Intoxicación alimentaria por jalapeños

Los jalapeños pueden ser una fuente de intoxicación alimentaria. En 2012, los jalapeños fueron retirados del mercado después de que las pruebas de rutina descubrieron que estaban contaminados con Salmonella. Una infección por Salmonella a menudo ocurre entre 12 y 72 horas después del consumo y se asocia con calambres estomacales y diarrea. Para limitar las infecciones, se recomienda lavar todos los productos antes de consumirlos.

Última actualización:

Producto: Jalapeno

C

Burger King, Biegenhofstraße, 96103 Hallstadt, Alemania

hace 3 semanas •reported by user-chtx9417

Pedí 2 hamburguesas con queso y chile que no tenían jalapeño. Después de anunciarlo, pidieron un recibo y solo después de una gran discusión recibimos 2 nuevos.
La salsa de queso tenía un sabor agrio. Aproximadamente 1 hora después tuve fuertes calambres abdominales, así como diarrea y … Ver más
dolores de cabeza desde ayer por la noche. Preveo una intoxicación alimentaria. Probablemente las salsas estén viejas y podridas para siempre.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Cefalea
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#burgerking #hallstadt #bayern #de #burger #cheese #chilli #jalapeno

Burger King, Biegenhofstraße, 96103 Hallstadt, Germany foto #1
3
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Subway, Okeechobee, Florida, Estados Unidos da América

hace 3 semanas •reported by user-gccgz329

Pedí atún de 6 pulgadas con todo excepto jalapeños más 1 galleta de avena y pasas. Náuseas, dolor de cabeza, dolor corporal, se siente como hojas de afeitar en el intestino. Voy al médico mañana. Muy débil.  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Cefalea, Debilidad, Dolor en el cuerpo

#subway #okeechobee #florida #us #cookie #tuna

16
C

McAlister's Deli, Lamesa Highway, Big Spring, Texas, Estados Unidos da América

hace 4 semanas •reported by user-cftc9251

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: crujido de jalapeño con pavo
Inicio: De inmediato
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#mcalistersdeli #bigspring #texas #us #turkey #jalapeno

9
G

Fergusons Fountain Café, West Garland Avenue, Spokane, Washington, EE. UU.

hace 1 mes •reported by user-gbrxc761

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: una hamburguesa con jalapeño del Ferguson's Cafe en Garland Ave
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: varios días
Enfermo: Yo  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#spokane #washington #us #burger #jalapeno

137
T

Town & Country, West Park Street, Livingston, Montana, Estados Unidos da América

hace 1 mes •reported by user-tzpyg638

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: rodajas de jalapeño picantes en escabeche de la marca Mezzetta
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Sospecho que era de un tarro de lonchas … Ver más
de jalapeño picantes de la marca Mezzetta compradas en el supermercado Town&Country de Livingston el 13 de marzo. No noté que el sellado al vacío se «reventara» cuando abrí el frasco ese día y usé un poco en la comida que cociné esa noche. No tuve ningún efecto adverso cuando comí esa noche. Fue solo cuando comí un poco crudo como guarnición de mi comida ayer por la tarde.  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Cefalea
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#livingston #montana #us #jalapeno

2
V

Vons, De Palma Road, Valle de Temescal, California, EE. UU.

hace 1 mes •reported by user-vnjxd413

Ahora las hamburguesas de queso jalapeño congeladas de White castle tienen fecha de mejor compra el 1 de septiembre de 2024. Compré un producto en la tienda de comestibles Vons, Temescal Valley, ca.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Vértigo, Escalofríos

#vons #temescalvalley #california #us #cheese #jalapeno

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Belice

hace 1 mes •reported by user-xhcb2771

Pedí especialmente un sándwich tipo submarino de un pie de largo en un muy buen restaurante del resort para llevarlo en el avión.
El sándwich tenía una gruesa porción de jamón frito, queso, pepinillos al eneldo, jalapeños, cebolla, lechuga, mantequilla y mayonesa. Luego lo hornearon y me … Ver más
lo entregaron en papel de aluminio, muy caliente. Como telón de fondo, la temperatura en Belice era de 30 °C y era muy húmeda. Comí el delicioso sándwich en el aeropuerto unas 3 horas después. Llegué a casa y me fui a dormir. Aproximadamente 8 horas después, y durante las siguientes 3 horas, empecé a vomitar y tuve diarrea. No podía retener el agua y me deshidraté mucho.
Sorprendentemente, no tenía dolores ni calambres abdominales.
¡El doctor dijo que el culpable era MAYO! Los sándwiches que contienen mayonesa se deben comer dentro de dos horas si se dejan a temperatura ambiente. Definitivamente mucho antes a temperaturas beliceñas de 30 °C. Las bacterias comienzan a crecer muy rápido y ese fue el culpable.
Me enfermé unas 8 horas después de comer un sándwich hecho con mayonesa.  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Deshidratación
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#bz #visitaalmédico #baked #cheese #lettuce #sandwich #mayo #ham #butter

2
K

Avocado, Omaha, NE, EE. UU.

hace 1 mes •reported by user-kgzkw214

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres, otros: dolor lumbar extremo
Fuente sospechosa: aguacate en mal estado (2 de ellos)
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Se agregó mucha sal a 2 aguacates con crema … Ver más
agria, jugo de lima y jalapeños para comer con nachos  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo
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#omaha #nebraska #us #avocado #chips #cream #juice #sourcream #nacho #jalapeno

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Chuy's, Kingston Pike, Knoxville, Tennessee, Estados Unidos da América

hace 1 mes •reported by user-xhtpn594

Pedí Chuy's en el salpicadero de la puerta. Enchiladas de verduras con salsa de tomatillo de lujo. Guacamole y queso, así como salsa (jalapeño rojo y cremoso). Los síntomas comenzaron con calambres estomacales de 4 a 5 horas después de comer. Me desperté en mitad de la … Ver más
noche y vomitó con escalofríos. Han pasado aproximadamente 14 horas después de comer y sigo sintiendo náuseas, calambres, fatiga, aturdimiento e inquietud general.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo, Escalofríos, Fatiga, Aturdido
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#chuys #knoxville #tennessee #us #guacamole #salsa #vegetable #enchiladas

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B

Guzmán y Gómez - Warners Bay, King Street, Warners Bay NSW, Australia

hace 1 mes •reported by user-bynnr751

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, otros: sudores
Fuente sospechosa: comida mexicana
Inicio: menos de 4 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: El servicio era estupendo y la comida llegó rápido, pero después de pedir una ensalada de ternera con lo que debe … Ver más
haber sido algún tipo de salsa cremosa y picante y un poco de salsa suave de jalapeño, llegué a casa y me enfermé.  | Síntomas: Diarrea
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#warnersbay #newsouthwales #au #mexican

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