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    ¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación

    La canela, aunque es antibacteriana por naturaleza, no es inmune a la contaminación por Salmonella y podría provocar intoxicación alimentaria. En 2015, 31 estados de EE. UU. retiraron del mercado canela molida, así como otras especias, debido a la contaminación. Las infecciones por Salmonella a menudo se asocian con diarrea, fiebre y calambres estomacales de 12 a 72 horas después del consumo.

    Última actualización: 1 de marzo de 2024

    Producto: Cinnamon

    El niño comió Cinnamon Toast Crunch sin leche. Un par de horas más tarde, le dolía el estómago y luego comenzó a vomitar en exceso. | Síntomas: Vómitos, Dolor de estómago Ver menos
    Cinnamon Toast Crunch, Walmart, Birmingham, Alabama, USA foto #1
    nsfw
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    Comí Cheerios de manzana y canela el domingo y el lunes por la mañana del 25 y 26 de febrero, pero la caja había estado abierta durante varios meses. Tenía diarrea, vómitos, náuseas y dolor de cabeza. No estoy seguro de si podría haber sido una intoxicación alimentaria o una forma de gripe. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Cefalea Ver menos
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    Sospecha de intoxicación alimentaria. Pedí pizza con queso, palitos de pan con queso, panecillos de canela. Después de solo una hora, se enfermó gravemente con diarrea, vómitos y dolor de estómago y espalda. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Algo más Ver menos
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    Compré una nueva caja de Cinnamon Toast Crunch la semana pasada. Comí un tazón para almorzar el miércoles 21 de febrero. Me di cuenta de que había perdido el apetito para cenar esa noche, así que me salté la cena y solo bebí agua. Alrededor de las... Ver más 5 de la mañana del jueves me desperté con un dolor de cabeza vertiginoso. También tuve diarrea, náuseas y sofocos. Los síntomas duraron hasta alrededor de las 12 de la noche del jueves. Mi dolor de cabeza persistió durante todo el día. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Cefalea, Pérdida del apetito Ver menos
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    Comí pretzels con canela y en una hora estaba vomitando los pedacitos de pretzel y la capa de azúcar. | Síntomas: Diarrea, Vómitos Ver menos
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    PF Chang's Gainesville

    Salimos con amigos y comimos albóndigas de cerdo fritas en sartén, rollo de tempura de camarones, pollo exclusivo de Chang's, arroz frito con panceta de cerdo con camarones, filete de wagyu y pad thai con camarones y el crujiente de manzana y canela con... Ver más algunas bebidas. Uno de nosotros acaba de comer el bistec, los otros 3 se sintieron mal e incómodos en unas horas. Con diarrea y dolor de estómago para los tres. Nuestro servicio y comida fueron excelentes, pero las náuseas estomacales me desanimaron. | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago Ver menos
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    Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, fiebre, escalofríos
    Fuente sospechosa: rollos de canela de Wicked Kitchen
    Inicio: de 4 a 12 horas
    Duración: varias semanas
    Enfermo: Yo | Síntomas: Náusea, Vómitos, Fiebre, Escalofríos Ver menos
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    Los CDC y la FDA están investigando un brote alimentario relacionado con ciertos productos de puré de manzana y puré de manzana que contienen canela. El brote se ha relacionado con niveles elevados de plomo en sangre en los niños. Las pruebas de productos de la FDA... Ver más han identificado niveles altos de cromo, además de plomo, en las muestras de canela y en los productos en bolsitas de puré de manzana retirados del mercado. Los CDC han recibido informes de 44 estados, con un total de 422 casos, incluidos 101 casos confirmados, 284 casos probables y 37 casos sospechosos.

    La agencia encontró niveles elevados de plomo y cromo en los productos de puré de manzana y puré de manzana que contienen canela. La forma exacta del cromo en los productos retirados del mercado no está clara, pero anteriormente se informó que el cromato de plomo, un carcinógeno conocido, es un contaminante en especias y alimentos. Los efectos sobre la salud del consumo de alimentos contaminados con compuestos de cromo, como el cromato de plomo, no se conocen bien, pero pueden incluir irritación y úlceras en el estómago y el intestino delgado, y anemia.

    La investigación continúa y se recomienda a los consumidores que desechen todos los productos afectados y consulten con su proveedor de atención médica si han consumido alguno de los artículos retirados del mercado.

    Si tiene síntomas después de comer este producto, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

    Fuente: cdc.gov
    Ver menos
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    Aproximadamente de 3 a 4 horas después de comer el cereal Cinnamon Chex (caja de tamaño familiar), siento náuseas y diarrea leve. Pensé que era solo yo hasta que busqué en Google y vi que otras personas experimentaban síntomas similares. Esta es la segunda caja (tiré la... Ver más primera caja). Me pareció extraño, ya que estaba en ambas cajas, que una buena parte del cereal se partiera en trozos pequeños. Nunca lo había visto antes y he comido mucho Cinnamon Chex a lo largo de los años. | Síntomas: Náusea, Diarrea Ver menos
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    Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, vómitos, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
    Fuente sospechosa: pasta, pizza, rollos de canela
    Inicio: 12 a 24 horas
    Duración: de 4 a 12 horas
    Información adicional: Mi amigo y yo comimos en Cicis Pizza en una taberna a la... Ver más hora del almuerzo del viernes. Comí pasta, pizza y comida de postre. Ha estado teniendo síntomas de intoxicación alimentaria. | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea Ver menos
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    Últimos 30 días