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Producto: Brown rice

El 27 de noviembre de 2023, pedí un taco con queso y crema agria. Tengo la tortilla, el arroz blanco e integral, el guacamole, los frijoles negros y la salsa verde como acompañamiento. Mi pareja comió algo parecido pero sin frijoles, guacamole ni crema agria, así que... Ver más debe haber sido uno de esos. Estuve a punto de ir al hospital, estaba vomitando mucho... | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
Chipotle Mexican Grill, Thompson Lane, Nashville, Tennessee, Estados Unidos da América
hace 1 semana
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: tazón con carnitas, pico, arroz integral, frijoles negros, guacamole, queso y maíz
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: otros: Sigue en curso, a las 31 horas desde que comí
Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea Ver menos
Chipotle Mexican Grill, Old Keene Mill Road, Springfield, Virginia, Estados Unidos da América
hace 2 semanas
Comí allí ayer 19/11 alrededor de las 9:10 a 9:30 p.m. Me comí un queso Asda carne con arroz integral, maíz y salsa como acompañamiento. Solo 30 minutos después de comerlo, sentí que algo andaba mal. Sentí que la comida dejó de ser asquerosa y quería vomitar.... Ver más Después de eso, náuseas, movimiento del estómago y horas de vómitos con el estómago vacío. Cerré 24 horas después y todavía no me siento bien. He notado que muchas otras personas comieron Asada carne y también se enfermaron... infórmalo por favor | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
Chipotle Mexican Grill, Orange Street, Redlands, California, Estados Unidos da América
hace 2 semanas
15/11/2023: enfermedades transmitidas por los alimentos causadas por un tazón colocado en el sitio. Tenía ingredientes únicos que tenía y que el resto de la familia, por suerte, no tenía: frijoles negros, arroz integral, sofritas, agua con gas. | Síntomas: Diarrea Ver menos
Intoxicación alimentaria después de comer una ensaladera que incluía ensalada, arroz integral, carne asada, frijoles negros, pico de gallo, salsa, crema agria y guacamole.
Fecha y hora: 27/10/2023 17:00 CST
Los síntomas aparecen aproximadamente 5 horas después del consumo y han persistido durante 2 días. Entre ellas... Ver más figuraban:
- Escalofríos
- Dolores corporales
- Hinchazón extrema
- Dificultades gastrointestinales
- Estreñimiento
- Dolor de cabeza
- Debilidad
- Sudores nocturnos
- Fatiga
- Insomnio
- Malestar general | Síntomas: Cefalea, Debilidad, distensión abdominal, Escalofríos, Fatiga, Dolor en el cuerpo, Gas, Estreñimiento, Sudaderas nocturnas Ver menos
Fecha de cierre: 28/09/2023
Infracciones:
- Alta prioridad: el desinfectante con cloro para lavavajillas no tiene la concentración mínima adecuada. Deje de usar la máquina lavavajillas para desinfectar y configure la desinfección manual hasta que la máquina esté reparada y desinfectada adecuadamente. Concentración de cloro observada a... Ver más 200 ppm. Se aconsejó al operador que instalara un fregadero de 3 compartimentos. **Advertencia**
- Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. 4 insectos voladores que vuelan por la cocina 10 insectos voladores que aterrizan en paquetes de toallas de papel y pajita. 5 insectos voladores que aterrizan en el estante con una toalla de papel y una pajita. 1 insecto volador que vuela alrededor del fregadero de lavado de manos junto al fregadero de preparación de alimentos. 1 insecto volador que vuela alrededor de un cubo de basura. Aproximadamente 5 insectos voladores vivos vuelan y aterrizan en cajas de estantes para bebidas carbonatadas junto a la oficina. 2 insectos voladores que aterrizan en el estante de artículos de un solo servicio junto a la puerta de salida 1 insecto volador que aterriza en un paquete de bolsa de papel en el estante junto a la puerta de salida. 8 insectos voladores que aterrizan en cajas de cartón en el área de lavado de platos. 2 insectos voladores que vuelan desde artículos de un solo servicio frente a un lavavajillas. 2 insectos voladores vuelan alrededor y aterrizan en la pared del área de oficinas. **Advertencia**
- Alta prioridad: control de tiempo y temperatura para alimentos seguros, excepto carne entera asada, mantenida en caliente a menos de 135 grados Fahrenheit. Observado: estufa; frijoles negros (75-118° F, retención en caliente); frijoles pintos (85° F, retención en caliente). El empleado colocó los artículos para recalentarlos. Los artículos estuvieron fuera de temperatura durante aproximadamente 30 minutos. Observado: caja caliente; pollo (103° F: retención en caliente); arroz integral (129-135° F: retención en caliente); (115-146° F: retención en caliente) observado: mesa de vapor; carnitas (130° F: retención en caliente); frijoles pintos (126° F: retención en caliente) Los artículos estuvieron fuera de temperatura durante aproximadamente 30 minutos. El empleado colocó los objetos para recalentarlos **Se tomaron medidas correctivas** **Advertencia**
Fuente: Departamento de Salud de Florida Ver menos
Arroz integral, Newcastle upon Tyne, Reino Unido
hace 2 meses
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: arroz integral
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea Ver menos
Chipotle Mexican Grill, Cherry Hill Road, Silver Spring, Maryland, Estados Unidos da América
hace 2 meses
Mi hermana y yo comimos chipotle anoche.
Mi plato: sofritas, arroz integral, frijoles pintos, maíz, tomates, salsa verde, queso, guacamole y lechuga.
Para hermanas: bistec, arroz blanco, frijoles negros, maíz, tomates, salsa verde, queso, guacamole, lechuga y crema agria.
Se despertó con dolorosos calambres estomacales en mitad... Ver más de la noche. Hoy me comí la otra mitad de mi tazón para almorzar (es todo lo que he comido hasta ahora) y tengo náuseas, se me hace agua la boca y tengo escalofríos. | Síntomas: Náusea, Obstáculo, Escalofríos, Otro Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Chipotle. Comí un poco anoche y me enfermé, hoy comí un poco más después del trabajo y me enfermé. Tazón de burrito para bistec, lechuga, queso, salsa de maíz, crema... Ver más agria, arroz integral y frijoles negros
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 4 a 12 horas
Enfermo: Yo | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea Ver menos
Pedí un burrito con pollo, guacamole, arroz integral, salsa de tomate fresco, crema agria, fajita vegetariana, queso y lechuga romana. Evito deliberadamente los frijoles de mi pedido para ver si podrían ser la fuente de mi hinchazón. Poco después de terminar mi comida, experimenté un dolor de... Ver más estómago junto con hinchazón pronunciada y gases. Experimento el mismo síntoma cada vez que como chipotle, me pregunto cuál es la causa. | Síntomas: Diarrea, distensión abdominal, Gas, Dolor de estómago Ver menos