dos aguacates, dos tomates roma y el jugo de una lima. El producto se compró de HEB el 15 de abril de 24. Todos los … Ver más
productos tenían un aspecto y un olor frescos y se lavaron (aunque probablemente no lo suficientemente bien) antes de hacer el guacamole. A las 3 horas de preparar y comer el guacamole, comencé a tener fuertes calambres estomacales, náuseas y vómitos. También sentí que podría tener diarrea, pero no podía (posiblemente debido a los dos días anteriores de ayuno sin comida ni agua). Estoy 100% segura de que era del guacamole, ya que todo lo demás que había comido ese día mis hijos también lo comieron y no se enfermaron (no se comieron el guacamole).  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Diarrea, Obstáculo
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#heb #richmond #texas #us #guacamole #juice

H-E-B, Circle Oak Parkway, Richmond, TX, USA foto #1
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H

Veracruz All Natural, Webberville Road, Austin, Texas, Estados Unidos da América

hace 1 semana •reported by user-htkjt361

Comí un taco de migas y carne aquí con un poco de salsa de crema de aguacate el lunes 15 de abril por la tarde y me sentí mal un par de horas después. Últimamente me preocupa un poco su seguridad alimentaria (las cocinas no están muy … Ver más
bien cuidadas, las salsas se dejan fuera a temperatura ambiente en las hieleras exteriores durante demasiado tiempo, etc.). La carne no parecía servirse a la temperatura adecuada. No me sorprendería que también se produjera alguna contaminación cruzada ante las narices de los propietarios. Tan decepcionada.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea, Gas
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#austin #texas #us #avocado #cream #salsa #steak #taco #meat

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Producto preparado de Zoto Sushi retirado del mercado debido a alérgenos no declarados

hace 1 semana •source www.quebec.ca

Recall notice

Zoto Sushi, una empresa que opera en tiendas selectas de Metro, ha retirado del mercado varios de sus productos debido a la presencia no declarada de alérgenos. El retiro, anunciado en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPAQ) y la División de Inspección Alimentaria … Ver más
de la ciudad de Montreal, afecta a los consumidores con alergias a la soja, el trigo, el pescado, los sulfitos o los huevos, así como a los que padecen la enfermedad celíaca u otras enfermedades inducidas por el gluten. El problema se descubrió durante las inspecciones de rutina realizadas por MAPAQ y la División de Inspección de Alimentos de la ciudad de Montreal. Hasta el momento, no se ha notificado a MAPAQ ningún caso de reacciones alérgicas asociadas con el consumo de estos alimentos.

Los productos objeto de esta advertencia se pusieron a la venta en los siguientes establecimientos:

3000, boulevard De La Rousselière, en Montreal
450, bulevar Don-Quichotte, en Notre-Dame de l'Île-Perrot
6333, rue Beaubien Est, en Montreal
107, bulevar Cardinal-Léger, en Pincourt
305, bulevar Iberville, en Repentigny

Los productos retirados del mercado incluyen «Zoto Gyoza», «Zoto Avocado Poberge» y «Zoto Shrimp Tempura Rol». Estos productos, que se venden en recipientes de plástico transparente y refrigerados, pueden contener sustancias alergénicas no mencionadas en la etiqueta. El retiro se aplica a todos los lotes de estos productos cuyas etiquetas no incluyen la mención de los alérgenos.

No consuma productos retirados del mercado a los que sea alérgico o sensible, ya que pueden provocar una reacción grave o mortal; y no sirva, use, venda ni distribuya los productos retirados del mercado.

En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.quebec.ca
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#ca #allergen

Zoto Sushi prepared product recalled due to undeclared allergens foto #1
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Torchy's Tacos, South Soncy Road, Amarillo, Texas, Estados Unidos da América

hace 2 semanas •reported by user-gcnm3322

Odio el aguacate frito y los tacos de fajita de la bestia del sábado 6 de abril. Mi amigo también comió allí conmigo, pero en su lugar comió un burrito y no se comió la mayoría de los frijoles refritos que contenía. Al día siguiente empecé a … Ver más
tener diarrea intensa y acuosa y algunos calambres estomacales. Ha durado casi 3 días. También tiene eructos ácidos.

Mi amiga ha estado comiendo lo mismo que yo en este viaje, y mi bebé también. Pero ninguno de los dos tenía la mayor parte de lo que había en mis tacos, y también comí algo de lo que creo que era salsa de aguacate allí. Trajeron algo incorrecto con nuestro pedido, así que comí un poco de esa salsa cuando mi amigo no la tenía y no estaba seguro de qué salsa era con certeza. Definitivamente soy el único que comió la cremosa salsa verde y posiblemente también la salsa de tomatillo verde. No soy de los que piensan inmediatamente en la intoxicación alimentaria como causa de algo, pero el hecho de que sea el único que ha estado enfermo durante tres días, sin ninguna otra enfermedad general, síntomas, y que haya sido diarrea del nivel de una preparación para una colonoscopia durante tres días seguidos, solo puede hacerme concluir que fue la comida que comí en Torchy's.  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago
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#torchystacos #amarillo #texas #us #avocado #burrito #salsa #fajita

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Subway, North Court Street, Athens, OH, Estados Unidos da América

hace 2 semanas •reported by user-zdbt8473

Comí una ensalada con pollo a la parrilla, verduras y aguacate.
En una hora sentí muchas náuseas y mucho frío. Luego comenzó la diarrea provocada por el agua. Sigo teniendo todos los síntomas 12 horas después.  | Síntomas: Náusea, Diarrea

#subway #athens #ohio #us #avocado #chicken #salad #grilledchicken

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Chick-fil-A, Grass Valley Highway, Auburn, California, EE. UU.

hace 2 semanas •reported by user-wvdm9387

Durante el embarazo, tenía ganas de comer un buen sándwich de pollo de lujo y picante y una ensalada con aderezo de aguacate y lima, alrededor de las 6:20 p.m. Me desperté a las 2 con un dolor intenso en el estómago que hacía que se contrajera. … Ver más
Tengo 31 semanas de embarazo y no he tenido ningún problema de náuseas o vómitos durante todo el embarazo. Me levanté para ir al baño, empecé a marearme y las náuseas acabaron vomitando a las 3 de la mañana (sonó la alarma del marido para ir al trabajo).  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Vértigo
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#chickfila #auburn #california #us #avocado #chicken #salad #sandwich #chickensandwich

Chick-fil-A, Grass Valley Highway, Auburn, CA, USA foto #1
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