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La crema, al igual que otros productos lácteos, proporciona un excelente entorno para que las bacterias crezcan, lo que provoca intoxicaciones alimentarias. Los contaminantes más comunes son E. coli, Salmonella y Listeria. En 2022, una empresa de helados emitió retiros de sus productos en 8 estados debido a la contaminación por Listeria.
Última actualización: 28 de marzo de 2024Producto: Cream
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Fresas y crema Slimfast
Inicio: De inmediato
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo | Síntomas: Náusea, Cefalea Ver menos
Comí helado Haagen Daz y me enfermé en dos horas. León de comida. | Síntomas: Náusea, Diarrea Ver menos
Mi hermana, mi sobrino y yo hemos tenido mucho apetito estomacal y diarrea durante los últimos 2 días después de una caja de sándwiches de helado en Brooklyn, Nueva York. No noté ningún olor y la caja estaba mucho antes de caducar. Pero que Dios nos ayude a levantarnos de este baño LOL | Síntomas: Diarrea Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: pizza de espinacas
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermos: 2 personas. Crema de espinacas | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea Ver menos
Pedí la sopa de crema de pollo y arroz y la ensalada César y, en 2 horas, empecé a tener diarrea. Trabajo turnos de 10 horas, así que cuando me lo comí alrededor de la 1 de la tarde, corrí al baño y conté 18 veces cuando... Ver más salí a las 8 de la tarde. Luego usé el baño 2 veces más cuando llegué a casa. Al día siguiente (hoy 27 de marzo de 2024) vuelvo al baño 6 veces más | Síntomas: Náusea, Diarrea Ver menos
Fecha de cierre: 19/03/2024
Motivos:
Los inspectores encontraron un total de 11 cucarachas alemanas vivas y más de cinco cucarachas muertas en todo el restaurante italiano el martes, según el informe.
Según el informe, se encontraron nueve cucarachas vivas entre una estación para lavarse las manos y... Ver más un fregadero en el área de preparación de pizzas, mientras que una cucaracha fue vista corriendo cerca de una ventana de vidrio y otra fue vista cerca de un dispensador de jabón.
Los inspectores vieron una caja de huevos y varias cucarachas muertas en el suelo debajo del fregadero de preparación, según el informe. También vieron dos cucarachas muertas cubiertas de residuos de grasa en el suelo detrás de las freidoras, y otras dos cerca de un calentador de agua.
Los pasteles de crema, el tiramisú y la crema batida del restaurante estaban fuera de las temperaturas adecuadas.
«Se observó una acumulación de grasa y residuos negros debajo del equipo de cocina de la parte delantera», dice el informe, y había «acumulación de escombros dentro de varios fregaderos del piso en el área de la cocinera y debajo de ambas máquinas lavavajillas».
El restaurante fue inspeccionado nuevamente el miércoles, pero los inspectores encontraron más de una docena de cucarachas vivas debajo de un fregadero de preparación, según el informe del miércoles.
Los inspectores también encontraron 25 cucarachas muertas «en el suelo del área de preparación de pizzas, debajo de la parrilla, junto a una freidora, junto a un calentador de agua y debajo de la estantería metropolitana de almacenamiento trasero», según el informe.
Fuente: www.aol.com/ Ver menos
Una hora después de comer en River House en Savannah, Georgia, dos personas que comieron helado de brócoli y vainilla con la comida experimentaron vómitos y diarrea. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
Una hora después de comer aquí, con náuseas, hinchazón y vómitos, comí fajitas de pollo con frijoles, crema agria, guacamole, lechuga y queso. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, distensión abdominal Ver menos
Compré la quesadilla de pollo con solo la mezcla de tres quesos, pollo, cebolla y crema agria. También patatas fritas pequeñas y queso. La bebida era té helado sin azúcar. Dolores corporales muy intensos, dolor de estómago y múltiples viajes al baño. | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Dolor en el cuerpo Ver menos
Chipotle Mexican Grill, 42 Center Square, East Longmeadow, Massachusetts, Estados Unidos da América
hace 2 días
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza, otros: debilidades
Fuente sospechosa: patatas fritas con crema agria
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: varios días | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea, Debilidad Ver menos