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Los huevos son un alto riesgo de causar intoxicación alimentaria. Los pollos pueden llevar salmonela que puede contaminar el interior de los huevos antes de que se formen las cáscaras y después el huevo puede contaminarse por la excreción en la zona donde se colocan. Los síntomas de la salmonela pueden incluir diarrea sanguinolenta y vómitos.
Producto: Egg
Fecha de cierre: 01/11/2023
Infracciones:
- Alta prioridad: la actividad de los roedores está presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. - Un total de 103 excrementos de roedores. 55 excrementos en el suelo detrás de la batidora de masa, 12 en el fregadero triple,... Ver más 23 en el fregadero de la estación de masa, 4 en el estante debajo de la mesa de preparación junto a la batidora, 6 en el suelo a la derecha de la altura del alcance de la nevera y 3 en el suelo debajo del horno de pizza. **Advertencia**
- Alta prioridad: control del tiempo y la temperatura para garantizar la seguridad de los alimentos fríos mantenidos a más de 41 grados Fahrenheit. - Coloque la mesa frente a las freidoras con una retención en frío de menos de 4 horas a 50 51 °F: berenjenas a la parmesana, pollo a la parmesana, jamón, pavo, queso mozzarella en rodajas. El operador movió los objetos a una nevera portátil para recuperar la temperatura. **Acción correctiva** **Advertencia**
- Alta prioridad: falta un triturador de vacío en el babero de la manguera o en el acceso/divisor añadido al babero de la manguera. - Para manguera negra en el exterior y manguera negra junto al fregadero triple. **Advertencia**
Fuente: Departamento de Salud de Florida Ver menos
Me comí los perros vegetarianos. Los síntomas incluyen náuseas intensas, dolores corporales, incapacidad para regular la temperatura corporal, diarrea y dolor de cabeza intenso. Acostada a la cama. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Cefalea, Dolor en el cuerpo, Otro Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: huevos
carne
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: 3 | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos Ver menos
McDonald's, Aeropuerto Internacional John F. Kennedy (JFK), Terminal 4, Queens, NY, EE. UU.
hace 3 días
Íbamos a las Bahamas. Mi esposa, mi niño pequeño y yo comimos cada uno un McMuffin de huevo. En dos horas, todos vomitamos en bolsas de plástico en el avión y luego pasamos los siguientes 3 días muy, muy enfermos con vómitos y diarrea. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
Bashas', South Superstition Mountain Drive, Gold Canyon, Arizona, Estados Unidos da América
hace 3 días
Un litro de claras de huevo | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
Huevos criados en libertad de Watson Family Produce: retirados del mercado debido a la Salmonella
hace 6 días
Watson Family Produce Pty Ltd está retirando del mercado huevos de gallinas criadas en pasturas de 350 g y 700 g debido a la presencia de Salmonella. El producto ha estado disponible para la venta en Harris Farms en West End, Clayfield y Surfers Paradise Queensland; en... Ver más minoristas de alimentos independientes, como IGA, en Queensland; y en Woolworths, en Queensland.
El producto retirado es:
- Huevos de gallinas criadas en pastos de Watson Family Produce de 350 g y 700 g, consumo preferente: todas las fechas de caducidad son hasta el 25 de febrero de 2023 inclusive.
Los consumidores no deben comer estos productos y deben devolverlos al lugar de compra para obtener un reembolso completo.
En caso de que experimente síntomas de Salmonella, como diarrea, calambres abdominales y fiebre, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y a evitar que otros resulten perjudicados, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.
Fuente: foodstandards.gov.au Ver menos
Huevo con tocino y queso, Burnside Finest Deli, West Burnside Avenue, El Bronx, NY, EE. UU.
hace 4 días
Pedí tocino, huevo y queso. | Síntomas: Náusea, Diarrea Ver menos
He comprado el desayuno para mi familia. Cuando lo cogí estaba frío. Lo llevé a casa y estaba «apagado», pero como pagamos una cantidad ridícula por él, nos lo comimos. ¡GRAN ERROR! Poco después de comer, la mayoría de mi familia se enfermó. De hecho, el único... Ver más que no lo hizo fue el único que no tenía huevos. He intentado contactar con ellos, pero no he recibido respuesta alguna. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
Eggo Buttermilk Waffly, Kroger, Veterans Parkway, Murfreesboro, Tennessee, Estados Unidos da América
hace 4 días
Solo he comido gofres de huevo por la mañana tres veces en mi vida y cada vez que los como por la mañana me enferman. Puedo comerlos por la noche o por la noche como postre, pero cuando los como en el desayuno me enferman cuando intento ir a trabajar. | Síntomas: Náusea Ver menos
Taco Bell, U.S. 81, Duncan, Oklahoma, EE. UU.
hace 4 días
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: su burrito vegetariano Fiesta
Inicio: 1 a 2 días
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Escalofríos, Cefalea Ver menos