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    ¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación

    Producto: Clams

    Actualizado: 11 de enero de 2023 18:01
    Fullei Fresh está retirando voluntariamente brotes de alfalfa debido a la detección de E. coli productora de la toxina Shiga (STEC). Se trata de una cepa de E. coli que no forma parte de sus pruebas rutinarias de detección de E. coli O157:H7 y de salmonela, que... Ver más normalmente se realizan en todos los lotes producidos. Hasta la fecha, no se ha notificado ninguna enfermedad conocida en relación con este producto. El número de lote de brotes de alfalfa de la marca Fullei Fresh afectada es 336. Se enviaron a distribuidores y minoristas en Florida entre el 9 y el 23 de diciembre de 2022. No hay otros lotes o productos afectados.

    Los números de lote están impresos en los paquetes de venta al por menor de 8 onzas y en cajas de cartón a granel de 5 libras en el código de barras (los últimos 3 dígitos son 336).

    Si está en posesión de estos productos, deséchelos.

    Fullei Fresh siempre ha estado a la vanguardia de la seguridad alimentaria, especialmente a sabiendas de las preocupaciones relacionadas con la industria de los germinados. Este mes, la FDA llevó a cabo una inspección sin previo aviso. Se tomaron 108 muestras de listeria y todas dieron negativo. También extrajeron 34 muestras de brotes de soja y 34 muestras de brotes de alfalfa. Todos los brotes de soja dieron negativo. Al principio, la alfalfa se suspendió porque el informe inicial «no podía descartar» un patógeno. Luego, se informó a la empresa que los resultados habían sido negativos y se informó a los clientes de que reanudaran la distribución. Luego, la FDA emitió una disculpa declarando que los resultados aún estaban pendientes y nuevamente suspendió su distribución. Unos días más tarde, la empresa recibió un informe sin ninguna explicación ni instrucciones que decía: «STEC se recuperó». No se detectó ningún EHEC. No se detectó Salmonella spp. No se detectó listeria spp.» Se descubrió en 2 de las 34 muestras analizadas por la FDA. Es muy lamentable que haya habido confusión y malentendidos con respecto a este producto y lote específicos. Fullei Fresh está haciendo todo lo posible para remediar la situación y comunicarse con todas las partes involucradas.

    Este retiro del mercado se realiza con el conocimiento de la Administración de Alimentos y Medicamentos y el Departamento de Agricultura de Florida.

    Si presenta síntomas de E. coli, como diarrea acuosa (a menudo con sangre), vómitos, calambres estomacales y fiebre leve, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y a evitar que otros resulten perjudicados, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

    Nombre de compañía: Kwokcheng Enterprise, Inc. dba Fullei Fresh
    Nombre de la marca: Fullei Fresh
    Producto retirado: brotes de alfalfa en conchas de 8 oz
    Motivo de la retirada: contaminación con E. coli productora de la toxina shiga
    Fecha de retirada de la FDA: 9 de enero de 2023

    Fuente: fda.gov
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    Rappel Conso anunció el retiro del mercado de ostras, mejillones y almejas COQUILLAGES FILTREURS DE L'ETANG DE THAU debido a la presencia de norovirus. Estos productos se vendieron en todo el país en Francia.

    Los productos retirados del mercado son COQUILLAGES FILTREURS DE L'ETANG DE THAU Oyster,... Ver más mejillones y almejas, envasados en paquetes cerrados etiquetados (cajas) o a granel. Mariscos capturados o capturados en el estanque de THAU después del 15 de diciembre de 2022.

    Fecha de comercialización: 15/12/2022
    Temperatura de almacenamiento: producto a almacenar en el refrigerador
    Zona geográfica de venta: Toda Francia
    Distribuidores: minoristas (mercados/pescaderías) y grandes y medianas superficies (GMS)

    Si tiene los productos retirados del mercado en su casa, no los coma, los deseche ni los devuelva al lugar de compra para obtener un reembolso.

    El norovirus es muy contagioso y se transmite fácilmente de una persona a otra, principalmente a través de la vía oral/fecal. Teniendo en cuenta que el desinfectante de manos NO funciona contra este virus, es importante lavarse las manos con jabón con frecuencia. Use lejía para limpiar y desinfectar las superficies.

    Si experimenta síntomas después de comer estos productos, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y a evitar que otros resulten perjudicados, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

    Fuente: rappel.conso.gouv.fr
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    SunSprout Enterprises está retirando voluntariamente dos lotes (#4211 y 5211) de brotes de alfalfa crudos en cáscaras de alfalfa de 4 onzas, con fechas de caducidad entre el 22 de octubre y el 27 de diciembre de 22, debido a la posible contaminación con Salmonella. La compañía... Ver más distribuyó directamente 808 libras de producto a cinco clientes de servicios de alimentos y abarrotes en Nebraska, Kansas e Iowa entre finales de noviembre y principios de diciembre de 2022. Hasta la fecha, SunSprout no ha recibido quejas ni informes de enfermedad debido a este producto retirado del mercado.

    Los brotes de alfalfa están disponibles en la sección de productos de las tiendas de abarrotes. El código de lote y la fecha de mejor compra se encuentran en la parte frontal del paquete. Este retiro voluntario no afecta a ningún otro producto o código de lote de SunSprout. Los brotes de alfalfa crudos se envasan en cáscaras de almeja de 4 onzas con fechas de mejor compra entre el 12/10/2022 y el 27/12/2022 y los códigos de lote #4211 y 5211.

    Salmonella es un organismo que puede causar infecciones graves y, a veces, mortales en niños pequeños, personas frágiles o de edad avanzada y otras personas con un sistema inmunitario debilitado. Las personas sanas infectadas por Salmonella suelen presentar fiebre, diarrea (que puede ser sanguinolenta), náuseas, vómitos y dolor abdominal. En raras ocasiones, la infección por Salmonella puede provocar que el organismo entre en el torrente sanguíneo y produzca enfermedades más graves, como infecciones arteriales (es decir, aneurismas infectados), endocarditis y artritis.

    Este retiro voluntario es el resultado de una investigación preliminar realizada por el estado de Nebraska en relación con los CDC sobre un brote de enfermedad probablemente asociado con los brotes de alfalfa. Como medida de precaución, SunSprout está iniciando este retiro voluntario mientras sigue investigando cómo se manipuló y almacenó este producto de alfalfa después de salir de sus instalaciones de Nebraska.

    Los clientes que tengan un producto de este número de lote en su poder deben dejar de usarlo y desecharlo inmediatamente. También se alienta a los consumidores a seguir todas las instrucciones de manipulación segura y a lavarse las manos y todas las superficies de preparación después de manipular cualquier producto crudo.

    En caso de que experimente síntomas de Salmonella, como diarrea, calambres abdominales y fiebre, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y a evitar que otros resulten perjudicados, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

    Nombre de compañía: SunSprout Enterprises
    Nombre de la marca: Sun Sprouts
    Producto retirado: brotes de alfalfa
    Motivo de la retirada: Salmonella
    Fecha de retirada de la FDA: 29 de diciembre de 2022

    Fuente: fda.gov
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    La FDA anunció que Taylor Farms Northwest, LLC retiró del mercado productos de zanahoria y apio, bandejas de guacamole y palitos de jícama refrigerados y listos para comer de Taylor Farms Northwest, LLC debido a la existencia de un fragmento de metal, específicamente un trozo de metal... Ver más de aproximadamente 3/4 de pulgada, que se encontró en los paquetes minoristas. Estos productos se distribuyeron solo en Washington.

    Los productos retirados del mercado son:
    - Bandeja para guacamole Taylor Farms: producto grande, refrigerado y listo para comer, empaquetado en un recipiente redondo de plástico, peso neto de 61 onzas. La bandeja contiene pepino, zanahorias pequeñas, jícama, pimiento rojo, pimiento amarillo y guacamole mezclado (aguacates Hass). UPC 30223 11373. Cantidad de producto: 161 unidades. Fecha de venta: 13/11/2022 | 14/11/2022 | 11/15/2022 | 16/11/2022 | 17/11/2022.

    - Zanahoria y apio de Taylor Farms, producto refrigerado y listo para comer, empaquetado en un recipiente de plástico transparente, peso neto de 14 oz. UPC 330223-11478. Cantidad de producto: 537 unidades. Fecha de venta: 13/11/2022 | 14/11/2022 | 11/15/2022 | 16/11/2022 | 17/11/2022.

    - Palitos de jícama Taylor Farms, producto refrigerado y listo para comer, empaquetados en un recipiente de plástico transparente, peso neto de 14 oz. UPC 30223 11248. Cantidad de producto: 539 unidades. Fecha de venta: 13/11/2022 | 14/11/2022 | 11/15/2022 | 16/11/2022 | 17/11/2022.

    El retiro se inició el 16 de noviembre de 2022.

    Los clientes que hayan comprado productos con fragmentos de metal deben desecharlos si es necesario.

    En caso de que sufra daños a causa de estos productos, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y a evitar que otros resulten perjudicados, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

    Fuente:
    Bandeja de guacamole accessdata.fda.gov
    Palitos de jícama accessdata.fda.gov
    Palitos de apio accessdata.fda.gov
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    Mi hija y yo comimos almejas horneadas y un rollo de salmón dorado, olvidé cómo se llamaba y otro rollo de salmón al horno y estamos muy, muy enfermos. 22 de noviembre de 2022 | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Cefalea, Escalofríos, Dolor de estómago Ver menos
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    Comí almejas ahumadas de Chicken of the Sea de lata. Se enfermó 2 horas después, náuseas, vómitos y diarrea durante 24 horas. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
    4.5K


    Sotto i Trulli INC/DBA Bombolo Biscotti está retirando del mercado su Surtido de Galletas Italianas, porque contiene galletas de boda italianas con un ingrediente de nuez no declarado. Las personas que tienen una alergia o una sensibilidad grave al alérgeno de la nuez corren el riesgo de... Ver más sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos. El producto se distribuyó a Publix Supermarkets en Lakeland Fl, Orlando Fl, Deerfield Fl, Atlanta GA y McLeansville NC. Hasta la fecha no se ha informado de ninguna enfermedad relacionada con este problema.

    El producto viene en una funda de plástico transparente de 16 onzas, con la etiqueta Bombolo Biscotti, marcada con el número de lote 092222 en la etiqueta de la caja, fecha de caducidad 04/05/2023 en la parte superior del paquete, código UPC 852158002272 en la parte inferior del paquete.

    El retiro se inició después de que uno de los empleados de la tienda descubriera que las galletas de boda italianas estaban etiquetadas incorrectamente como galletas italianas variadas en un paquete que no revelaba la presencia del alérgeno de la nuez. Una investigación posterior indica que el problema se debió a una interrupción temporal en los procesos de producción y envasado de la empresa.

    Se ruega a los consumidores que hayan comprado un paquete de 16 onzas de galletas italianas para bodas mal etiquetadas como galletas italianas variadas que lo devuelvan al lugar de compra para obtener un reembolso completo.

    En caso de que haya sufrido daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia.

    Nombre de la empresa: Sotto i Trulli Inc. DBA Bombolo Biscotti
    Nombre de la marca: Bombolo Biscotti
    Producto retirado: galletas italianas variadas
    Motivo de la retirada: nueces no declaradas
    Fecha de retirada de la FDA: 25 de octubre de 2022

    Fuente: fda.gov
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    Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: Calambres, otros: Otros
    Fuente sospechosa: Clams
    Inicio: 3 horas
    Duración: 2 días
    Enfermo: 2 | Síntomas: Obstáculo Ver menos
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    Anoche por las almejas de este lugar, mi pareja también se enfermó | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos Ver menos
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    Old Europe Cheese, Inc. de Benton Harbor, Michigan, está ampliando su retirada voluntaria de quesos Brie anunciada el 30 de septiembre de 2022, debido a la posible contaminación con Listeria monocytogenes, para incluir productos adicionales, específicamente quesos brie horneados. Los siguientes productos de brie horneados se agregarán... Ver más al retiro voluntario de Old Europe Cheese del 30 de septiembre de 2022. Estos productos tienen fechas de caducidad máximas hasta el 14 de diciembre de 2022 y están sujetos a la retirada voluntaria del mercado. Los productos se distribuyeron del 1 de agosto de 2022 al 28 de septiembre de 2022 y estuvieron disponibles en supermercados, tiendas mayoristas y minoristas de todo el país y en México.

    Los siguientes productos que se están retirando del mercado están marcados con fechas de caducidad que van del 28 de septiembre de 2022 al 14 de diciembre de 2022.

    - CULINARY TOUR *8 onzas de queso brie horneado natural, tipo almeja, 8 onzas, UPC: 011225005350
    - CULINARY TOUR *Brie horneado con arándanos, 11 onzas, en forma de concha, 11 onzas, UPC: 011225005367
    - LA BONNE VIE, *8 onzas de queso brie horneado natural, concha de 8 onzas, UPC: 820581678814
    - LA BONNE VIE *11 onzas de queso brie horneado con arándanos, concha de 11 oz, UPC: 820581678821
    - LIDL, * 8 onzas de queso brie horneado natural, concha de 8 onzas, UPC: 4056489151203
    - LIDL *11 onzas de queso brie horneado con arándanos, concha de 11 onzas, UPC: 4056489151203
    - LIDL *11 oz de queso brie horneado con higos, en forma de concha, 11 onzas, UPC: 4056489310907
    - PRIMO TAGLIO, * 8 onzas de queso brie horneado natural, concha de 8 onzas, UPC: 021130098460
    - Reny Picot, *8 onzas de queso brie horneado natural, concha de 8 onzas, UPC: 033421050088
    - Renny Picot, *11 onzas de queso brie horneado con arándanos, concha, 11 onzas, UPC: 033421051115
    - Reny Picot, *11 onzas de queso brie horneado con manzana, concha de 11 onzas, UPC: 033421500811
    - Reny Picot, *11 onzas de queso brie horneado con higos, 11 onzas, UPC: 033421053119

    Nombre de compañía: Old Europe Cheese, Inc.
    Nombre de la marca: Multiple
    Producto retirado: quesos Brie y Camembert
    Motivo del retiro: Listeria monocytogenes
    Fecha de retirada de la FDA: 5 de octubre de 2022

    Se insta a los consumidores que hayan comprado los productos retirados del mercado a no consumirlos y desecharlos. En estos casos, la FDA recomienda que cualquier persona que haya comprado o recibido productos retirados del mercado mantenga una vigilancia especial al limpiar y desinfectar cualquier superficie y recipiente que pueda haber estado en contacto con estos productos para reducir el riesgo de contaminación cruzada. La listeria puede sobrevivir a temperaturas refrigeradas y puede propagarse fácilmente a otros alimentos y superficies.

    En caso de que experimente síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes en forma temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

    Fuente: fda.gov
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