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Intoxicación alimentaria por hummus

Intoxicación alimentaria por hummus

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Última actualización:

Informes en tiempo real

Carrot Top Kitchens de Bridgeport retira del mercado cinco variedades de hummus debido al sésamo no declarado. Los productos afectados se vendieron en Connecticut y Nueva York, específicamente en Rochambeau Farm Store en Bedford, Nueva York, y en varios mercados de agricultores de Connecticut.

PRODUCTOS AFECTADOS:
-… Ver más

#allergicreaction #unitedstates #pimienta #tomate #hummus #ajo #sésamo #limón #zanahoria

Anoche comí su ensalada Powerhouse, el 29 de diciembre de 2025. Sin aderezo. Solo probé un pequeño bocado del hummus ya que estaba picante, lo cual parecía anormal. Por lo demás, solo tenía pollo, aguacate, tomate, huevo duro y pepino. Comencé a sentir náuseas inmediatamente después de… Ver más

#potbellysandwichshop #joliet #illinois #unitedstates #aguacate #pollo #ensalada #tomate #huevo #hummus

Actualmente estoy hospitalizada por shigelosis después de desarrollar diarrea sanguinolenta, náuseas, fiebre, escalofríos y dolor de cabeza durante el embarazo. Mi hermano también ha sido hospitalizado con shigella. Comimos en los mismos restaurantes antes de que aparecieran los síntomas. Sospechamos que una ensalada de remolacha con brotes… Ver más

#mountlemmon #arizona #unitedstates #chile #ensalada #taco #hummus

Ayer, 16 de diciembre, compré un batido desintoxicante de color verde isleño y un wrap vegetariano con hummus. Es lo único que comí en todo el día y me enfermé gravemente entre 2 y 3 horas después de comer.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Escalofríos

#tropicalsmoothiecafe #sterlingheights #michigan #unitedstates #vegetariano #envolver #hummus

El hummus sabía como si hubiera estado fuera por un par de semanas (mismo sabor que cuando la leche se echa a perder) ¡Las verduras del sándwich se echaron a perder! Manchas negras en la lechuga  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Escalofríos, Cefalea

#jacksonville #florida #unitedstates #sandwich #hummus #leche

Informe regulatorio

Sinya, 354 W Hubbard St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 27 de octubre de 2025
23. Marcado de fecha y disposición adecuados
- comentarios: se observaron alimentos refrigerados, listos para comer (alimentos TCS) almacenados en el refrigerador de paso (hummus, sopas, arroz, papas, etc.) sin marcado de fecha para indicar la fecha en la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #arroz #hummus #azúcar

####26/10/25 7:00 pm
Martini sucio, hummus de cordero, aperitivo de berenjena, kebabs de ternera y cordero. La única diferencia es el martini sucio y los kebabs de ternera y cordero (pero la esposa sí comió algo). Vómitos 27/10 2:00 pm. Diarrea 28/10 9:00 pm.####  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#houston #texas #unitedstates #carne #berenjena #hummus

Ayer por la tarde compré un tazón de bistec y harrissa, el arroz estaba muy poco cocido (crujiente) pero no sabía mal. No comí mucho, unas horas después sentí náuseas y calambres estomacales. Los calambres estomacales han durado hasta ahora alrededor de 28 horas de forma intermitente,… Ver más

#cava #tempe #arizona #unitedstates #brócoli #arroz #filete #cuenco #falafel #hummus #ajo #salsadeajo #feta

Fecha del informe: 16 de octubre de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: sustancia negra parecida a un moho observada en la parte superior del interior de la máquina de hielo. Se le indica que destruya el hielo, limpie y desinfecte… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #tocino #carne #queso #maíz #cangrejo #pescado #guacamole #lechuga #sandwich #espinacas #carnedecerdo #jamón #mantequilla #hummus

Fecha del informe: 8 de octubre de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos que deba proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de saneamiento del servicio de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #arroz #sopa #hummus