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Producto: Carnitas
Actualizado: 6 de marzo de 2021 22:29
Chipotle Mexican Grill, Farm View, Montvale, Nueva Jersey, Estados Unidos
Síntomas: Nausea
Vomiting
Headache
Chipotle Mexican Grill, 18 Farm View, Montvale, 07645 New Jersey, United States
6 de marzo de 2021 22:29
“3 horas después de comer carnitas tazón, vomitar un par de veces y tenía dolores de cabeza. Las carnitas sabían diferente de lo habitual. Ver menos”
Servicial
Chipotle Mexican Grill, North Alafaya Trail, Orlando, Florida, Estados Unidos
Síntomas: Nausea
Diarrhea
Vomiting
Chipotle Mexican Grill, 464 North Alafaya Trail, Orlando, 32828 Florida, United States
20 de febrero de 2021 11:29
“Anoche comí alrededor de las 8 pm y compré un tazón con carnitas, salsa suave, salsa de maíz, crema agria y queso. Esta mañana a partir de las 6 de la mañana sentí náuseas. Alrededor de las 8 am vomité y después de eso vomitó 4 veces más acomodado por la diarrea. Ver menos”
Servicial
Chipotle Mexican Grill, San Francisco, California, Estados Unidos
Síntomas: Diarrhea
Chipotle, 3251 20th Avenue, San Francisco, 94132 California, United States
18 de febrero de 2021 20:22
“Comí un cuenco de burrito con arroz de coliflor, carnitas, pimientos, salsa suave y caliente, lechuga y guacamole. Ver menos”
Servicial
Carniceria La Villa #2, 5800 W Grand Ave, Chicago, Estados Unidos da América
Carniceria La Villa, 5800 W Grand Ave, Chicago, IL 60639, USA
10 de febrero de 2021 9:01
“Fecha del informe: 9 feb 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: observó ninguna política de salud de los empleados por escrito en los locales. La administración dio instrucciones de proporcionar una política de salu... Ver másd firmada para cada empleado. Fundación Prioridad 7-38-010. No se emitió cita.
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: no se observó ningún procedimiento de limpieza y suministros en las instalaciones para vómitos y episodios diarreicos. La administración dio instrucciones para proporcionar ambos. Fundación prioritaria 7-38-005. No se emitió cita.
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observaron signos de lavado de manos ni carteles cerca de los fregaderos de lavado de manos en el área de preparación de alimentos trasera y en el sótano donde se pesan y envasan los alimentos. Se le dio instrucciones de proporcionar y mantener.
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: termómetro visible y de trabajo necesario en el refrigerador de 2 puertas en el área de preparación de alimentos carnitas. Debe proveer y mantener.
41. Paños de limpieza: utilizados y almacenados correctamente.
- comentarios: paños de limpieza observados almacenados en la parte superior de las mesas de preparación en áreas de preparación de alimentos. Debe almacenar adecuadamente los paños de limpieza en una solución desinfectante cuando no esté en uso.
48. Instalaciones de almacenamiento: instaladas, mantenidas y usadas; tiras de prueba
- observaciones: no se observó ningún kit de ensayo químico in situ en este momento de la inspección. Se ha instruido que proporcione un kit de ensayo químico para determinar la concentración adecuada de la solución de desinfectante. Prioridad violación fundación 7-38-005 cita emitida.
48. Instalaciones de almacenamiento: instaladas, mantenidas y usadas; tiras de prueba
- comentarios: ollas observadas que son demasiado grandes para lavar enjuague y desinfectar en fregadero de 3 compartimentos. Se le dio instrucciones para proporcionar el equipo retirado. Debe instalar un fregadero más grande para sumergirse completamente o proporcionar un procedimiento alternativo aprobado. Violación de base prioritaria 7-38-025. No se emitió cita.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: desorden observado y elementos innecesarios en trasteros traseros. Debe eliminar el desorden limpio y organizar las áreas para evitar el puerto de roedores. Debe elevar los artículos 15 pulgadas del suelo y debe usar estanterías de aprobación.
57. Todos los empleados de alimentos tienen capacitación para manipuladores de alimentos
- comentarios: empleados de manipulación de alimentos observados sin certificados de capacitación para manipuladores de alimentos. Debe proporcionar prueba de entrenamiento para todos los empleados que no tienen certificado de saneamiento de la ciudad de Chicago.
60. Se corrigió la infracción de núcleo anterior
- comentarios: observaron violaciones básicas anteriores no corregidas del informe de inspección# 2279533 el 18/03/2019. Violaciones #47 observaron carnes crudas almacenadas en bolsas de comestibles de plástico en el refrigerador de delicatessen. También observó carne de cerdo cruda almacenada en contacto directo con cajas de cartón en el refrigerador walk-in. La administración ordenó usar sólo bolsas de almacenamiento de calidad alimentaria adecuadas y contenedores. #49 limpiar el interior del refrigerador de preparación de taqueria y los estantes de almacenamiento debajo del mostrador de taqueria. #53 no hay receptáculo de residuos cubierto proporcionado en el baño unisex del cliente. Administración instruida para proporcionar. Violación de base prioritaria anterior 7-42-090. No se emitió cita.
Fuente: chicago.gov Ver menos”
Servicial
Carniceria Guanajuato, 6040 W Diversey Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
Carniceria Guanajuato, 6040 W Diversey Ave, Chicago, IL 60639, USA
4 de febrero de 2021 9:01
“Fecha del informe: 2 feb 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: observó ninguna política de salud de los empleados por escrito en los locales. La administración dio instrucciones para tener una política de salud del... Ver másempleado firmada para cada empleado. Fundación Prioridad 7-38-010. No se ha emitido ninguna cita
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observaron signos de lavado de manos o carteles cerca de los fregaderos de lavado de manos en la zona de mostrador trasero de carne y zona de corte trasero. Debe proveer y mantener.
41. Paños de limpieza: utilizados y almacenados correctamente.
- comentarios: paños de limpieza observados almacenados en la parte superior de los lavabos de manos y áreas de preparación. Debe almacenar adecuadamente los paños de limpieza en una solución desinfectante cuando no esté en uso.
51. Plomería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: lavado de manos observado lavado de manos drenaje lento en el área de preparación de carnitas de cerdo traseras. Debe reparar y mantener.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: desorden observado y elementos innecesarios en los almacenes traseros. Debe eliminar las áreas limpias y organizar para preponer el puerto de roedores.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: la suciedad observada y la grasa acumulan dentro de los escudos de luz cubre las áreas de preparación y por encima de las mesas de corte en el área de carnicería. Debe limpiar y mantener
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe limpiar el piso en todo el sótano área de almacenamiento seco y debe mantener.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: observaron algunas baldosas faltantes en el área de preparación de alimentos carnitas traseros. Debe reparar, reemplazar y mantener.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: polvo observado y escombros en las rejillas de ventilación dentro de los baños de los clientes. Debe limpiar y mantener.
60. Se corrigió la infracción de núcleo anterior
- comentarios: violaciones anteriores del núcleo no corregidas desde el informe de inspección #2303523 el 23/07/2019. #55 reparar la esquina de la pared en el área de preparación de productos donde se retiraron los azulejos de la pared. #56 debe proporcionar una iluminación adecuada en el área de preparación de productos. #57 no se proporcionaron certificados de manipulador de alimentos para alimentos el manejo de los empleados. Dirección instruida para mostrar la prueba de formación para todos los empleados. Violación de base prioritaria 7-42-090. No se emitió cita.
Fuente: chicago.gov Ver menos”
Servicial
Chipotle Mexican Grill, West 86th Street, Indianápolis, IN, Estados Unidos
Síntomas: Diarrhea
Gas
Chipotle Mexican Grill, 3340 West 86th Street, Indianapolis, 46268 Indiana, United States
18 de enero de 2021 22:56
“Comí en esto antes y estoy experimentando dolor gastrointestinal y diarrea. Comí el arroz de coliflor, salsa picante, doble carnitas, lechuga, pico de Gallo y guacamole. Ver menos”
Servicial
Chipotle Mexican Grill, 3340 West 86th Street, Indianápolis, IN, Estados Unidos
Síntomas: Diarrhea
Cramps
Chipotle Mexican Grill, 3340 West 86th Street, Indianapolis, 46268 Indiana, United States
18 de enero de 2021 22:48
“mi prometido y yo ordené 2
Cuencos de arroz coliflor con carnitas, filete, pico, guacamole, verduras a la parrilla, lechuga, salsa caliente y agua. Los dos nos enfermamos mucho. calambres estomacales, diarrea explosiva, ardor. Ver menos”
Servicial
Chipotle Mexican Grill, Boulevard Sepulveda, Culver City, California, Estados Unidos
Síntomas: Diarrhea
Chipotle Mexican Grill, 4114 Sepulveda Boulevard, Culver City, 90230 California, United States
3 de enero de 2021 22:01
“Ene 4, 2021 - Nunca he tenido un problema con él, pero hoy me dio una diarrea loca. Sólo pensé en reportarlo aquí mi otra amiga dijo que vomitaba sin parar después de tenerlo hoy. Diferentes ubicaciones, sin embargo. Me tomé medio pollo y mitad carnitas. Ver menos”
Servicial
Chipotle Mexican Grill, Innovation Drive, Miamisburg, OH, EE. UU.
Síntomas: Other
Vomiting
Weakness
Chills
Fatigue
Confusion
Chipotle Mexican Grill, 10671 Innovation Drive, Miamisburg, 45342 Ohio, United States
21 de diciembre de 2020 2:02
“Comí allí hace unas semanas y tenía un tazón con carnitas en él. Después de aproximadamente una hora, tuve una lectura rápida del corazón, debilidad severa, confusión y dificultad para hablar. Mi ritmo cardíaco se elevó alrededor de 6 horas. Me desperté y mi piel era extremadamente sensible al tacto... Ver másy era insoportable acostarse en la cama o incluso tener ropa puesta. Me metí en la ducha para calentarme de mis escalofríos y luego vomité líquidos estomacales negros. Alrededor de 2 horas más tarde, me sentí bien con algo de fatiga. Ver menos”
Servicial
Chipotle Mexican Grill, Avenida Ximeno, Long Beach, California, Estados Unidos
Síntomas: Nausea
Diarrhea
Vomiting
Other
Fatigue
Chipotle Mexican Grill, 1800 Ximeno Avenue, Long Beach, 90815 California, United States
14 de diciembre de 2020 21:19
“La noche del lunes 30 de noviembre, tuvo un burrito de carnitas y pollo con salsa suave, queso blanco, maíz, arroz. A la mañana siguiente (martes 1 de diciembre) vomitó varias veces a lo largo del día acompañado de náuseas severas, dolor abdominal y fatiga. Fui incapaz de mantener abajo los alimento... Ver máss sólidos. Miércoles mis síntomas persistieron pero no vómitos, todavía no tenía alimentos sólidos. Jueves experimenté fatiga y no hay otros síntomas, fue capaz de comer alimentos sólidos esa noche. Ver menos”
Servicial
Informes interesantes recientes
Lidl Birchwood XXL carne de cerdo - recordado porque puede contener piezas de plástico
A684, Hawes, UK
11 de febrero de 2021 17:57
“La FSA anunció el retiro de Birchwood XXL Cerk Mince (12% de grasa) por Lidl GB porque pueden contener piezas de plástico.
FSA aconseja a los consumidores no comer los productos retirados. En su lugar, devuélvelo a la tienda desde donde se compró para un reembolso completo con o sin recibo.
-... Ver másMadera de abedul XXL Picada de Cerdo (12% Grasa). 1 kg. Uso antes del 13 de febrero de 2021.
La posible presencia de plástico hace que este producto sea inseguro para comer.
Consulte los detalles completos de la retirada en el sitio web de la FSA food.gov.uk
Fuente: FSA Ver menos”
Servicial
TGI Friday's, Aeropuerto Intl, Puerta 30, Dallas, TX, EE. UU.
Síntomas: Diarrhea
Other
Nausea
Bloating
Dizziness
Gas
TGI Fridays, Dallas-Fort Worth, Intl Airport, Terminal C, Gate 30, Dallas, TX 75261, USA
8 de febrero de 2021 19:14
“Me sirvieron salmón fresco, viscoso y crudo en el medio el 30 de enero de 2021. Le devolví el plato a mi camarera y Mons salió con un sustituto. Me negué a comerlo. Nuestro vuelo a Dallas se retrasó así que tuvimos un diseño. Al día siguiente (domingo) voló a Cozumel. En algún momento del lunes por... Ver másla tarde comencé a sentir mareos, náuseas, y comencé a tener muchos episodios de diarrea que han empeorado y continúan haciéndolo ahora el 8 de febrero de 2021 a las 7:09pm (hora de Cozumel). También tengo hinchazón extrema y gas. Por el momento buscando atención médica que esperaba no llegaría a este punto. 20210209fg: eliminado. ¿Alguna otra gente enferma que comió allí alrededor del sábado 30 de enero de 2021?» Ver menos”
Servicial
Chick-fil-A, South State Street, Sandy, UT, Estados Unidos da América
Síntomas: Nausea
Diarrhea
Vomiting
Other
Cramps
Chick-fil-A, State Street, Sandy, 84070 Utah, United States
10 de febrero de 2021 10:00
“Tuve una comida de lujo picante el 2/9 alrededor de las 7pm. Me fui a la cama con una roca en el estómago y me desperté a las 3 de la mañana con vómitos, diarrea y calambres estomacales dolorosos. Ver menos”
Servicial
Equate Nutritional Shake, Walmart Supercenter, Singletree Lane, Eden Prairie, MN, Estados Unidos da América
Síntomas: Diarrhea
Other
Cramps
Bloating
Walmart Supercenter, 12195 Singletree Ln, Eden Prairie, MN 55344, USA
14 de febrero de 2021 23:18
“Después de beber Equate Nutritional Shakes me enfermé después de beber este tipo de bebida. Tengo diarrea, calambres estomacales e hinchazón estomacal. , Ver menos”
Servicial
Hu Chocolate Cubiertos-Goldenberries agrios - recordado debido a las almendras no declaradas
PDQ Restaurant, United States
6 de marzo de 2021 10:00
“Nombre de empresa: Hu Products
Nombre de la marca: Hu.
Producto retirado: Chocolate Cubierto de Hunks-Goldenberries agrios
Razón de la retirada: Puede contener almendras no declaradas
Fecha de retirada de la FDA: Marzo 06, 2021
Recordemos detalles: Hu Products anunció hoy una retirada volunta... Ver másria a nivel nacional en los Estados Unidos de un solo lote de producción del Hu Chocolate Cubierto Hunks - Sour Goldenberries Product (4 oz. bolsa) porque algunos paquetes pueden contener almendras no declaradas que fueron añadidas inadvertidamente al producto durante fabricación. Las personas que tienen alergia o sensibilidad severa a las almendras corren el riesgo de reacciones alérgicas graves o potencialmente mortales si consumen estos productos. Esta retirada se limita únicamente a los Hu Chocolate Cubierto Hunks - Goldenberries Aour Product (4 oz. bolsa), que se vendió en tiendas minoristas y en línea en los Estados Unidos. Ningún otro producto de Hu se ve afectado, y esta retirada no afecta a los productos de otros países que no sean Estados Unidos. El producto que se está retirando es el siguiente:
- Hu Chocolate Cubierto Hunks - Producto de Goldenberries Agrias (4 oz. bolsa). UPC: 850180006510. Mejor por fecha 08/2021. Código de Lote: 202891
Nos dimos cuenta de este problema como resultado de un contacto con el consumidor. Hasta la fecha no se han notificado informes de reacciones adversas debidas al consumo de este producto a la Compañía.
Los consumidores que tienen este producto no deben comerlo y deben descartar cualquier producto que puedan tener. Los consumidores deben ponerse en contacto con la empresa al 888-389-2224. Los especialistas en Relaciones con el Consumidor están disponibles de lunes a viernes de 8 a.m. a 5 p.m. Central. Esta retirada se lleva a cabo con el conocimiento de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos.
Consulta los detalles completos de la retirada en fda.gov
Fuente: FDA Ver menos”
Servicial
White Castle, Springfield Boulevard, Queens Village, NY, Estados Unidos
Síntomas: Nausea
Diarrhea
Vomiting
Other
Stomach Pain
White Castle, 112-11 Springfield Boulevard, 11429 New York, United States
16 de febrero de 2021 17:06
“Alrededor de las 9 de la tarde pedí palitos de mozzarella, tiras de almejas con queso y patatas fritas. Me comí la comida alrededor de las 930 de anoche. Mañana tailandesa me desperté con dolor de estómago severo y vomité. En el vómito, eran las cebollas de las hamburguesas con queso. También tengo... Ver másdiarrea constante y he estado acostado en la cama todo el día debido al dolor de estómago. Mi estómago está haciendo sonidos extraños y es extremadamente doloroso. Siento que voy a morir. Ver menos”
Servicial
Wegmans, 14361 Newbrook Drive, Chantilly, Virginia, Estados Unidos da América
Síntomas: Vomiting
Cramps
Stomach Pain
Wegmans, 14361 Newbrook Drive, Chantilly, 20151 Virginia, United States
11 de febrero de 2021 9:01
“2-10-21, Pensando pollo enlatado o repollo rojo pre-triturado Calambres severos, dolor. Luego vómitos repetidos (Nota- también tenía McDonald's temprano en el día- podría haber sido a partir de allí) Ver menos”
Servicial
Applebee's Grill + Bar, Chestnut Street, Orangeburg, SC, Estados Unidos da América
Síntomas: Diarrhea
Nausea
Fever
Vomiting
Other
Applebee's Grill + Bar, 2360 Chestnut St, Orangeburg, SC 29115, USA
16 de febrero de 2021 14:23
“Cenamos en un restaurante local. Todo el mundo estaba bien, pero después de que todos comimos, empezó a sentirse enfermo. Había 8 personas en nuestra fiesta. Dos adultos y 6 niños. Nos sentamos en la mesa alrededor de la 1pm. La camarera era muy amable. Ella tomó nuestras órdenes de bebida entonces.... Ver más10 minutos más tarde la comida. Todos los niños tenían la comida en el menú infantil. No todo salió al mismo tiempo. Finalmente comimos, pagamos cheque y la punta izquierda. Alrededor de las 7pm tuvimos el primer niño vomitando sin parar. Segundo niño comenzó alrededor de las 10 pm. Estuve despierto toda la noche. Recibo un mensaje de texto a la mañana siguiente otro niño no se siente bien. Para el lunes todos los niños están enfermos. Hoy martes 16 de febrero ambos adultos están enfermos. Ver menos”
Servicial
McDonald's, West Chestnut Expressway, Springfield, MO, Estados Unidos
Síntomas: Nausea
Diarrhea
Vomiting
McDonald's, 3510 West Chestnut Expressway, Springfield, 65802 Missouri, United States
3 de marzo de 2021 14:07
“Vengo a través de la unidad la mayoría de los días para mi descanso para el almuerzo y siempre consigo lo mismo. Dos McChickens, dos McDoubles, alevines grandes y un sprite grande. Como la mitad en el almuerzo y la otra mitad después del trabajo alrededor de la 1 de la mañana. Me desperté alrededor... Ver másde las 10 am en gran malestar y enfermedad. Procedí a ser náuseas, vomitar, y tener diarrea continua durante todo el día. Ver menos”
Servicial
KFC Belmont VIC, High Street, Belmont VIC, Australia
Síntomas: Diarrhea
Nausea
Vomiting
Other
KFC Belmont VIC, 129a High St, Belmont VIC 3216, Australia
2 de marzo de 2021 19:33
“Yo fui el único que se lo comió, los síntomas comenzaron después de unas horas pero eso fue lo único que comí todo el día
Ayer Ver menos”
Servicial