Envenenamiento por alimentos con jugo

Envenenamiento por alimentos con jugo

La FDA ha recibido informes de intoxicación alimentaria que se remontan a beber zumos de frutas y verduras que no han sido tratados para matar bacterias dañinas. El jugo comprado en la tienda suele pasteurizarse, pero ese jugo o de una barra de zumos puede contaminarse y causar intoxicación alimentaria.

Última actualización:

Producto: Juice

B
El 4/4/24 bebí un poco de jugo de naranja, tuve náuseas, gases, calambres y diarrea durante 4 horas de vez en cuando. Pensé que era el refresco, lo tiré, comenzó a nivelarse y a sentirme mejor, comencé a beber el jugo de naranja en 15 minutos estaba … Ver más
vomitando dentro del baño de Redner, fui a casa, el vómito gradualmente se hizo tan fuerte, violento e ininterrumpido, que no pude parar ni siquiera con el medicamento, tuve que ir a la sala de emergencias, fue dado de alta con náuseas intensas que continuaron durante 6 días después. arbys drive thru chic también se enfermó f/oj en el mismo lugar, así como otra mujer publicó en Facebook que se enfermó f/oj en el McDonald's de Phoenixville. Llamé el día que me enfermé y me quedé boquiabierto porque nadie más llamó. No fue hasta el 15 de abril del 24 cuando encontré a las otras dos mujeres que también se enfermaron por el jugo de naranja de McDonald's que volví a llamar a McDonald's y hablé con Jeff... es dos tarde para hacerme la prueba de cualquier cosa que hubiera indicado una intoxicación alimentaria, el hospital solo hizo pruebas para detectar problemas gastrointestinales a través de muestras de sangre que estaban bien.... de nuevo la secuencia de los eventos y qué tan rápido ocurrió cuando bebí la naranja junto con las otras dos personas que indicaron una intoxicación alimentaria. El seguro de McDonald's no quiere pagar mi facturas (sin seguro) y falta al trabajo porque dicen que las otras dos mujeres son rumores y no puedo probar que fuera una intoxicación alimentaria... el hospital no tomó una decisión cuando le pregunté, se encogió de hombros... pero nuevamente los hechos y el momento apuntan a una intoxicación alimentaria por el jugo de naranja de McDonald's y el otro lugar está a solo unas 9 millas del lugar al que fui, por lo que es muy factible que reciban lo mismo en las entregas.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Gas
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#mcdonalds #collegeville #pennsylvania #us #hospital #juice #soda #orange

P

Cafetería y panadería La Rincoeña, Rincón, Puerto Rico

hace 2 días reported by user-pnph8171

Somos una familia de 4 personas que cada una recibió una empanada y 2 platos de arroz con el jugo/salsa del cerdo. Ocurrió el domingo 14 de abril de 2023. Los síntomas comenzaron a las 3:00 y 3 de cada 4 fueron hospitalizados por deshidratación grave, vómitos, … Ver más
diarrea, mareos, escalofríos, fiebre...
Era arroz y caldo de cerdo  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea, Deshidratación, Vértigo
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#rincon #rincon #puertorico #hospital #juice #rice #pork

B

KFC, Sunrise Avenue, Roseville, California, EE. UU.

hace 2 días reported by user-bwkkb275

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: jugo de Kfc o Jamba
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermos: 2 personas  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Escalofríos

#kfc #jambajuice #roseville #california #us #juice

W
Estuve en TLC. Este es mi programa extraescolar. Comí yogur Trix triple cherry y bebí zumo de naranja. A las 3:17 p.m., me empezó a doler el estómago. Digo que fue la combinación de lácteos y cítricos. ¡NO TIENES LÁCTEOS NI CÍTRICOS! Mi dolor de estómago desapareció.  | Síntomas: Dolor de estómago

#school #trix #pomona #california #us #juice #orange #trix #yogurt

A
Fecha del informe: 12 de abril de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó que los empleados firmaran las políticas de salud que deben proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (cita emitida)

25. Asesoramiento al consumidor … Ver más
sobre alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se observó ningún recordatorio al consumidor en el menú de alimentos crudos y poco cocidos que debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-005)

36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: debe proporcionar un termómetro para el enfriador de preparación frontal de 3 puertas.

37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: el jugo embotellado observado en exhibición para la venta sin la información adecuada que se elabora en casa (nombre, ingredientes, dirección, número de teléfono) debe proporcionarse y mantenerse.

37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: debe etiquetar los recipientes de almacenamiento de alimentos cuando los alimentos no estén en el paquete original (agitadores, botellas exprimibles, contenedores de comida)

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó un espacio en la parte inferior de la puerta principal que debe quedar bien ajustado.

39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: debe colocar un protector contra salpicaduras o quitar las dos rejillas para guardar platos a ambos lados del fregadero para evitar la contaminación cruzada.

44. Utensilios, equipos y ropa de cama: almacenados, secados y manipulados adecuadamente
- comentarios: debe invertir los utensilios multiusos en los estantes inferiores de las mesas de preparación.

47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: debe reparar o reemplazar la junta desgastada de la puerta al alcance de la mano en el congelador.

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: debe limpiar la grasa y los restos de comida acumulados en las mesas de las parrillas, las mesas de preparación, la alfombrilla de goma del carro rodante, los gabinetes de las freidoras y el panel superior interior de la máquina de hielo.

51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: debe proporcionar un dispositivo de reflujo en la máquina de hielo y la máquina de café para que las revisen.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe reparar o reemplazar la base de pared suelta detrás de la máquina de hielo.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe elevar los artículos del piso del sótano.

56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: no se observó ninguna ventilación mecánica que funcione en el baño del personal que deba repararse y mantenerse.

56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: debe colocar el equipo de cocina (parrilla) y el horno doble en el área de preparación trasera completamente debajo de la campana de ventilación.

56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: debe limpiar la suciedad acumulada en los filtros y la campana del equipo de cocina.

56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: debe proporcionar protectores de luz en las luces del área de preparación trasera.

57. Todos los empleados de alimentos tienen formación para manipular alimentos
- comentarios: debe proporcionar capacitación a los manipuladores de alimentos para todos los empleados y mantenerlos.

60. Se ha corregido la infracción principal anterior
- comentarios: las principales violaciones anteriores del informe #2584866 11/8/23 no se corrigieron #53 -6-501. 19: se observó que la puerta del baño en la zona de preparación trasera no se cerraba automáticamente. Debe proporcionarlos y mantenerlos. #56 - 6-304. 11: No se observó ventilación dentro del baño de los clientes. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-42-090) (citación emitida)

Fuente: chicago.gov
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#chicago #illinois #us

P
10 de abril de 2024 después de almorzar allí. Compartimos un Croque-Monsieur con ensalada. Mi esposa y yo compartimos un Croque-Monsieur con ensalada. Los dos estábamos enfermos
Mi esposa y yo compartimos un Croque-Monsieur y ensalada verde. Unas horas más tarde, esa misma tarde, empecé a sentir … Ver más
calambres intestinales. Luego, cuando regresamos al hotel, empezaron las náuseas. Fue entonces cuando mi esposa me dijo que también se sentía mal. Fue la primera en vomitar y yo la seguí después. Nos costó terminar de empacar para el vuelo de la mañana. Solo tomamos líquidos en forma de agua y zumo de manzana durante todo el viaje. Solo experimentó náuseas, calambres intestinales y vómitos. Yo, por otro lado, tenía todos los síntomas, incluidos escalofríos, náuseas, calambres intestinales, vómitos, fiebre y diarrea. Mi estado mejoró gradualmente y, tres días después, he vuelto a la normalidad.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Fiebre, Vómitos, Obstáculo, Escalofríos
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#paris #iledefrance #fr #salad

P

Sam's Club, Interestatal 35, San Antonio, Texas, EE. UU.

hace 1 semana reported by user-pqwnn977

Hola, que quede claro, no tengo intoxicación alimentaria. Compré el zumo de toronja sin pasteurizar dos veces en dos semanas en Sams y en ambas ocasiones me enfermé sin decir que tuviera una intoxicación alimentaria, pero no sé qué más podría estar bien hoy, mucho mejor que … Ver más
anoche, pero tengo curiosidad por saber si alguien más ha mencionado algo sobre enfermarse por el zumo de toronja sin pasteurizar. Era con zumo de pomelo recién exprimido. Lo compré dos veces en dos semanas y cada vez que lo compraba me enfermaba. Pero ahora estoy bien, gracias a Dios.  | Síntomas: Otro
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#samsclub #sanantonio #texas #us #juice

F
Hace unos 30 minutos. Simplemente zumo de naranja de Walmart en Houghton Lake, Michigan. High Pulp, Simply Orange, mejor del 08 de junio 24 CTRV, AM63 E 01:28 GRV USA/BRASIL/MÉXICO  | Síntomas: Vómitos

#walmart #houghtonlake #michigan #us #juice #orange

T
El viernes 5 de abril compré lechuga vegetariana, tomates, cebolla, pepinillos, plátanos, mayonesa y jugo.
Después de aproximadamente una hora/1,5 horas, empecé a no sentirme bien. Tenía muchas náuseas, como si fuera a vomitar.

Más tarde se acostó unos 15 minutos y luego corrió al baño. Saliendo … Ver más
por ambos lados. Continuó 5 veces durante la noche.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago
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#jerseymikes #newprovidence #newjersey #us #juice #lettuce #onion #sub #veggie #mayo #banana

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